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刀,放在盆中,用沸水浇淋。
几瓢热水下去,番柿的外皮便起皱了。
待番柿晾凉,她把番柿的外皮剥掉,番柿肉切成小块。
二十多个鸡蛋打在盆中,滴几滴醋,这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑松软。
起锅烧油,倒入鸡蛋液,滋啦啦一阵声?响,厨房里立刻传出阵阵香味。
鸡蛋炒熟之?后,她把鸡蛋块盛出来,往锅中重?新倒油,开始炒番柿。
剥去外皮的番柿很快就炒出了汁液,渐渐在锅中咕嘟嘟地沸腾起来。
重?新放入炒好的鸡蛋块,放盐调味,再翻炒几下,一盆番柿鸡蛋卤就做好了。
这时娟娘那边的面条也下了锅,为了能?快点儿熟,面条切成了细丝,不过沸了两三次就煮熟了。
面条盛出过凉水,连盆一起端上?了桌。
虽然时间不长,可是王猛等人早就等得望眼欲穿。
这一晚上?只能?闻香味却不能?吃,他们的肚子早就要造反了。
待看到桌上?的面条和卤子,桌旁的众人不约而同地开始啯啯咽口水。
滑溜溜软韧韧的面条,仿佛半透明的一般,散发着?美玉般的光泽。
番柿鸡蛋红红黄黄,鸡蛋软嫩,番柿汁粘稠,阵阵酸香扑鼻。
一夜只闻其?声?不见其?形的香肠,切成一片片的,在盘中摆成孔雀开屏的形状。
再看到酸酸辣辣的泡菜,卤了一夜的把子肉和豆干,大家再也按捺不住,谁都顾不上?客气?,拿起筷子就开始抢面条。
一筷子一筷子的面条挑进碗里,浇上?浓稠香嫩的番柿鸡蛋卤,略一搅拌,就成了一碗色香味俱全的美食佳肴。
香肠口感咸香,把子肉软糯解馋,若是觉得腻,还有脆爽的泡菜。
一时间桌上?没有一人说话,只余满天翻飞的筷子。
直到面条和番柿鸡蛋全都见了底,大家才坐回位置上?,一脸餮足地抹了抹嘴。
馋了一晚上?了,这饭是真?香啊!
这一刻,他们忽然羡慕起那些即将当?值的同袍了。
不想交班怎么?办,一顿面条就这么?好吃,下一顿不是更好吃吗?
就在大家在回去睡觉还是加班等下一顿美食之?间左右为难的时候,梅娘走了过来。
“王大哥,你们吃饱了吗?若是不够,我再去给你们做一些。”
“饱了,饱了。”王猛嘿嘿一笑?,忍不住问道?,“梅姑娘,下顿吃什么?菜啊?”
“今日伙计们出去晚了,不知道?还能?买些什么?回来,只能?看看买到什么?就吃什么?了。”梅娘一脸诚恳地说道?,“不过放心,王大哥你们想吃什么?,就提前跟我说,毕竟顾大人已?经付过钱了,这三日你们的吃住,小店都包了!”
听到这句话,王猛等人眼睛亮得几乎要爆炸了。
“什么??这三天都可以在这里吃饭!?还可以在这里住?”
“我们想吃什么?,你们就能?做什么?吗?那我想吃辣子鸡!”
“我要吃红烧肉!还有烤鸭!”
梅娘点头应允,把他们的要求一一记下。
王猛他们想到既可以在店里休息,睡醒后还能?吃到梅娘做的美食,个个儿欢天喜地。
因为他们人太多,后院的屋子住不下,梅娘让他们在大堂角落里拼上?桌子,铺好被褥就可以休息了。
王猛和小吕子一边一个,舒舒服服地躺下。
半梦半醒之?间,王猛忽然想到一件事,立刻抬腿踢了小吕子一脚。
“小吕子,刚才梅姑娘是不是说,咱们吃的饭,都是顾大人付的账?”
第066章 炸小鱼
小吕子正流着口水做美梦, 被他一脚踢醒,迷迷糊糊地嗯了一声。
这下王猛睡不着了。
完了,连顾大人?吃饭都要付钱, 他们在梅源记吃了这么多次, 竟然一次都没付过?账!
再想起梅娘昨日特意提起来的那个贿赂官差的罪名……
王猛一个鲤鱼打挺, 从桌子上跳了下来。
梅娘正在跟娟娘和云儿她们商量中午做什么主食,就见王猛急匆匆向她们跑来。
“梅姑娘!”
梅娘转过?头, 微笑?说?道:“王大哥有何吩咐?”
“吩咐不敢当。”王猛赶紧摆摆手, 看了一眼娟娘她们, 欲言又止, “就是突然想起来一件事……”
梅娘会?意,向娟娘和云儿使了个眼色,两人?便说?要去干活了,转身离开。
看到?两人?走远了,王猛才压低声音说?道:“梅姑娘,就是之前我在梅源记吃的饭……呃,都记账了是吧?”
梅娘笑?道:“都记下了,王大哥您放心, 每一笔都记得清清楚楚, 绝不会?多记的,要不我把账本拿来, 王大哥您瞧瞧?”
梅娘明明是一脸的巧笑?嫣然,王猛听见这话却?脊背一凉。
幸亏他想起来这事儿了,要是被顾大人?知道,那他就惨了!
他忙说?道:“看看就不必了, 梅姑娘是什么人?,我还不放心吗?对了, 我一共欠了你多少饭钱?”
“王大哥您最近这么忙,拢共不过?二?三两银子的事,这点儿小事您记着做什么?”梅娘笑?眯眯地说?道,“回头等您有空儿了,再算也不迟。”
“我现在就有空儿!”王猛断然说?道,同时赶紧从荷包里摸出一块碎银子来,递给梅娘,“趁着现在不忙,就把这账清了吧,啊?”
梅娘接过?银子,笑?容越发明媚。
“就知道王大哥是个讲究人?,回头你们再来吃饭,我一定给你们优惠!”
“好?,好?。”王猛了却?一件心事,大大地松了口气?,“那你忙着,我去歇着了。”
见王猛抹着汗往回走,梅娘忍不住笑?了。
她本想着过?些日子王猛他们要是还不结账,再想法子把饭钱要回来,没想到?今天才提了一句顾大人?吃饭都要给钱,王猛就自己想通了,主动把饭钱给结了。
扯虎皮拉大旗的感觉还真?是好?!
手里拿着银子,再想到?楼上那位顾大人?,忽然觉得他也没那么讨厌了。
要不是他下令封了梅源记,她怎么跟王猛要账?更别提这三天赚一百两银子了!
看在银子的份上,梅娘决定对顾大人?好?一点。
她走到?楼梯口,见已有两个兵士站在那里守卫。
听见有人?上楼,两个兵士齐刷刷看了过?来,梅娘便停下了脚步。
“两位大哥,我们正要预备午饭,我想问问大人?平时吃食有什么喜好?,可有忌口的食物?”
右边那矮个兵士听了,说?道:“你要是问这事儿,就不用去打扰大人?了,我告诉你得了