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到周老他?们的?采访,邱外公当时就震惊地把早餐的?油条掉到地上。

但凡是懂行的?都知道?,二十二岁的?顶尖书法家,这事有多么离谱。

但回过神来,邱外公却觉得这事,也并非完全不可思议。

他?并非是头一次听说沈家外孙女?的?名?字,上一次,还是在去年的?七八月。

邱外公忽然开口:“沈家外孙女?的?名?字,是叫裴宴吧?”

邱月生?一愣:“是姓裴没错,不过具体名?字我不清楚……您认识她?”

邱外公只笑?着?摇摇头:“不算,只是,她还真是个厉害的?孩子。”

顿了顿,转移话题道?:“进?去吧。”

邱月生?预订的?,是最小的?六人包厢。

麻雀虽小,五脏俱全,六人包厢里也有三幅裴宴亲自提的?字。

南金玉的?牌匾虽说也几位好看,但门口打卡的?人太多,邱外公没能好好看,现在一进?来,目光就完全被那字吸引。

邱月生?看他?如痴如醉,显然顾不上点菜,只好自己招来服务员。

邱外公醉心国学,而且年纪大了吃东西没味,对美食不怎么感兴趣,就连从前最爱的?酒都不怎么喝。

但他?可是年轻的?干饭人,来南金玉就是为了吃饭的?。

邱月生?对南金玉熟门熟路,菜单都没看:“我记得前几天你们官博上新了夏季限定?套餐,这次的?套餐正好是双人的??”

服务员笑?着?道?:“没错。”

邱月生?:“那来一份,酒水就要同样是新品的?桃花酿。”

七月入夏,裴宴便上新了夏季套餐和桃花酿。

桃花酿的?价格跟其他?酒水差不多,在店里喝的?话是180一壶,若是选择买瓷坛装的?,500毫升左右的?一坛则是488元。

服务员迟疑了一下:“桃花酿的?度数略有些高,在20度以上,您这边有老人家,没问?题么?”

邱月生?:“没问?题,我酒量好。”至于?邱外公,他?从前酒量也很好,不过现在压根不怎么碰酒就是了。

邱外公压根没注意?到服务员来了又?走,满腹心神都在眼前的?这三幅字上。

说实话,哪怕想起自己曾听说过裴宴名?字,哪怕看到周老他?们采访,甚至听说周老他?们为了能多欣赏裴宴的?字、同时找机会跟裴宴切磋,经常过来南金玉。

在实际看到裴宴的?字前,他?心里对这年轻孩子的?书法还是半信半疑。

然而现在,他?是真的?服气了。

二十二岁的?顶尖书法家,完全名?副其实。

邱外公一边欣赏,一边招呼邱月生?:“月生?,你也来看看,这个转折的?处理,还有其中风骨……哎,不得了,不得了啊!”

邱月生?对书法不像是邱外公那样了解深,但听着?解说,也大致清楚裴宴的?书法究竟有多牛。

也难怪,最近圈子里,来南金玉的?人明?显增多,相比较之?前,他?们安利都好发了。

邱外公正带着?邱月生?欣赏的?时候,夏季套餐的?菜,也迅速上来。

邱外公年纪上来,最先退化的?便是味觉。

他?年轻时候,便醉心文物,顾不上好好吃饭,现在又?成了这样,更是对美食不感兴趣。

正因如此?,之?前邱月生?几次邀请,他?都婉拒。

然而,随着?套餐的?菜一道?道?上来……原本专注欣赏书法的?邱老,忍不住动了动鼻翼,回过头来。

夏季套餐按之?前的?两个限定?套餐不同,是双人套餐。

一共四个主菜,两个凉菜,一个甜品,以及一道?主食。

燕京虽是北方城市,但夏季依旧是令人难耐的?酷暑。这种天气很容易让人胃口变差。因此?,在选择菜色的?时候,裴宴就挑选了一些格外开胃的?类别。

两道?凉菜分别是柠檬凤爪和凉拌藕片。四道?主菜除去原本就有的?西湖牛肉羹和花雕大黄鱼,另外还有两道?水煮牛肉和香干芹菜。

柠檬凤爪和凉拌藕片都晶莹剔透,香干芹菜是翠绿的?颜色,水煮牛肉同样一看就让人口舌生?津。

邱外公忍不住咽了下口水。

那瞬间,感觉自己沉寂已久的?味蕾都逐渐复苏。

邱月生?本不不愿打扰外公,没想到外公竟然主动的?坐了下来。他?连忙招呼道?:“外公,您快尝尝,这家店的?菜真的?非常好吃。”

不用他?说,邱外公就已经拿起筷子。

筷子停顿片刻,先是夹了一筷子离他?最近的?柠檬凤爪。

这柠檬凤爪,是用焯水去腥后?的?凤爪加入蒜片、小米辣、青花椒、盐,白糖、酱油,香醋、泡椒和切好的?柠檬片拌匀腌制而成的?。味道?酸辣可口,只是轻轻一抿,肉就轻松的?从骨头上脱下来,肉本身是爽脆的?口感,极其开胃。

邱外公连吃了三四个鸡爪,把上面的?肉都啃的?干干净净,又?夹了一筷子吃凉拌藕片。

夏季的?藕正当季节,是一年中最为爽脆清嫩的?时候。用红油拌匀了,一口下去,鲜辣可口无论是干吃还是拿来下饭,都十分的?合适。

主菜则更超乎邱外公的?预料。

他?本不是很能吃辣的?类型,但是这水煮牛肉却没有辣到,让人觉得舌头发痛的?程度。

辣椒衬托出了牛肉本身的?鲜美,鲜美香辣的?味道?在嘴里爆开,老人沉寂已久的?味蕾彻底复苏。

他?不由地盯住了放在一旁的?桃花酿。

邱月生?是南金玉常客,这次不仅是为了陪外公,同样也是为了新品而来。

他?第一时间就倒了杯桃花酿品尝,带着?桃花芬芳的?酒香在整个包厢里逸散,让曾经对酒不失喜爱的?邱外公忍不住咽了口口水。

他?拿起白瓷酒壶,往白瓷矮杯里倒了半杯。

桃花酿是清透又?浓郁的?粉色,里面飘洒着?两三花瓣,光是外表,就好看得醉人。

邱外公略抿了一口,随后?双眼惊喜地睁大。

这酒的?味道?,实在是出乎意?料。

一口下去,桃花的?香气和草药的?清冽在嘴中逸散,虽说度数并不低,但并不像一些高度酒那样是辛辣的?口感,反倒顺滑醇厚,芳香扑鼻。

他?从前喝过无数好酒,但这酒跟他?记忆中的?那些数一数二的?好酒相比,也一点不差。

邱月生?啃了几个鸡爪,正想去倒酒。

结果把白瓷壶一拿起来,却震惊地发现,里面竟然已经空了!

一回头,自家外公满脸淡定?,正在喝最后?一瓶酒,半点看不出他?悄悄就把一整壶酒喝完。

把杯

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