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小事需要知会她,崔如?英都会自己来侯府说,尽管有马车,可来回跑一趟哪儿值当?的。
于是陆云蓁就送了俩丫鬟,崔如?英知道这是好意,道了谢安心受用了,一个叫风铃管跑腿传话,一个叫铃兰管给她做饭食洗衣。
起初许娘子等人?还不习惯,如?今习惯了,但家里其他?人?依旧不用崔如?英的丫鬟管,因为?出门早,李丰收和崔大?山大?早就出门做书?院的包子再送去,往书?院送包子已经六个年头了,尽管外面?铺子也有卖酱肉包豆腐包的,可因为?和书?院管事关系不错,包子就一直送了六年。
送完包子,二人?就各自忙各自的事了,崔大?山要去花梨坊,李丰收要去忙自己的生意。
崔大?山回来补觉也会带包子回来,许娘子二丫芸芸吃完就去铺子,中午晚上都是在铺子吃饭。
崔如?英起得晚,所以铃兰做饭。
小侄子就是芸芸带着,六丫多是跟着许娘子去铺子,不去的时?候就和崔如?英一起去,只多一个孩子做饭倒也不费事。
风铃呢就管跑腿传话,要么让她出去买点想?吃的吃食,要么就给崔如?英送帖子。
崔如?英以前不用不知道,用了之后还真?觉得方便。
省时?省力,多的时?间就能做自己的事了,两个丫鬟比她大?三?岁,一个沉稳一个活泼,也算和崔如?英一起长大?,既是主仆也是玩伴。
但二人?只管零碎小事,像钱匣子的钥匙、生意上的事,依旧是崔如?英自己管,这些让别人?来她不放心。
许娘子他?们?还在铺子没回来,崔如?英干等着没意思,就写了张菜单,让铃兰拿去做,春日适合吃春饼,不过为?了省事儿饼皮不是烙的,而是蒸出来的。
把擀好的面?团捏扁,蘸油之后摞在一起,跟擀饺子皮似的转着圈儿擀薄,别看这会儿是粘在一起的,但不妨事,上锅蒸熟就好了,因为?沾了油,所以很容易就分开了。
这样蒸出来的饼薄的透亮,恍若纸张,软乎有嚼劲儿,做出来的卷饼小巧好看。
等风铃回来了崔如?英让她去街上买一只烤鸭子,弄点甜面?酱和小葱裹在饼里吃,这样定然好吃。
崔如?英问六丫:“晚上吃春饼卷烤鸭成不?”
南街的烤鸭可谓一绝,这会儿养的鸭子没那么肥,其他?家的烤鸭烧鸭没那么香润好吃,但南街的那家烤出来皮薄油亮,皮间薄薄的脂肪恰到好处,鸭肉鲜嫩皮酥肉软,一咬下去满嘴流油,不过吃多了腻嘴,用小葱裹着吃正好解腻。
六丫眼睛一亮,开春吃春饼,去年吃的呢,这都好久没吃了,她想吃!还是和三姐在家好,什么都能吃到。
“成,吃烤鸭当?然成了。”
崔如?英琢磨着剩下的鸭架还能加点酸萝卜和酸菜做点鸭架汤。
小半个时辰风铃就回来了,她把帖子送去了,在楚府等了一会儿,楚玉珠还回了帖。
崔如?英打开看了看,楚玉珠说这几日实在没空,赶上月初什么事都堆在了一块儿,她看都看不完,只能等下次了。
还说崔如?英可以约着言月莹一块儿,言月莹清闲。
言家是靠武将发家,一家子不爱读书?爱舞刀弄剑,在打理家事上从不费心,都是交给管事下人?。
就算生意不好还有立功的赏赐,家里是不缺钱的。
但是楚玉珠就得好好经营,她们?家没别的进项,只有分家得的家产,总不能眼见着家产花光了,而且她也觉得她母亲从前操心多,如?今在家享享清福,约着出门打叶子牌,是应该的!
崔如?英看完帖子后叹了口气,她和楚玉珠关系最?好,却不在乎楚玉珠是不是和她关系最?好,而言月莹又是通过楚玉珠认识的,崔如?英也不好太亲近了。
还是自己去吧,有丫鬟跟着车夫也在,又是常去出不了什么事的。
崔如?英想?着把事办完就回来,估计天黑之前就能到家了,这也是为?何当?初她宁愿先斩后奏也要买辆马车了。
三?处庄子真?走着去,一日也就能看一处,可有了马车,一日功夫差不多能把三?处庄子都看完。
崔如?英道:“风铃,你去南街买只烤鸭,要刚烤出来的,再买四斤糖炒栗子吧。”
家里人?多,崔如?英不缺银子,从不会只自己吃。
况且六丫和侄子还小,正是馋嘴的时?候,她可不想?这俩孩子过馋肉馋吃食的日子。而且许娘子对她好,嫂子对她很是照顾,还会给她洗衣服呢。
等买回来了,给家里两斤。
两个丫鬟在做事,她就把东西收拾收拾,算着一日能回来那也得做着回不来的准备,哪处耽误一会儿没准儿明?日就要住在庄子了,庄子有她常住的屋子,住一晚也成,但被褥放那儿崔如?英不放心,所以得带被子。
吃过饭,崔如?英哄六丫出去玩儿,又检查了遍要带的东西。
除了衣裳被子,她还带了吃食,糖炒栗子酥饴斋的点心,路上吃着解闷儿。
书?就不带了,崔如?英在屋里转了转,最?后从书?架抽出两本话本子来。
崔如?英让风铃告诉刘勇一声明?儿要出门,可是一醒瞧着外面?天色阴沉,看着要下雨。
等了一刻钟多也没下雨的架势,反倒东边金光乍泄,太阳要升起,估计今儿也不下雨了。
刘勇早早就过来了,崔如?英带着丫鬟直接出门了。
先去城北的庄子,到了之后跟庄户们?说好今年要种什么,把账粗略算了算,留了些银子买种子,这事儿也就算完了,趁着还早得赶到下个庄子去。
可有句话叫做天有不测风云,走了一半春雷响起,天上就飘起了雨。
若只下雨有马车也不妨事,还能走,可是偏偏打个闪,接着雷声响起,刘勇眼睁睁看着一道雷劈在可前面?的树上,大?树被雷劈得冒烟应声而倒,直接把路给拦住了。
若是再快点儿,马车没准儿被树压下。
刘勇道:“小娘子,不然咱们?往回走吧,这个树我也搬不动。”
崔如?英掀开帘子往外看了一眼,天色阴沉,晨起的太阳也不见了,雨珠不大?可雷声大?,正犹豫着她眼前又是一亮,天边又打了个闪。
可才上午,都走了一半了,这雨要是下一日没准儿就在城北庄子待一日,那还不如?回家。
崔如?英道:“刚过的十里亭,不然在十里亭那儿避会儿雨,那边树少,若有过路的人?,没准儿还能把树挪了,我们?能顺道跟着走。”
刘勇点了点头,掉转车头去了十里亭。
亭内地面?干楞,就是四处漏风,崔如?英不得不又披了件衣裳。
刘勇把马车栓到