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，什么王婆婆包子铺十八褶的包子、李老才家的五香熏鹅、曹家的鸽脯兔头、还有那什么各色粉羹甜酪，咱们全都尝他一个遍，绝不绕过任何一家！”

“你也不怕撑着。”

“撑不着，今儿吃不完，咱们明儿咱继续。”

“呵呵，洛京欢迎你。”

……

施国公想要玩“剩者为王”的游戏，试图以赔本赚吆喝的方式，将上善楼的客人一网打尽，全都捞进自家的恒祥居里。

届时等到上善楼人心涣散，宋景辰成为全京城笑柄，抗不住压力要卖楼之时，他再恢复原价。

他想象很美好，事情看起来也正逐步朝着他所想象进展。

但若真这么简单，便不叫商场如战场了。

这日傍晚，正是用晚饭的时间点，恒祥居内灯火通明、人声鼎沸，饭菜香气混和着酒气吆喝声，使整个酒楼都弥漫着一股让人心燥的嘈杂。

尤其是这种酷热的天气里，这份嘈杂就更加让人难以忍受。

恒祥居打折太狠，直接五折，甚至还有打四折的时候，这就让许多平日里吃不起这种大酒楼的普通百姓也想来开个荤。

有些是想尝个鲜，犒劳犒劳自己，也尝尝人家这大酒楼的饭菜到底啥味道。

有些则是好炫耀，甭管来吃了个啥，便就只吃了个包子，那他也是去过恒祥居吃饭，有了与人吹牛的本钱。

还有些本来就是恒祥居的客人，只不过是在请人吃饭撑场面的时候才会来，眼下见价钱如此合适，便也来吃上一番。

总而言之，恒祥居低价引流，引入了一大批本来不属于它的客人。

而它原本真正的精准客户却是叫苦不迭。

因为此时的恒祥居酒楼大厅里不止人满为患，且用饭的客人极杂，有讲究的，亦有那不讲究的。

一些人喝起酒来吆五喝六，说话也是大大咧咧，亦不管声高声低是否会影响到他人用饭，甚至还有莽汉因占座问题一言不和便撸袖子互骂。

包间内的情况要好一些，可也没好到哪里去。

酒楼的生意好，酒楼里的厨子、伙计以及帮工便会比往日里忙碌上数倍，他们忙得脚不沾地，东家却舍不得多给一文工钱。

活多钱少，是个人就会心生怨气不平衡，再加上最近天气酷热，这些厨子在热气腾腾的大火灶前颠勺烧菜，体力同精神本就绷到了极限，再加上前面客人不断催促，管事儿的顶不住客人催，便来催厨子。

那些贵客等急了对管事的发脾气，管事的着急便对厨子们没有好脸色，言语间又硬又冲。

如此压力之下，这帮厨子那里还有心情和能力如往日般对菜品精益求精，只想早点完事，早点睡觉，各种敷衍了事。

一开始出于对自身的要求以及干这行的职业道德，厨子们敷衍得还不那么厉害，后面见东家如此不是东西，简直就不把他们当人看，权当牲口来使唤，他们气性也上来了。

管他三七二十一，能吃就行！

京中豪贵俱都知道这酒楼背后的主子是谁，大部分即便对菜品不满意，大不了下次不来了，也不想闹事，传到施国公耳朵里得不偿失。

可也并非人人都是好脾气的，总有那气性大的。终于三楼包间内哗啦一声巨响——有客人掀桌子了！

“简直欺人太甚，爷我花银子就是为了来你这楼里尝个苍蝇腿儿！”

一位客人怒气冲冲，手里的银筷子上挑着一只死去多时的苍蝇尸首，还非全尸，另外半个不知道在哪里藏着呢。

既然配备的是银筷子，自然是花费不低，这位客人今日请重要友人吃酒，本想着去对面上善楼，但见上善楼门可罗雀，总觉还是人气旺的恒祥居应当更好些，何况现下还打五折。

他本就豪气，再加上楼里打折，所以点的全都是镇楼的硬菜，不成想结果却令他大失所望。

楼里乱糟糟也就罢了，这菜的味道简直是大失以往水准，食材不新鲜，甚至一些食材都处理得不够干净，火候也有问题，如果说这些他还能看在施国公的面子上使劲儿忍一忍。

当他看到盘子里的那半只苍蝇后，实在忍无可忍了——

因为比发现一只苍蝇更可怕的是，他都不能确定另外半只苍蝇是否被他或者是对面朋友吞进了肚子里。

……

与此同时，对面上善楼最大的一处包间内，屋门口竖有檀香木作底架，巨幅花开富贵蜀锦作面的大屏风，即便有人推门进屋亦不会使屋中情形一览无余为外人所窥见分毫。

绕过屏风，就见屋子正中央摆放着一张十六人座红木八仙大桌，上面铺了象牙白色的细腻绢丝绸布，桌上已摆好镀金边的汝窑白瓷茶盏、天青色莲花小碟，还有银筷子以及擦手的丝帕一应俱全。

桌子正中央一束时令插花娇艳欲滴，芬芳宜人。屋顶悬挂坠有珠玉以及金丝银线坠子的六角绢纱灯笼，灯笼内儿臂粗的蜡烛将屋内映照出柔和温馨的氛围感。

今晚宋景辰邀请一众好友吃酒赏月。

第238章

一众人陆陆续续进屋, 有以韩骏为首的世家贵族子弟，亦有郭午，冯仑以及谢旭等人，都是同宋家关系较为亲近之辈。

韩家同宋家一样, 都是明确且坚定的保皇派, 其他各家的则态度略暧昧, 不敢得罪皇帝, 亦不想招惹施国公惦记，不过总体上还是偏向保皇，否则他们早就同宋景辰以及韩骏等人划清界限了。

随着客人来到, 店伙计开始上菜，这些伙计穿着统一, 俱都是头戴黑色瓜皮小帽，身着青灰色半袖短衫，腰上系了同帽子相同颜色的黑绸带，整洁干练不说, 长相也讨喜面善, 连高矮胖瘦都是大差小不差, 让人见之心喜。

先上开胃菜，酒宴开始前给客人用的, 主要是些鲜果切片、蜜饯糕点之类，诸如鹅梨、葡萄、香莲、榛子、蜜糕、豆糕、酥叶、梅花雪酥等等。

正值炎炎夏日, 自然亦少不了冰雪冷元子、酸梅汤一类的凉品。

在宋景辰的指导下, 这些菜品需放置在什么颜色什么形状的盘子里，摆放时颜色该如何搭配, 果盘如何高低错落疏密有致，均有讲究, 主打一个令人赏心悦目。

上菜的同时，另有店伙计拎了竹篮进来，篮子里放有折叠规整，湿过水又不至滴水的干巾，分发给客人们作净手之用。

这些日子酒楼生意不好，酒楼内的厨子伙计们每日闲得发慌，东家非但没有克扣他们半文工钱，竟还给他们发什么“夏暑补贴”说是最近天气热，辛苦他们了。

祖奶奶呀，若他们这样的叫辛苦，对面恒祥居那帮人简直不配做人，那全都是被人使唤的牲口。

都是干这行的，同行之间哪能没有交流呢，尤其