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夫人。

“这就是我说的,更值钱的东西。”

维尔多夫人沉默片刻,接过了莉莉安递来的土豆。

陌生的作物并没有让她表现出抵触,维尔多夫人只是看了看手中的作物:“我记得……曾经有水手带回来过这种东西,说是有毒。”

说辞与罗兰大差不差,看来瑟瑞亚王国的居民对土豆的认知是一样的。

“发芽的土豆有毒,但没有发芽的是无毒的,”她解释道,“它完全可以取代小麦成为主食,不仅能饱腹,还很好吃,并且,产量是小麦的十倍有余。”

“十倍?!”

维尔多夫人大吃一惊:“您确定吗,莉莉安夫人?若是如此,它还能够食用的话——”

要是推广种植,带来的结果可不止是赚钱这么简单。

“怎么样?”莉莉安笑眯眯道,“不过土豆很好种,就算种植方式保密,卖出去后,老农户稍作研究也能够摸个大差不差。因而您要是想与我赚钱,就只能赚第一笔,赚个大的。”

莉莉安已经想好了,土豆种植的技术,她不会藏着掖着。

只是像推广粪肥一样,得一点一点的来。就算土豆产量再高,从一公斤种到能推广开、并为大众接受,也是需要时间的。

那不如趁机做些精致的餐点、糕点,送到碧蓝港乃至光辉城售卖,打出独家秘方的招牌,只要味道好,价格肯定能叫卖到天上去。

先叫她狠狠削上贵族们一笔,待到土豆种植真正推广开,就立刻撤走市场。

赚的就是信息差利润。

维尔多夫人远比莉莉安经验丰富,不需要解释,她也明白了对方的意思。

只是……

“若是它真如您所说,味道好还产量高,确实可行,这是一本万利的买卖,”维尔多夫人面露迟疑,“但夫人,您确定它……能吃吗?”

莉莉安脸上的笑容不能够更灿烂了。

“这个,试试看不就知道了?放心,我会先行品尝,”莉莉安打趣道,“请您跟我到厨房来。”

怕是王国第一销售员来到翠峰堡,也不会比眼下的莉莉安推销产品更为热情高涨。

等了三十多天,她等的就是今日。

面包再好吃,也有吃腻的一天,而瑟瑞亚王国也没有其他主食可以换。

终于能换换口粮,还是怎么做都好吃的土豆,她口水都要下来了好不好!

土豆大餐,她来了!!

第23章

穿越之前,莉莉安就是个狂热的土豆爱好者。

蒸煮烤炖炒,就没有她觉得不好吃的做法。眼巴巴等了一个多月,就算维尔多夫人不来,莉莉安也是要喊厨娘开火的。

系统奖励了一公斤土豆,其实满打满算也就六个。

好在送的土豆都发芽了,每个土豆上都有大概六到七个芽眼。莉莉安将芽块种下去,又有几颗没能长出苗,最终长出来了三十余土豆苗。

这三十多棵土豆苗,则收获了六十多斤土豆。

六十多斤啊!

莉莉安看着满框的土豆,别提有多幸福了。

她迫不及待地吩咐厨娘:“快把酱油拿过来!”

之前用酒曲酿造的大豆酱油也刚刚有了结果,虽说成品不多,但做顿饭还是可以的。

而厨娘也早就习惯了莉莉安总是会研发新的菜品,她早就对酱油的用法好奇很久了,终于等到了这天,中年妇人也是兴致勃勃:“夫人,今日打算怎么做?”

“先……去抓只仔猪来。”

莉莉安记得附近村落的猪刚下了崽,还不到一个月:“直接宰杀即可,肉要切成拇指大小的方块,然后焯水。”

她用自己的手指比划了一下。

呜呜,她要吃土豆红烧肉!

瑟瑞亚王国的生产力还停留在现实世界的十六世纪左右,别说猪不骟了,就算骟掉,味道也和现代的白猪迥然不同。

只好抓乳猪来凑活一下。

好在当地居民也有吃烤乳猪的习惯,厨娘爽快点头:“没问题,夫人,还是想婚宴那样放血处理吗?”

莉莉安:“当然!”不放血的猪肉能吃?

趁着厨娘去杀猪的时机,莉莉安又吩咐厨房的帮工处理土豆。

洗净、削皮,做不同菜式的土豆要做不同处理——这么一筐土豆,莉莉安当然要一次吃个爽。

炖红烧肉的切滚刀块,余下的莉莉安吩咐分别切方块和切丝。切方块的要彻底煮烂,切丝的则焯水即可。

张罗指点的功夫,厨娘也将乳猪处理好了。

方块大小的肉下锅,莉莉安还不放心,又加了当地常用的香料与酒,希望多少能去些腥。

紧接着就是把煮烂的土豆彻底捣碎成泥,加入黄油、鲜奶、蜂蜜、黑胡椒与盐,莉莉安又私心兑了一点点之前系统赠送的味精。

同样的,焯水之后的土豆丝也在加入盐、醋与橄榄油之余,莉莉安同样捏了一点点味精进去。

至于红烧肉则没有必要了,油煎之后直接倒入两勺酱油,莉莉安自作主张将白水换成了葡萄酒,快要炖熟时最后再将土豆放进去。

厨娘与两位帮工都是熟手,哪怕第一次接触土豆,也在一个半小时内完成了三样菜式。

当女仆将崭新的菜品端上厨房外的长桌时,光是那丰富的酱肉香气,就让维尔多夫人流露出了惊讶的神色。

之前婚宴的人数众多,考虑到大部分人的口味,除却备受好评的几样菜式上桌之外,更多的也只是改良了食材的基础处理方法——就比如杀猪杀羊放血。

那已经让维尔多夫人觉得翠峰堡的食物相当美味了,她本就打算向莉莉安的厨娘讨教一番。

而现在,莉莉安就带着几分自豪坐在自己对面,面前食物的调味浓郁厚重,光是闻着就鲜美无比,却是维尔多夫人之前从未见过的。

她大概明白翠峰堡的美味从哪里来的了。

“试试看吧,维尔多夫人,”莉莉安招呼着,“我相信一定不会叫您失望的。”

因为分餐制的习俗,端上来的三份餐品,由安妮动手分给了长桌上的三人——罗兰·罗赛尔自然也跟了过来。

只是他好似对食物依旧没有什么兴趣,欣然接受了安妮的分餐后,却不过是含笑坐在椅子上,沉默地看着莉莉安期待的神情。

维尔多夫人优雅地拿起勺子,环视四周:“您倒是好兴致。”

“是罗兰吩咐人搭建的,”莉莉安莞尔,“这可不是我的功劳。”

指的自然是放置在厨房外的长桌。

莉莉安爱往厨房跑,又总是迫不及待地就地品尝,实在是太不得体了。婚礼期间,见她为了菜品反复与厨娘核对、尝试,罗兰·罗赛尔干脆请人在厨房后面的树荫下临时搭建了一个凉棚。

葱郁树下挂着漂亮的幕布,

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