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午饭，梅娘又进了?厨房。

听说她要做个甜品，娟娘和云儿都过来?帮忙。

牛奶倒入锅中，煮到牛奶边沿微微冒泡，就可以舀出来?，倒在碗中。

让牛奶静置一会儿，慢慢形成奶皮。

打数个鸡蛋，去除蛋黄，只留蛋清，加入糖轻轻搅拌均匀。

用竹签的尖头小心地挑开奶皮，把牛奶倒进蛋清里，奶皮留在碗中。

把牛奶和蛋清搅拌均匀，用细筛网过滤掉结块的蛋清。

搅拌好的牛奶倒回装有?奶皮的碗中，这时底层的奶皮就会浮起来?。

把碗盖上盖子，锅中水沸腾后放入锅中，大火蒸一炷香的功夫。

取出来?晾凉，碗中的牛奶已经凝固成宛如豆腐一样的固体形状，看起来?白嫩嫩，滑溜溜的，散发着阵阵甜香味。

梅娘给?娟娘和云儿各分了?一碗，两人虽然已经吃过饭了?，可是一吃到这样美?味滑嫩的饭后甜点，还是赞不绝口，一口气?吃了?个精光。

这时小八一溜烟跑进了?厨房，梅娘刚说了?一句让他吃一碗双皮奶，就听他急匆匆地开口。

“梅姑娘，你快出去看看吧，三条胡同的好多?街坊都在大门口呢！”

梅娘一怔，让云儿把双皮奶放在冰块上保鲜，自己则快步出了?厨房。

果不其然，她一出来?，就看见张婆子和王婶等十几个人正在大门外，又是哭又是喊的，场面嘈杂又吵闹，梅娘一时竟听不明白她们都在说什么。

“青天大老爷啊，给?咱们这些小老百姓一条活路吧！”

“顾大人，您是个好官，求求您可怜可怜我们吧！”

“我们都是规规矩矩，本本分分的良民哪，我们真?的不是贼呀！”

武鹏煞白了?脸，赶紧跑到梅娘身边，把上午的事快速讲了?一遍。

梅娘这才知道这些官差去搜查三条胡同，闹得街坊们鸡犬不宁，甚至还搜走了?不少东西。

她微微皱眉，本想上前的脚步便收了?回来?。

这件事实?在是太过敏感，她还是暂且静观其变为好。

那?些看门的兵士哪里会让这些哭天抹泪的百姓上楼去吵顾大人，拿着军棍结成人墙，时不时推搡几下张婆子等人，引来?一群更大声的叫骂和哭喊。

眼看着场面一触即发，顾南箫走下了?楼梯。

他看到门口挤满了?大喊大叫的百姓，不禁微微蹙眉，看向一旁的手?下。

“出什么事了?？”

外面的人见他一袭红袍，不怒自威，不知谁喊了?一声顾大人来?了?，一群人立刻呼啦啦跪了?下去。

“顾大人，求您为小民做主啊！”

“顾大人，我们冤枉啊！”

听着此起彼伏的声音，以及街上越聚越多?的人群，顾南箫眸色一沉。

“把人放进来?，让后厨去预备茶水，有?什么事情慢慢说。”他停顿片刻，沉声问道，“张副使呢？”

张副使吃饱喝足，正在兵马司的房间?里睡午觉，刚睡着就被人叫醒了?。

听说梅源记有?百姓聚众闹事，他的汗哗地一下就下来?了?。

查个案子怎么就这么费劲，这群刁民一个个太不省事了?！

他顾不得抱怨，手?忙脚乱地套上外衣，赶紧赶过去了?。

只可惜他晚到了?一步，赶到梅源记的时候，只见那?些百姓已经跪在顾南箫面前，一些兵士搬了?数个箱子，放在地上。

顾南箫看着新鲜出炉的扣押单子，眼底闪过一抹冷意。

张副使一见这情形，越发汗出如浆。

“大人……”他硬着头皮上前，连汗水滴下来?都不敢擦，“下官失职……”

顾南箫瞟了?他一眼，把单子递到他面前。

“这就是你找到的‘失物’！？”

听到他冰冷深沉的声音，张副使腿一软，不由得跪在了?地上。

“都怪下官急着查案，所以看到失单上类似的东西，就叫底下人暂且收押，想让史家人辨认一下，是不是失窃的东西……”

他的话还没说完，就被顾南箫冷声打断。

“本官让你去询问百姓，搜集线索，不是叫你挨家挨户去搜查！你有?何证据，竟敢如此惊扰百姓！”

张副使吓得都快哭出来?了?，结结巴巴地说道：“下官知错，下官知错！”

当?着这么多?人的面，他一个副使大人竟然被顾南箫如此毫不留情面的呵斥，张副使也?觉得委屈。

顾大人运筹帷幄，自然不会亲自去做这些小事，哪里知道那?些刁民是何等难缠？

再说顾南箫自己亲口许诺只在梅源记查三天，三天的时间?够干什么的？不用点儿雷霆手?段，那?些老百姓肯老老实?实?的吗？

第071章 炒合菜

见他伏在地上不敢起来, 顾南箫不再?理会他，而是?让人取了失单过来，与?搜查上来的物件一一对比。

“凤头玉簪, 宝石耳坠, 溜银喜鹊珠花, 牡丹花缎子，红绸半匹……”

“这些都不是失单上的东西, 是?哪家?的？上前领取。”

顾南箫叫上午那些参与搜查的官差都出来, 拿着单子, 一个个对着, 务必把东西都还?给本人。

看到?顾南箫果然处事公正果决，把自家?大部分东西都当?场交还?，张婆子和王婶等人顿时喜形于色。

“多谢大人，大人英明啊！”

“大人明察秋毫！”

“大人爱民?如子！”

顾南箫叫了个小吏过来重新誊写单子，对众人解释道：“还?有十余件物事，的确与?失单上的东西相符，本官会着人让失主前来辨认，若是?没有问?题, 明日就会还?给各位。”

顾南箫如此行事, 张婆子等人哪有不信服的，纷纷答应。

顾南箫不动声色地打量了众人一番, 见他们脸上只有感?激和欣喜，全无半分心虚惊恐，心里已经猜测余下的东西也跟失物无关。

当?然，到?底有没有关系, 还?要让史家?人亲自辨认过才行。

顾南箫让一个手下去史家?传话，叫史家?的人下午来一趟梅源记。

张婆子等人领回大部分被扣下的东西, 已是?喜出望外，待想到?明日剩下的东西也会还?回来，便都放了心，纷纷向顾南箫磕头谢恩，便各自回去了。

张副使?在地上跪了半天?，见那些老百姓都被顾南箫打发走了，刚要松口气，就听见了顾南箫的声音。

“张副使?，你办事不力?，以查案的名义惊扰百姓，罚你和今日去搜查三条胡同的捕快衙役，每人回去领十板子，你领二十板子，这几日回去养伤，不必来了。”

平平淡淡的一番话，吓得张副使?差