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顾我,卤了一锅茶叶蛋感谢你们。”

“阿姨也太好了吧!”

“还热乎乎的诶!”

陆晓燕当即剥了一个蛋,小口小口干完,逸出一声满足的喟叹:“说实话,刚我确实没吃饱,今天这气氛,不敢要求加面,还想着回去再吃点啥呢,这蛋救了我。”

小郭点点头,也剥了一个:“我也没吃饱,不过不是不敢加面,而是剩下的面就这么多,本来洪师傅打算晚上让赵师傅整俩菜吃饭的。”

“那赵师傅是不是还留了菜?”陆晓燕眼睛一亮,迅速窜到厨房,这时候不嫌后厨逼仄、转不了身了。

不一会儿传来她惊喜的嚷嚷声:“啊啊啊!赵师傅留了一小条生牛肉和两个洋葱,是不是本来打算弄个葱爆牛肉啊?错过了错过了!”

陆晓燕仿佛痛失了一个亿。

相比清汤面上浇一勺卤肉汁,那肯定是葱爆牛肉更让人胃口大开、味蕾大动啊!

要知道牛肉比猪肉更难得,猪肉每天都能供应,无非就是部位区别,今儿条肉五花、明儿腿肉大排、后天可能是猪蹄、筒骨、小仔排……牛肉就没这么频繁了,有时候个把月都等不到一次。

“赵师傅是不是忘了啊?”陆晓燕说,“肯定是忘了!他和李师傅换班了,明天一天都是李师傅,牛肉留到明天吃,便宜的也是李师傅……”

“咳咳!”

厨房门口突然响起一声咳嗽。

三人抬头看去。

“赵、赵师傅……”

赵师傅、洪师傅去而复返。

赵师傅是真的忘了。

累了一天,又被食客闹了一出,哪还有心思做饭吃,随便扒了几口面就走人了。

路上和洪师傅聊着聊着,突然想起被他藏起来的牛肉,且不说这天气放不放得住,关键他和老李换班了,今天他上整天,明天老李上整天,就算牛肉没坏他也吃不上。

不行!

今天的心情已经够差了,不能连口牛肉都吃不上,于是拉着洪师傅又回来了。

本以为三个小年轻已经走了,他拉着老搭档单独开一次小灶,没想到这仨还在……

“咳,小徐,要不今晚你来给大伙儿露一手?”洪师傅打圆场,“你赵师傅今儿累得不轻。”

徐茵当仁不让:“没问题。”

上前接过牛肉和洋葱,正要开干。

“不许藏拙。”赵师傅忽然发话,“拿出你的真实水平,让我们尝尝你的手艺。”

“……好的。”

赵师傅站在旁边,看着徐茵行云流水的洗切、快炒,感觉自己再一次被打脸。

他以为小徐顶多会炒几道家常素菜,没想到牛肉都会做。

葱爆牛肉出锅,小郭已经把剩饭热好并盛好了。

一人一勺葱爆牛肉舀到热好的米饭上,陆晓燕和小郭本来就没吃饱,闻着香味,哪还顾得上说话,抱着碗先吃为敬。

洪师傅尝了一口,由衷赞道:“小徐,你以前是不是跟谁学过?这手艺真不赖!”

赵师傅闻言恍然大悟:是了!这丫头肯定学过厨,难怪报到那天,被晓燕抢了收银的活,被调到了后厨,也丝毫没有不情愿。

却见徐茵摇摇头:“专业的没学过。可能就是喜欢吧,小时候看爸妈做饭多了,总想着自己上灶试一试,但真的上灶又忘了具体步骤,就自己摸索……”

赵师傅张大嘴:“所以,你那些和传统炒法有出入的工序,都是你自个摸索出来的?”

徐茵但笑不语。

其实是照着系统商城兑换的食谱学的。

第1329章 万元户女主的短命堂妹(11)

每个小世界结束时,能量点会被清空,剩下的能量点不花也浪费,是以都被她兑成了物资和技能。

但大部分技能都太贵了兑不起,只有食谱相对便宜些。

现在,她系统仓库技能书栏里,躺着的食谱占大半壁江山,像什么《面食百味》、《家常小菜》、《冷食百味》、《甜品大全》、《宫廷御膳》、《养生煲汤总汇》、《100例经典炒菜》、《1000道名菜大全》……可以说囊括了世界各地、古今中外的美食做法。

但旁人不知道啊。

赵师傅和洪师傅互看一眼,完全没了想法。

这大约就是天赋异禀吧?

有些人不用师父领进门、光看就会了;有些人现成的师父摆在眼前,愣是入不了门。

前者譬如徐茵,后者譬如洪师傅的儿子、赵师傅的弟弟。

洪师傅一心想把儿子培养成大厨,回头好接他的班,偏偏那愣小子死活不开窍,一提要教他揉面、甩面,窜得比猴子还快;

赵师傅的弟弟也不遑多让,让他吃他积极得很,让他学怎么都领不进门。

两人摇头苦笑。

“小徐,那以后炒菜这块就全部交给你了!”赵师傅这一刻彻底想通了,压不住,完全压不住,与其两人日后起龃龉,倒不如就此分工,炒菜归她,其他归他。

等等……

“你别的菜会做吗?譬如煲汤、炖菜、煎炸烤煮?”

徐茵眨眨眼,不知道怎么回答。

赵师傅:“……”

这一看就是都会做,只是怕打击他,不好意思明说罢了。

“行了。”他无力地摆摆手,“我算是看出来了,我和老洪充其量叫老天爷赏饭,你是老天爷捧着碗、举着勺喂饭啊!”

洪师傅哈哈笑起来:“还是追着喂的那种。”

说开了,气氛倒反而和乐了。

洪师傅不知从哪儿摸出一瓶高度数的烧刀子:“来来来,难得遇到个厨神后代,喝一杯。”

“洪师傅这酒您藏在哪儿啊?我怎么不知道?”小郭惊奇地问。

“哈哈!你不知道的多着咧!你才来多久?我在这干多久了?”洪师傅打着哈哈,坚决不透露藏酒的隐秘处。

赵师傅也摸出一瓶:“要喝就喝个痛快!”

徐茵看了眼两人的酒,转身从包袱里摸出一瓶养生酒:“两位师傅,这么晚了喝烈酒伤身,我这儿有瓶不伤胃不伤肝的养生酒,咱们一起啜一杯。”

陆晓燕和小郭傻眼:“小徐你怎么也有?不是,你那小包袱这么能藏东西的吗?”

徐茵笑而不语,拿出酒盅给他们满上。

“这瓶酒是我孝敬两位师傅的,我们陪你们喝一杯,剩下的你们留着日后慢慢喝。”

“哈哈!那感情好!”

……

那厢,平头青年从饭店出来后,仰头望了望星子闪烁的夜空,眼角有些湿润:“不知怎么的,我从今晚的菜里,吃出了小时候瑞爷爷做给我们吃的那些菜肴的味道。”

“还记得那时候,我们各家窜门躲猫猫,结果好像是小胖吧,把瑞哥家的狗洞给扒大了,之后每回躲猫猫,我们就从那个狗洞钻

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