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成宝!”
“简哥……”
员工们越说越激动,都要简锋去问孔国荣到底什么意思。
要是想开人,不用拐这样的弯子,直接说就好!
要是不想开人,就把他女人弄走!
原先简锋管着的时候,样样都很顺利,店里每个月都在挣钱。好好的生意不做,孔国荣是想干嘛?
简锋被所有人寄予厚望,他自己也一肚子的问题想问问孔国荣。
可是下班之后电话打过去,接电话的还是那个“会计”。
“小简啊,下了班还给老孔打电话?”
“往后注意一下,你就不想想,这个时候打电话不影响人啊?”
说完就挂了电话。
简锋挑着最后的一筷子面条,塞不下去了。
“老婆,你说我要是辞工了……”
辞工了,他又能干什么?
有人给他介绍大车司机的活,简锋不是不能吃下那个苦,但是大车司机常年不在家,一出门就是好些天,他舍不下家里。
小石和小孟喊他去摆摊,现在小石和小孟就是在到处跑着摆大集。从桃城的批发市场批一些小玩具和衣服,十几天就能卖完,一天算下来也能挣上一百多。
简锋也不想去。
不是他看不上小生意,而是他觉得自己没有王梦梅那个招揽客人的天赋,而且摆摊生意也是东奔西跑。
简锋失落的低下头,挫败的仿佛是面临了又一次的棉纺厂大下岗。
王梦梅:“就这?”
简锋抬起下巴,这还不够严重吗?
王梦梅嗤笑一声:“多大点事,你要是不想干就辞工,找不到工作就慢慢找。自家有吃有喝的,至于像是天塌了一样吗?实在不行,你就跟我一块干,我就当再收一个徒弟了。”
锅里的高汤开了,王梦梅起身去关火。
“你想想咱们两年前的日子,现在的日子没什么不好的。就算是找不到活干,那也没事,我养着你。”
王梦梅说的轻快,简锋眼睛却红了。
他不会指望老婆养他,但是老婆说出这种话,他心中的郁气和失落一哄而散。
是啊,大不了就是回来慢慢找,家里现在已经比以前好多了,一套房子和两层的店面,足够他们在任何选择面前有犹豫的机会。
“我吃完了,去找小石他们。”
孔国荣越来越不靠谱,简锋也打算未雨绸缪。
长远的规划不想了,他先找小石和小孟商量商量,看干点什么来钱快的事。
……
长青街上的麻辣烫店铺卷了一个月,最先扛不住的一家先跑了。
学生们吃来吃去,最终还是一致觉得王梦梅的店最好吃,于是在王梦梅的生意短暂低迷了之后,客流量又重回长青饭馆。
其他几家店生意虽然也还行,但算下来并不划算。
这样地段的店面,做点别的吃的也赔不了,甚至还挣的更多。
尤其是那几栋民房拆了之后,医院的工地上又来了几十号的工人。
每天中午光是吃饭的工人,都有一二百。
四家麻辣烫中的两家很快就换了品类来做,学着王梦梅做一锅熬菜,再炒几样菜下面条。
另外一家倒闭离场,连一个月都没坚持到。
最后剩下的那家口味和王梦梅家的最相似,所以存活了下来,然后加上了烤肠机和烧饼夹菜,生意也做的有声有色。
王梦梅什么都没干,只是熬了一个月,危机就不存在了。
这让她更坚定了自己的想法,那就是好好做自家的东西,味道好才是硬道理。
于是在气温渐渐回暖的时候,店里一角上了一台装雪糕的冰柜车。
白色的翻盖式冰柜前面,用红色胶带贴出来几个大字。
“雪花酪”。
下面还有红色细胶带贴的自选小料。
“红豆”“葡萄干”“花生碎”“芝麻”“山楂片”。
冰柜上面放了一排小格子,里面是各种贴上去的种类。
王梦梅先给来光顾的简梨的小伙伴们上了个雪花酪。
“来,尝尝口味。”
程瑜用塑料小勺子一挖,带着奶味上面又掺着各种材料的冰霜进了口。
“唔!好吃!”
第116章
雪花酪其实早就有, 但是桃城卖这个并不多。以前都是在电影院那片才有几家卖,用的材料也省,远不如王梦梅做的品类更多。
程瑜每次吃饭都小猪一样, 这对于厨师来说,是最大的肯定和赞美。
王梦梅看着程瑜就喜欢:“有没有哪儿吃着不好?”
她还在改进, 所以想听听顾客的意见。
只是程瑜给不了任何意见, 从小被父母荼毒的味蕾, 只要是稍微好吃的东西,程瑜就基本不挑食。
“超好吃!”
得,王梦梅又去问别人。
雪花酪一出, 简梨就知道她妈是在为夏天做准备了。
冬天还好, 寒假一个月, 夏天一口气放两个月假。到时候学生少,就得先准备点别的东西来补充。
简梨其实是想让她妈做另一样神物。
奶茶。
但是考虑到后来卷的飞起的那些奶茶店,又是鲜奶现煮,又是出自哪哪儿的茶叶,简梨觉得还是算了。
没那个成本。
雪花酪就很合适,提前弄好牛奶冰,剩下就是往塑料小碗里堆就好。
冰柜的另一侧, 王梦梅进了一批雪糕, 再把啤酒和一些需要冰镇的饮料放进去。
本来想着饮料用来招待二楼的客人,谁知道冰镇饮料一出, 最高兴的竟然是省实验的那些体育生。
好久不见的孔飞来店里吃饭, 王梦梅给孔飞拿了一瓶北冰洋。
孔飞不好意思的问道:“阿姨, 能给我拿冰的吗?”
王梦梅给换了,跟孔飞一起来的篮球队队员们也纷纷要求喝冰的。
麻辣烫这东西,冬天吃热乎乎的, 天气稍微一热,配上冰饮料竟然也别有一番滋味。
孔飞喝完了饮料,又把同学们的饮料瓶都收好,还原样放回塑料箱子里,好让王梦梅拿去退。
王梦梅把孔飞给的钱塞回去:“常来吃,想吃什么跟阿姨说!”
孔飞不肯,把钱丢在台上就飞快跑了。
王梦梅再见到林慧,就抱怨起孔飞太见外:“你也跟孩子说说,来了之后就不要客气。”
要不是林慧点她,这个店哪儿会买的那么顺利。
王梦梅心里十分的感谢林慧。
林慧也没扭捏:“好啊,我回头跟他说。”
两家关系好,算的太清就显得见外,再说了,林慧也想好了在别的上头不叫王梦梅吃亏。
“你店里不是弄了个什么雪花酪吗?有时间也来给我店里上一点。”
马上夏天了,店里那些热饮虽