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们陆氏负责，地点定在燕郊陆氏旗下?的一家度假山庄内。”
“本来，这次闭幕宴会跟开幕宴会一样?，是准备请童老的徒弟来办。不过童老听说这事?，找上我们陆总，商量过后，打算借此机会举办活动。”
“这次童老一共邀请了三十名左右，二十到四十岁之间的青年厨师，活动内容，是‘自助餐赛’。”
“正式参加闭幕宴会的客人，一共是300人左右。厨师们一共需要提供十八样?主菜，九样?点心或甜品，三样?汤，具体每个人负责哪一种，抽签决定。”
“在宴会结束后，会请客人们进?行投票，选出印象最深刻、最好吃的五道菜。同时，也会有包括童老在内，20人左右的名厨、老饕、食评家团队，根据口味进?行投票。”
“客人们的一票就算一票，团队成员的一票算五票，最后得票最高的，可以得到童老此次提供的两样?食谱——鲃肺汤和玫瑰八宝饭。”
“到时候用的食材是由童老房提供，都在这张表上。”
周秘书拿出一张纸，等裴宴消化完以上内容，自己也缓了缓：“以下?是重中之重。”
“裴小姐，你会打猎吗？”
裴宴猛地抬头：“什?么？”
周秘书半点不像是开玩笑：“童老举办的活动，一般都有个固定桥段——食材自寻。”
“陆氏的度假山庄车程20分钟，有一片童老熟人开的农家乐、围猎场。童老每次举办活动，都在附近，这次也是恰巧凑上，所以才?找上陆总。”
“除去香料、调料之类是直接提供，其他?的——蔬菜要自己摘，肉类要自己捕。虽说也提供圈养的鸡鸭猪牛羊，但是最新鲜美味的，还是在围猎场。”
“而?且此次，还会让你们戴上摄像头，配备摄影师，把寻找食材的过程直播给客人们，作为余兴活动。如果能在这过程中给客人提前留下?印象，对后面会很有利。”
自助餐，客人不一定每道菜都尝。
提前留下?印象，至少可以保证客人对菜产生兴趣。
“当然，”周秘书说，“陆总说，如果你反感这种活动形式，也可以拒绝——到时候不仅是客人们，还会几?十号圈内人受到邀请，来观看比赛。”
裴宴消化了好一会才?缓过神：“这位童老，每次搞的阵仗都这么大？”
这简直跟拍节目都差不多。
周秘书回忆自己查的资料：“食材自寻是固定桥段，但摄像头不是次次都装，一般每次装摄像头，就说明童老给出的食谱格外有诱惑力。”
否则这些有能力的青年厨子，哪能这么乐意?被人当节目看。
裴宴虽说不那么爱镜头，但混过娱乐圈，也没那么排斥。反正也不会做成节目播出去，被人看看不会掉半块肉：“我倒是不反感，至于我会不会打猎……到时候会提供弓吗？”
“猎弓？”
“传统弓。”
周秘书查看资料：“似乎是有。”
“那我没问题。”
周秘书却?一愣：“你会用弓？”
“总比猎枪好。”
周秘书明白了，这大概是完全不会猎枪，弓勉强接触过。
安慰道：“没事?，也不是一定得打猎，圈养的也有。”
裴宴只“唔”了一声。
周秘书先行离开，邵清河忽然从身后冒出来：“你要去参加童老的活动？！”
邵清和这边地方大，裴宴占用了这边地方谈话。
“据说童老对我感兴趣，通过陆总邀请我。你也知道童老的活动？”
邵清河神情复杂：“陆总有跟你解释食材自寻的细节吗？”
裴宴点头：“要打猎是吧？”
邵清河：“他?居然说了？”
裴宴：“他?不应该说？”
邵清河：“那老头子，对第一次参加活动的，都不会说这件事?，意?在给人个惊喜——真不知道是惊喜还是惊吓。”
邵清河父亲还没去世?时，邵清河曾被邀请过参加活动，面对活蹦乱跳扑腾的鸡鸭一脸茫然。
至于现在为什?么跟裴宴说了……
或许是几?年过去，圈里消息灵通点的都知道这固定桥段，也瞒不住。
或许是童老确实对裴宴感兴趣，生怕不说的话，对方到时候扭头就走，那就没意?思了。
但他?还是纠结道：“你确定要去？”
“童老的活动，确实可以结交一些人脉，不过这食材自寻的桥段，我参加那回，就有人给摔骨折了。”
虽说现在活动还好好举办，肯定没出过更大问题，不过摔骨折也不好受啊。
“你要不放心，可以跟我一起去。”
裴宴掏出周秘书刚才?给她的邀请函。
米白色纸张，黑色毛笔字，十分雅致。这是针对“活动参与者?”的邀请函，上面写明，参与者?可带一个同伴，到时候在场内观看。
童老的活动，到底是半个社交场所。
邵清河正想答应，但想想到时候被人认出来，说不定会给裴宴带来麻烦。
虽说都来了燕京，这是早晚的事?……不过能晚一点还是晚一点。
沉思片刻：“我还是不进?去了，在外面等你。”裴宴真骨折了，他?好第一时间叫120。
“也行，”裴宴说，“还能顺便帮我认认人。”
这些参与者?，邵清河应该不少都面熟。
活动就在五天后。
这五天，裴宴干脆先不看商铺，而?是专注思考到时候做什?么菜品。
她本就喜欢收集食谱，童老的食谱对她诱惑很大。
况且，来燕京，是个新开始。如果能赢这场比赛，给在场圈内人留下?印象，之后的路，肯定会好走点。
她需要这场胜利。
具体做什?么菜是抽签，所以主菜、汤和甜品都得各准备一道。
自助餐赛，首先得能吸引到客人。否则客人压根不尝你的菜，那自然不会给你投票。
主菜的外表和香味，甜品的精致程度，汤的颜色……因为不完全清楚自寻食材的难度，所以各多准备了几?个备份。
活动当天，邵清河开车，跟她一道到了集合地的围场附近。
他?们来得很早，但没有第一时间下?车，而?是在车里暗中观察。
停车的地方就在围场门口，今天围场被包场，过来的都是参与者?。
邵清河眯着眼?睛认人，看着看着，神情变得有些奇怪。
裴宴：“怎么？”
“没，”邵清河犹豫一下?，“今天的参与者?，质量有些不自然的高。”
来的人，都是青年厨子里耳熟能详，能力极强的。
邵清河看向裴宴：“你有听说这次的食谱是什?么吗？”
裴宴：“好像是……鲃肺汤