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?道史玉娘的下落。
可是她也清楚,顾南箫十有八九已经对?自己起了疑心,又怎么可能?告诉她有关史玉娘的消息。
她还能?从哪里打听得到?消息呢?
那?个人最好跟顾南箫相识,又知?道史家的事?……
马车不紧不慢地走着?,她忽然看到?一个熟悉的招牌。
南华楼。
谢华香顿时眼睛一亮,开?口说道:“去南华楼,我要吃饭!”
蔷薇不知?道她怎么忽然提出这个要求,眼见得马车要走过?去了,她来不及细问,连忙让车夫去前面停车。
姑娘自己一个人,怎么忽然想起要去南华楼吃饭了?
南华楼的厨房里,梅娘正在教学徒们做一种很新的糕点。
“这叫黄油饼干,最麻烦的就是做黄油……”
厨房的一口锅里放了大半锅的牛奶,正用?小火慢吞吞地煮着?。
梅娘一边隔一会儿就用?长长的竹批子揭下一层奶皮,一边跟学徒们现场讲解。
很多现代的糕点都需要用?到?黄油,可是在古代,这种东西却很难得。
主要是黄油的做法太?繁琐,要把鲜牛奶加热,搅拌后形成一层粘稠的奶皮,再一层一层地挑出来。
挑出来的奶皮还用?手工打发,直到?水油分离,再攥干净里面的水分,才能?得到?黄油。
用?了一大锅牛奶也才出那?么一点黄油,而且中原人也不擅长用?黄油做吃食,便没人愿意费这个劲。
做好黄油之后,后面的步骤就简单了。
黄油、糖粉和蛋液搅拌在一起,筛入面粉,用?刮刀翻拌均匀。
混合好的面团用?细麻布包裹,隔着?抹布擀成饼状。
没有现成的模具,梅娘直接拿了个小茶盅,在饼皮上扣出一个个圆形的小饼。
把小饼放在大铁盘上,放入烤炉,看着?火候,烤制一炷香的功夫就好了。
第156章 鲍鱼鸡翅煲
饼干还没出炉, 阵阵香味就飘满了偌大的厨房。
路过的伙计们闻着这浓郁而奇特的香味,忍不?住在厨房门口探头探脑,猜测着梅娘又做了?什么好吃的。
在南华楼做伙计, 天天都能?吃到好吃的, 这简直是天底下最好的活计了?!
头两锅饼干出炉, 梅娘便放手让学徒们上手做饼干,她?则在一旁看着, 偶尔出言提醒和指导。
眼看着又一盘饼干进了?烤炉, 外头伙计来找梅娘, 说是顾南箫来了?。
梅娘一听, 便端起一盘刚出炉的饼干,走?出了?厨房。
顾南箫没有像往常那样先上楼,而是在楼梯处伫立着,目光投向厨房的方向。
见梅娘出来,离得?远远的,他就闻到一股浓浓的甜香味。
“这是什么?”
“这叫黄油饼干。”梅娘笑着答道?,“大?人来得?真巧,我才做了?一样新吃食, 你就来了?。”
顾南箫看着她?明丽大?方的笑容, 心情也不?由得?跟着明朗起来。
“饼干?听着名字就新鲜。”顾南箫亲手?接了?过来,说道?, “正好我有话要跟你说,你且随我来。”
梅娘应了?一声,跟他一同上了?楼。
进了?顾南箫常去的房间?,伙计早已按照顾南箫的口味泡了?热茶进来, 摆上两个茶盏便退了?出去。
两人落座,顾南箫却不?急着说是什么事, 而是看向了?桌上的饼干。
“这是你自己琢磨出来的糕点?看着倒是与外头那些糕点颇为不?同。”
梅娘笑着说道?:“前?些日?子听一位跑船的客商说起过,听说很远的西方有这种点心,我听着有趣,就尝试着做了?些,你先尝尝看。”
没有外人在场,梅娘对顾南箫的态度便随意?了?许多。
顾南箫果然?拿起一块饼干,放在唇边咬了?一口。
新出炉的黄油饼干酥脆无比,入口用舌尖一抿便融化开来,浓浓的奶香味溢了?满口。
这个时代的糕点多是重油重糖,吃起来浓腻无比,这黄油饼干又香又脆,让人吃上一口就眼前?一亮。
顾南箫就着茶水连吃了?好几块,对这小饼干是赞不?绝口。
梅娘见他喜欢,索性让伙计去厨房,叫学徒们装一匣子黄油饼干,一会儿给?顾南箫带上。
吃完饼干,顾南箫才进入正题。
“梅娘,史延贵兄弟俩今日?被流放,你可听说了??”
梅娘笑笑,说道?:“听说了?。”
杜家闹出那么大?一场动静来,别说南城,只怕半个京城都听说了?。
顾南箫顿了?顿,说道?:“今日?被流放的只有史延贵夫妻和史延富,其他人并不?曾上路。”
梅娘微怔,先想到的是史贞娘。
“史贞娘还是梁家妇,史家的事,是罪不?及出嫁女……”
顾南箫摇摇头,低声道?:“律法虽如此,可史贞娘并非无辜,又有史延贵的供词,梁家虽有功名,却不?肯为史贞娘出头,所以……”
“史贞娘之所以没有被流放去做苦役,是因为她?……有孕了?。”
顾南箫声音不?大?,梅娘听了?却无比震惊。
“你说什么?史贞娘怀孕了??”
顾南箫略带无奈地笑了?笑,说道?:“是,前?日?她?在牢里晕倒,狱卒叫了?个医婆进来才验出来的,我也担心她?是买通了?医婆想要逃过刑罚,又叫了?郎中进去给?她?把过脉,的确是喜脉,郎中说最多只有一个多月。”
才一个多月大?,史贞娘肚子的胎儿就显然?不?是梁坤的了?。
梅娘听了?很是无语,这都什么乱七八糟的事。
顾南箫低声说道?:“她?既是孕妇,就不?便罚她?去做苦役了?,我已派人将她?送回?夫家,许她?折银赎罪。”
顾南箫这是怕她?听说史贞娘没有被罚而多心,特意?来跟她?解释了?。
其实梅娘并不?在意?史家的结局,在她?看来,史延贵已经为自己的所作所为付出了?代价。
至于史贞娘,虽然?表面?上是抢了?原本属于她?的婚事,可她?把梁坤都当成了?垃圾,对于喜欢捡垃圾的人,就更没有什么怨恨之心了?。
再?说史贞娘怀着不?知亲爹是谁的孩子,被返还了?梁家,梁坤又离开了?京城,以后的日?子肯定也不?会好过,她?何必跟史贞娘计较。
梅娘想到这里,便问?道?:“那史玉娘呢?”
顾南箫说道?:“史玉娘跟另一件案子有关,等到那件事了?结了?,再?一并处置。”
梅娘知道?他不?方便透露,便不?再?追问?,而是转移话题,问?起他一会儿想吃