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午吃顿肉吧，剩下的我俩也不要。”

崔二丫：“娘，我也能包。”

她想帮忙包包子，吃肉倒是其次。

许娘子道：“这不刚吃的肉包子，早上让你吃肉包子你不吃。”

崔如英觉得红薯噎人，“我想吃大米饭和炖肉，娘，咱们都是一回蒸四屉包子，两屉多费柴火呀。”

许娘子没立刻答应，她道：“行了行了先吃饭……”

吃过饭，许娘子对两个女儿道：“咱们看明天生意咋样，要是阴天下雨出不了摊，那就不吃肉，要是能出摊，包子全给卖出去，咱们就吃。”

崔如英道：“娘你真好，你就是天底下最好的娘。明天都不用娘动手，我跟二姐就能把饭给做好，到时候叫大哥跟爹也回来吃。娘，你真是好娘！我这就去喂小鸡！”

许娘子瞪了崔如英一眼，“就你话多。”

崔如英才不害怕呢，反正她想吃肉，也赚钱了，家里孩子嘴馋想吃个肉怎么了？

不然起早贪黑赚钱为了什么，就给崔大郎娶媳妇啊？

二丫也高兴，那这么说她不是也能包包子了吗？包包子能赚钱能帮衬家里。

下午崔如英觉都没睡，隔一会儿就看看小鸡，又看看外面太阳高挂，没啥云彩，这才放心回屋。

许娘子不知何时扯了布回来，在院子里给崔大郎和崔如英做衣裳。去侯府要带的东西还不少呢，吃住都在那边，也给家里省钱了。

到时被子就带家里吧，她拆洗拆洗，就不做新的了。

崔如英今天最害怕的就是听到打雷声，幸好下午晚上啥事没有。

第二天一大早，崔如英是在家里人的说话声中醒的，也许是一日比一日天长，外面虽然黑，可也能看见宅院的轮廓。

崔大山已经把包子装好了，今天没用崔如英调馅儿。

崔如英揉揉眼睛，伸手的时候碰见一个软绵绵热乎乎的，吓得坐起来，一看，六丫在她旁边睡得正香。

正懵着，二丫从外头进来，“三丫，起来卖包子去了。”

她包了好多包子呢。

说着把六丫抱走。

崔如英晃了晃脑袋，对了，今天能买肉去。

卖包子是一天比一天容易，积累了两天回头客，都不怎么用崔如英吆喝，包子就能卖出去。

崔如英还借口肚子饿，尝了半个，她原本担心她不做馅儿，味道跟以前不一样，好在许娘子靠谱，味道没啥差别。

隔几天再吃还挺好吃的。

许娘子今天也能笑呵呵的跟人打招呼，比方说让人下次还来，慢点走，小心烫。带崔如英过来，倒像是壮胆儿的。

十二屉包子卖得比平日久，因为说好了要吃肉，许娘子等到最后一个卖完才回去。

崔如英今天也没喊去吃早饭，把剩下的半个包子啃了，“娘，快给钱，我去买肉。”

一家人配着菜怎么也得两三斤肉，一斤瘦肉九文钱，许娘子数了二十七个铜板，崔如英却摇摇头说不够，“娘，今天尝尝五花肉吧，那个肉肥，香。”

崔如英仰着头冲许娘子笑，露了好几颗牙。

她总刷牙，牙比家里人白，长得又好看，许娘子也不忍心拒绝的。

五花肉做红烧肉吃，也做咸口的，家里不是还有鸡蛋吗，煮了放进去一起炖。

最好呀把五花肉的肥油都炖出来，剩下的肉汤炖粉条吃，肯定比骨头炖着吃好吃。

想着女儿今天也没张罗要去吃早饭，干活也卖力，许娘子又数了九个铜板出来。“好好拿着，可别弄丢了。”

家里人多嘴多，想吃一顿肉，就得花不少钱。

要是没来卖包子，无论如何许娘子也舍不得。

崔如英跑得飞快，肉摊上摆着好多肉，排骨梅花前腿后腿，崔如英问：“大叔今天五花肉多少钱一斤？”

“还是十二文。”

崔如英问：“买多能不能便宜点儿？我家常来，我要三斤呢！”

第九章 新衣裳

老板麻溜切肉，“小本生意，不过我家这称准得很呢，你看，高高的，再给你搭两根骨头吧。”

这样也行，给了钱接了肉，崔如英一手提一样，飞快朝着家跑。

许娘子先推车回家，崔如英一路跑，跑到一半把许娘子给超了。

许娘子让崔如英跑慢点，“肉又没长腿，你跑那么快作什么？放车上，也不嫌沉。”

崔如英着急呀，这都什么时辰了，本来今天就收摊晚，这肉又切又焯又炖，得好大一会儿呢，她能不着急吗？

“一点都不沉！”

很快，声音都跑到崔如英身后了。

许娘子是发现了，三丫平日懒，但自己上心的事，不怕麻烦不怕累的。

一路跑回家，二丫看着崔如英手上的肉问：“咋这多肉，娘呢？”

崔如英：“后头后头。”

二丫回屋把六丫左右用被子和枕头给挡上，就去接许娘子了，许娘子也推着车到门口了，二丫就在院子里帮忙卸车搬东西了。

蒸屉空空，包子都卖出去了，今儿她还帮忙了，这里面也有她的一份功劳。

许娘子还要刷竹屉，她让崔如英等她来炖肉，“你别瞎忙活！”

崔如英道：“娘，你就看我弄的包子馅儿那么好吃，就知道炖的肉不会差了。再说你可以让二姐看着我，要是瞎弄，她可以去跟你告状。”

许娘子炖的肉可难吃了，和崔大山炖鸡汤异曲同工，炖出来的汤多，瘦肉干柴，肥肉还有些腻。

这可是三斤上好的五花肉，崔如英可不想糟蹋了。

崔二丫低着头道：“谁稀罕告状了……”

许娘子眉头一皱，“二丫，你看着你妹去。”

崔如英已经开始翻箱倒柜找调料了。

家里还有一些陈年旧香料，花椒八角，崔如英还找到了桂皮香叶，也不知哪年买的，但看着没发霉，应该还能用。

糖罐里还剩一点糖，正好够炒糖色，崔如英扯着嗓子喊，“娘，糖该买了。”

许娘子没理，崔如英也没在意，她把这些东西都洗干净，这就算齐活了。

二丫在旁边盯着，崔如英支使她切肉烧水，“二姐你把肉切成这么大的小块儿，再给我烧一锅水。”

想吃肉得干活，二丫点点头，肉切好之后，崔如英就开始烧水焯肉了，家里没料酒，崔大山也不喝，所以崔如英多放了小葱。

东西不全，步骤能省则省，好在肉还算新鲜，把里面的血水一焯，崔如英又踩着凳子把锅刷了。

家里的大锅最不好刷，舀水进去，涮干净再把水舀出来才行，来回几次，锅才刷干净。

许娘子喜欢炖肥肉，是觉得许久不吃肉，肥肉吃着香，可崔如英更喜欢吃肥而不腻的。所以要把里面的猪油煎出来，这样才不会那么腻人。