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梅娘扶住她,轻声却坚定地?说道:“谁说你是命硬?你明明是有大福气的人,若是命不好,怎么会遇到我,怎么会在南华楼做厨娘?”
“你都没?出嫁,那男子死了?跟你有什么相干?你何必要用别人的错误惩罚自?己?”
梅娘握住她的手,说道:“就算这?世道真?有什么命运,那也是命里注定,你是要做大事的人,所以?才不能被束缚在家庭里,做什么贤妻良母,那只会埋没?你的才华!”
穆燕还是第一次听到这?种说法,不由得睁大了?眼?睛。
邵兰也连连点头,说道:“对,我听那个谁说过一句话,叫什么,天将降大任于斯人也,必先苦其心志…什么什么的。”
梅娘看?了?她一眼?,猜到“那个谁”就是曹大锤,并不揭破,只对穆燕说道:“你回去好好想想,要不要把握这?次机会。如果你不愿意,只甘心一辈子在后厨里做个小厨娘,我也会尊重你的决定。”
穆燕听得心动不已,却又十分犹豫。
杜秀在一旁替她着急,忍不住说道:“不就是望门寡嘛,不用嫁人生孩子,专心跟着师父干大事挣大钱不好吗?我要是有这?个机会——”
她话还没?说完,就被邵兰捂着了?嘴。
“呸呸呸,大过年的,说什么呢?”邵兰提醒道,“你可?是定了?亲的人,今年就要成亲了?吧?”
听了?这?话,杜秀不由得撇了?撇嘴。
“成什么亲啊,估计我也要被退亲了?!”她换了?副笑脸,亲亲热热地?挽住梅娘的胳膊,说道,“师父,我早就想好了?,要是我也被退了?亲,我就跟师父作伴去,回头穆燕要是不愿意帮您,我来帮您……”
这?话连梅娘都听不下去了?,说道:“哪有这?么咒自?己的?你当退亲是什么好事呢?”
杜秀神色一黯,低声说道:“师父,我娘其实都跟您说过了?吧?”
杜秀虽然表面上嘻嘻哈哈的,其实心里比什么都清楚,躺在炕上养伤这?几?天,她早就把这?些事都想明白了?。
“我出了?那样的事,哪个男子能受得了??虽然他?们?还没?有说什么,可?是我已经猜到了?……”
杜秀出了?事,夫家人却不声不响,这?些天连个消息都没?有。
更何况现在还是过年,作为未来的亲家,就连过年都没?有上门,这?态度已经表明了?对方的立场。
听到杜秀的话,四个女?子不约而同陷入了?沉默。
一个望门寡,一个被退亲,还有一个即将被退亲。
唯一的杜秀虽然没?有这?方面的烦恼,可?也在为自?己的未来而努力奋斗。
身为女?子,真?的不容易啊。
梅娘拉回思绪,说道:“正因为有咱们?这?样的经历,才更应该把女?学堂办起来,女?子若是有了?安身立命的本事,就算不嫁人又能怎么样?咱们?的命运,就该把握在咱们?自?己的手中!”
三人深表赞同,重新振作了?起来。
杜秀想了?想,笑道:“说起来,我爹娘其实很疼我的,生怕我因为这?事儿想不开,日日变着法的给我做好吃的,今儿又不知从哪弄来一只老鸭,说是极滋补的,我听着都觉得腻得慌,师父,你们?几?个不如留下来,帮我把那只鸭子吃了?吧。”
她说得俏皮又可?怜,惹得梅娘她们?都笑了?起来。
“你爹娘专为你预备的,你还非要叫我们?吃,真?是辜负了?你父母的心意。”梅娘说道,“你既然嫌腻,那就炖个老鸭汤喝吧,就不那么腻了?。”
杜秀眼?睛一亮,索性拉着梅娘哀求起来。
“那师父就帮我炖一锅老鸭汤吧,我们?就有口?福了?!”
梅娘笑着点点她的额头,说道:“到你家做客可?真?不容易,还得给你做饭吃!”
邵兰也笑道:“都是师父惯的她!”
说笑着,杜秀叫了?杜婶子过来,说让梅娘用厨房炖鸭子。
一听说梅娘要出手,杜婶子喜不自?胜,赶紧带着她去了?厨房,邵兰和穆燕不愿意错过这?么好的观摩机会,一并跟了?过去。
杜婶子已经杀好了?鸭子,洗净切成小块。
梅娘便接手过来,让杜婶子帮忙找些山药和莲子过来。
她把山药去皮切段,莲子清洗干净,放在一旁备用。
锅加水,加入鸭肉,焯水后备用。
再烧一锅开水,倒入焯好的鸭肉,加入山药和莲子,煮开后用小火再炖半个时辰。
最后倒入枸杞,加入适量盐调味。
这?样,一锅清淡的老鸭汤就做好了?。
第144章 话梅排骨
屋子?里, 杜秀一个人等得心急如焚。
她也想去厨房,看看梅娘是怎么做老鸭汤的。
那么油腻那么腥那么硬的老鸭,真的能用来炖汤吗?
做好的老鸭汤, 又会是什么滋味呢?
要不是杜婶子?一直盯着不许她下地, 她早就钻到厨房里去了。
在?杜秀的翘首以盼之下, 梅娘终于端着砂锅进来了。
邵兰和穆燕紧随其后,时不时低声?议论几句。
“你记住了没有?要洗净还要焯水, 这样炖出来的汤就不会油腻腻的……”
“火候也很重要, 熬得时辰太短太久都不行……”
“放葱姜盐, 还有什么调料来着……”
杜秀听得心痒难耐, 恨自己错失了这么好的学习机会,同时又被那锅热腾腾的汤撩拨得越发急切。
梅娘盛了一碗汤,端到她面前?。
“这样就不腻了吧,你尝尝看。”
杜秀接过碗,只?见碗中的鸭汤汤汁鲜亮澄清,鸭肉酥烂鲜美,全不似她从前?吃过那种裹着油汤酱汁的鸭肉。
被大鱼大肉弄得恹恹的胃口,闻到这鲜美的气味, 顿时瞬间?苏醒。
杜秀接过汤勺, 吹了吹就赶紧送入口中。
热乎乎的汤汁像是在?舌头上打了个滚,就滑入腹中, 只?留下满口鲜香。
焯过水的鸭肉去掉了厚重的油脂,火候和时辰都把握的恰到好处,刚刚够把鸭肉里的油脂炖煮出来,融入汤水之中。
金黄色的鸭汤清淡又不失味美, 再?咬上一口既软烂又入味的鸭肉,简直是非同一般的享受。
杜秀顾不得烫, 端着碗大口地喝了起来。
她长这么大,还没吃过这么好吃的鸭子?呢!
梅娘见她吃得欢快,便对邵兰和穆燕说?道:“你们两个也尝尝。”
杜秀这才发现自己只?顾着吃,竟然忘了让让客人?。
她赶紧把嘴里的汤咽下去,含糊说?道:“对对,你俩也快吃!”
至于她