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才》:)”

“才???主播你看着我手里的激光枪再说一遍!”

“我服了,这是什么品种的凡尔赛啊!”

“飘了,这俩绝对是飘了!”

很快,商量结果就出来了,虽然对另外几道菜也念念不忘,但他们还是选择了炸鸡排,剩下的就等以后有机会了再来吃吧。

而且炸鸡排还没有做出来,他们可以在等待的时间里,尽量多消消食。

“老板,我们要买炸鸡排,一人一块!”丨语气激动地朝着厨房的方向喊了一声,味道都没有闻到,就已经期待起来了。

“好。”蓝叶舟也很快给出了回应,“第一批鸡排马上就下锅了,你们再等等。”

“对了,有件事我得和你们提前说,这个炸鸡排我也是第一次做,如果做出来不符合我心意我可能不会往外卖,这样你们还等吗?”

两人愣住,没想到还会有这种可能,差点就犹豫了,可转念一想,他们又不是没吃过老板做的菜,味道都那么好,怎么可能做个新品就翻车!再说了,就算翻车,他们也能买其他的菜呀,所以等就等着呗。

总之,他们今天一定要吃上第二顿!

得到两人肯定的回答,蓝叶舟就让他们先去外面等着了。

他手里的鸡排已经裹上了第一层鸡蛋液,还有一层淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠三道工序。

手头暂时没有面包糠,于是把干掉的馒头碾成小块的碎屑代替,希望做出来的成品不会有太大出入。

全部裹完后鸡排变厚了不少,因为放置太长时间可能会导致外面那一层结块,在炸制的过程中从鸡肉上脱落,蓝叶舟就打算一边炸,一边处理新的半成品。

铁锅中热油达到了最适宜的温度,蓝叶舟小心地将第一张鸡排放了进去。

“刺啦”一声,炸鸡排制作进行时。

第29章

占满三分之二口锅的滚烫热油中,巨大的鸡排起起伏伏着,如同水母般,在海里畅快地游动。

时间一分一秒过去,鸡排白色的外表渐渐变成了金黄色,原本光滑的表面变得颗粒分明起来,它从柔软变得硬挺,也逐渐散发出了让人无法拒绝的香味。

不管什么时候,油炸食品对人的诱惑都是无比巨大的。

作为炸鸡排的制作者,蓝叶舟亲眼见证了炸鸡排在油锅中的变化,也闻到了那股子香味。

他举着木筷子的手机械地拨动着鸡排,防止它受热不均匀,炸焦了或者内里没熟,脑子里已经在设想炸鸡排入口后的酥脆口感了。

根据炸鸡排食谱中介绍的,再加上自己多年做菜经验,蓝叶舟在把鸡排炸至两面金黄后,就将它们捞出,控油晾干。

因为外头还有两张嗷嗷待哺的嘴,他第一批只做了三块鸡排,多出的一块是留给自己的,剩下的鸡排半成品则和其他材料一起先收进了背包里,等客人走后再去制作。

“你们的鸡排好了。”蓝叶舟朝着外面喊了一声。

等言王耶和丨在获得他允许后走进厨房,还问他们想要整块的鸡排,还是给他们切开来装盘。

小饭馆的隐藏功能极多,打包食物用的道具种类丰富,就算暂时没有,只要向主脑提了需求,也能很快实现。

关键是,这个功能还是免费的,刚走马上任的小饭馆老板实现了打包自由!

“老板,整块和切开有什么区别吗?”言王耶好奇问道,满脸的求知欲。

“额,大概就是整块捧着吃,和切开用筷子夹着吃的区别?”蓝叶舟也不确定,他自己也没吃过不是?

言王耶:“……”

答得好,下次不要再答了。

本着“来都来了”的想法,言王耶和丨一个选择了要整块,一个选择了把鸡排切开,直接把钱付给了蓝叶舟。

前者用一个带隔热功能的牛皮纸袋子装着,直接递给了言王耶,后者则被蓝叶舟拿去加工,举着菜刀切成一条条方便入口的形状。

“咔嚓。”

“咔嚓。”

刚出锅的炸鸡排被切开的声音十分清脆好听,然而还不等人念叨一句这鸡排炸得真好,霸道无比的香味就从切口处喷涌而出。

丨:“!!!”

他的鸡排,也太香了吧!

“好了吗好了吗,老板老板好了吗好了吗?”彻底被香迷糊的人当场理智全无,从人类退化成了复读机。

顶着一张糙汉脸,丨在原地急得跺起了jiojio。

无意中看到这一幕的言王耶:“……”

他刚才没这样吧?警觉.jpg

蓝叶舟却没有第一时间把切好的鸡排交给对方,而是多观察了几秒。

嗯……鸡排的表皮很脆,刚从油锅里取出还在滋滋冒泡,有浅浅的汁水从切开的鸡肉处溢出,鸡肉本身和腌制料混合在一起的味道,经过热油的洗礼,化身为勾勾缠缠的小妖精,让第一次见到的人根本无法把眼睛从上面移开。

品相很完美,味道也好闻,滋味应该不错。

蓝叶舟连鸡排带盘子,递给了一边早已迫不及待的丨。

言王耶还是很有兄弟爱的,抵抗住了鸡排拿到手直接吃的诱惑,要等着他棍子兄弟一起。

蓝叶舟跟着他们去到大堂里,在同一张桌子坐下,一起吃起了鸡排。

他也选择了比较方便的整块鸡排直接吃。

用隔热的牛皮纸包裹住的鸡排并不烫手,但凑近的话就能感受到鸡排散发出来的热气,一口咬下去满嘴的酥脆喷香。

里面的鸡肉嫩嫩的,但很好咬开,与外面那层的口感完全不同,二者相辅相成,缺一不可。

蓝叶舟的吃相比较秀气,相比之下对面两人就要豪放得多。

言王耶张开深渊巨口,“啊呜”吃下好大一块鸡肉,在原本完整的大鸡排上留下一个巨大的缺口。

“嗷嗷嗷,好香好烫好好吃!”

“肉!我居然吃到肉了!原来肉的味道这么好,我到底错过了多少年啊!”

这样说着,言王耶并没有停住吃鸡排的嘴,一口比一口更大,没一会儿就吃完了四分之三。

“嚓嚓嚓”的声音不绝于耳。

丨早就忍不住了,切好的鸡排是备了小签子了,然而他看都不看小签子一眼,上手直接抓,还是左右开弓的那种。

一条鸡排刚塞进嘴里还没咽下去了,下一条已经在嘴巴外面排队等待了。

彻底被鸡排俘获的丨嘴里塞得满满的,根本说不出话来,只能一个劲的点头,表达自己对鸡排的喜爱之情。

看他们这样,蓝叶舟悬着的心也就放下了,他吃了觉得好不算好,只有顾客们也喜欢,这道菜才算成功。

一块鸡排说大不大,几人没一会儿就吃完了,但说小也不小,尤其是对刚吃过一顿的言王耶和丨

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