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子。
眼看着时间也快到了,要排队的话肯定是赶不上了。
张磊环顾了下四周,思忖着要不还是回去点外卖吧。
他转身正要走,忽然瞥见旁边一家小店门口挂着一个牌子,上面写着庄记饭馆。
饭馆?这里什么时候新开了一家饭馆?
里面倒是没什么人,不用排队。
要不,将就一顿?
本着华国人的习俗——来都来了,张磊抬脚走进了饭馆里。
店里明亮整洁,摆放着六张桌椅,泛着一层带着少许古旧的质感,却不显脏,反而干干净净的。
有点过于安静了,静到能听到帘子后方传来细微的水流声。
“你好,有人吗?”张磊伸着脖子试图往里探,“老板在吗?”
最终透过小窗口看到一个穿着长袖长裙的女子在低头忙碌。
身影绰绰,姿态曼妙。
察觉到店里来人了,女子停下手中的活,掀开帘子走了出来,姣好的面容挂着礼貌得体的笑:“你好,欢迎光临,店里目前正处于试营业的状态,只售卖番茄土豆烩饭这一种菜品哦,请问需要吗?”
没想到这家店的老板娘不仅人长得这么好看,声音也这么好听。
张磊一时间有点发愣,不过很快他就反应过来了,语气显然有点纠结:“……只有这一种饭?”
庄凝冬:“是的。”
说来也惭愧,没想到她堂堂尚食女官,在宫里明明有花不完的俸禄,到头来竟落得个囊中羞涩的下场,就连重拾老本行的时候都得控制所有成本。
番茄可以暂时先摘自家后院种植的,不用花钱,土豆哪怕需要买价格也不贵。
试营业第一天,先一切从简吧。
只是不知是菜品太单一了还是价格问题,在这之前,店里陆陆续续来过的好几个客人来询问过后都走了。
“那来一份吧,麻烦打包谢谢,”张磊掏出手机准备付款,“多少钱啊?”
“15块。”
“15?!”张磊愣住了。
15块在别处都能买到一个,不,两个肉菜了,这番茄土豆也不是肉类啊,都是素的,居然也能卖15?!
张磊可算是明白为什么这家店一个人也没有了。
有点坑。
果然长得漂亮的女人最擅长骗人。
细究的话好像还算不上骗,是他自己没事先问清楚价格……
但都点好单了,面对老板娘这张脸蛋,张磊也说不出不要了的话。
反正又没贵多少。
就几块钱而已,算了。
“滴”一声,扫码付款成功。
张磊:“麻烦快点,赶时间谢谢。”
“好的。”
*
庄凝冬回到后厨,拿起一个刚摘下的番茄清洗干净,在上面划了十字花刀。
圆润肥硕的番茄在开水里面烫了一圈,花刀口边缘的皮就已经翘了起来,三两下就能把皮撕掉。
来到这个时代的这些日子,庄凝冬心里最大的感受无非就是:这个时代真的太方便了。
不管从衣食住行哪方面来说,都非常便捷。
尤其是做饭方面。
有轻轻一旋按钮且可以随意调节明火大小的灶台,有能保存食材的冰箱……特别是现在还能随时随地上网学习别人研发的菜谱。
要知道菜谱在以前就是一个厨子安身立命的本钱,可不能随随便便拿出来分享别人的。
这个时代可真好!
切好番茄和土豆后,庄凝冬开始热锅烧油,倒入蒜末炒香,加入番茄翻炒。
生冷的番茄和热油碰撞,发出“滋啦”一声,没多久,番茄块边缘变钝,有橙色的汤汁出现,沙沙的,番茄味也愈发浓郁,这时就可以加入土豆翻炒了。
接着加入适量水和调味料焖煮,最后倒入提前煲好的饭和切好的火腿肠翻炒均匀,就可以出锅啦。
“你好,这是你要的番茄土豆烩饭,欢迎下次光临。”
出了门,张磊怀着被坑了的怨气看了眼手里的饭。
打包盒是透明的,看着跟平常饭店里用的打包盒没两样,能看到里头一片红彤彤的番茄色,似乎隔着盒子都能闻到那股番茄特有的酸味。
里面还隐约可见被切成薄片的火腿肠。
行吧,好歹还有火腿肠,勉勉强强算一个肉菜吧。
张磊安慰着自己。
可他转念又想到:这个烩饭的味道不会很难吃吧?
老板娘看起来就像十指不沾阳春水的,能把饭做好吗?
因对这份饭不抱什么希望,所以张磊回到出租屋的第一时间,不是打开烩饭盖子,而是打开电脑。
等电脑加载好游戏,跟约好的好友打了声招呼,并确保离游戏开始还有一定时间后,张磊才把注意力放到番茄土豆烩饭上。
就算不好吃也得赶紧抓紧时间把饭吃了。
争分夺秒似的,他动作快速且略显粗鲁地打开塑料袋,掀开盖子——
番茄独有的酸甜香味被释放出来,丝丝缕缕争先恐后地涌入鼻腔。
张磊瞬间愣住了。
这也太香了!
第02章 第2章
一次性饭盒里,每一样食材都裹满浓稠的汤汁,却并没有因为这汁水粘稠就坨成一块,反而通体呈现出一种色调鲜明、极富光泽感的番茄色,看着就让人胃口大开。
连卖相都这么好看。
特别是在香气四溢的酸甜味道刺激下,张磊口中的唾液已经开始分泌。
他忍不住咽了咽口水,拿起一旁的勺子。
尽管现在四月天晚上还有点凉,但是盒饭中间的温度依然高,勺子伸到烩饭里头,翻拌了一下,白色的蒸汽和和香味扑面而来,张磊赶紧舀了一口米饭放入嘴里。
酸酸甜甜的味道触及到舌尖,张磊猛地瞪大眼睛,这味道!也太好吃了吧!
番茄独有的酸甜和土豆的清香相得益彰,在口腔中疯狂刺激味蕾,每一颗饱满的米粒也吸满了可口的汤汁,还带有沙沙的口感。
一口下去,似乎根本满足不了舌头,跟等不及似的,张磊又迅速舀起一勺米饭往嘴里送。
“嘶——”
猝不及防被烫到舌尖,张磊皱眉倒吸一口凉气。
哪怕这样他也舍不得吐掉这口美味,忍着烫也要囫囵将它吞下去。
接下来,张磊不由自主地加快进食速度,一口米饭还没咽下去呢,手中的勺子就又装好了一口米饭在嘴边等着了。
也不知道原本食材的大小就是这样还是因为张磊要赶时间,土豆块被切得小小的,焖煮得软烂,边缘变得圆润无比,粉粉糯糯的入口即化。
还有那混在其中不厚不薄的火腿肠片,表面淌着酸甜的稠汁,更是别有一番风味。
这明明是一盒没有肉类的烩饭,味道却胜过其他千千万万的肉