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法。
“曾总,”肖经理表示自己还没说完,“在我们的人潜进思甜烘焙坊之前,门店方面,我们也可以搞点其他动作。”
“比如我们的门店故意挨着思甜开,明着抢他们的生意。思甜烘焙坊开在哪里,赛西莉亚就开哪里。”
“以上就是我全部的想法。”肖经理做最后总结道,“大家如果有其他想法,或是对我这个想法有异议的,都可以踊跃发言。”
曾志明听后再次点点头,心想挨着人家的门店开店,这个办法虽然听起来很不要脸,但也确实有用。
“大家要是没有更好的想法,那就暂时按肖经理说的办?”曾志明看向会议桌的众人说道。
会议桌上余下的众人都摇摇头,表示没有意见,也没有更好的想法。
“那行,既然想法是肖经理提出的,那计划的实施也交由肖经理来执行,其他部门尽量配合肖经理工作。”
运营部负责人正襟危坐,一脸严肃道:“曾总你放心,保证完成任务。”
曾志明点点头:“那散会。”
曾志明离开后,会议桌余下的人都不由朝运营部负责人的方向看去。
虽然大家明面上没说什么,但背地里,他们打心底瞧不起肖经理的无耻和无赖。
不是耍阴招搞陷害,就是耍无赖抢生意,这是一个集团公司能做出来的事?
这是一个部门负责人能说出来的话?
亏得肖经理还一副洋洋自得的模样,他们都为自己跟这种人共事而感到害臊。
思甜烘焙坊九店,十店装修的时候,孟箬就发现,赛西莉亚好像盯上思甜了。
思甜目前是八家店,九店十店还在装修中。
而赛西莉亚还在持续开店中,目前已经开到三十几家店了。
她发现除了福宁街,没有合适的铺面外,思甜剩余的七家店,包括形象店在内,五十米之内必有一家赛西莉亚面包店。
其中有一家赛西莉亚店更是过分地开在了她家店的隔壁。
这是明晃晃地抢她生意啊,还是贴脸开大。
面对赛西莉亚如此明显的挑衅,孟箬自然也不会就此坐以待毙。
不就是抢生意么?谁不会呢。
第103章 大转盘抽奖
目前挨着思甜烘焙坊开的七家赛西莉亚面包店,有四家店还在装修中,其余三家已经开业。
这三家赛西莉亚店中,有一家就开在思甜烘焙坊隔壁,另外两家离得也很近,均不超过二十米。
孟箬很快便想到一个应对办法。
搞一个抽奖活动。
孟箬在本子上画出大概的想法,然后就让钱师傅开车去广告公司找黄经理安排物料制作。
广告公司办公室内,黄经理听完孟箬的想法后,大为吃惊。
因为,她作为一个资深广告营销经理都想不出这么新奇好玩的点子来。
“孟总,在你面前我真的时常感觉自惭形秽,在创意营销上,我是一点也比不上你。”黄苓惭愧道。
孟箬有些不好意思:“黄经理你作为营销经理还是很专业的,不然我也不会屡屡找你合作了,至于我的这些新奇想法。”
“不过是踩在巨人的肩膀上罢了。”她笑着说。
黄苓只当孟箬是在谦虚,也没多说什么。
“黄经理,这个转盘麻烦给我做两个,同等比例,一大一小,大的放在店外吸引路人,小的放在收银台旁边供顾客结账的时候转。”
“八家店,大的加小的,一共做十六个。”孟箬道。
抽奖活动只涵盖八家街边店,形象店不包含在内。
形象店是为了立住品牌形象的,搞什么转盘抽奖的活动,太掉价了。
黄苓点点头:“这个没啥大问题,主要是之前公司没做过这种转盘,所以开模可能需要一点时间,到时候模具开出来,我这边找您确认。”
“好的,主要就是保证转盘转起来流畅就行。”孟箬道。
黄苓听后再次点头,并在心里记下这个点。
抽奖转盘的模具开得还算顺利,几天就开出来了,模具开出来的第一时间,黄经理便找孟箬确认。
她亲自试验了几次,转盘转起来还算流畅,而且质量看着也不错,应该不容易转坏。
孟箬点头确认开始生产物料。
两天后,转盘就摆在各个门店的店门口和店内。
为了让顾客快速理解规则,孟箬还特地印刷了相应的活动海报做宣传。
活动宣传海报在店门两边各贴了一张,内容都是一样的。
海报正上方是活动主题——幸运大转盘,好运转不停。
正中央画了一个大转盘,下面则详细介绍了大转盘的规则。
规则其实也很简单,每位顾客在购买付账前,都能转一下转盘。
转盘上设置了四种奖项,分别是:赠送牛角包一个,满20元减3元优惠券,本单享8.8折优惠,本单享五折优惠。
以及谢谢惠顾。
其中“五折优惠”因为优惠最大,所以占比也最小,顾客能转到的概率也最低。
其余四个在转盘中的占比,分别是“谢谢惠顾”、“赠送牛角包”、“8.8折优惠”、“20减3优惠券”依次递减。
但乍一看,这四项内容的转盘占比其实差不多,只是略微有所增减。
所以不存在“谢谢惠顾”占了转盘大半的情况。
她这次也是真心想通过做活动跟旁边的赛西莉亚抢顾客,优惠活动自然也要拿出点诚意来。
大转盘她特地让卢珊设计得颜色鲜艳一点,为的就是放在店门口足够亮眼。
抽奖转盘放在各店门口后,果然吸引不少路人上前围观。
孟箬去几家店巡视过,进店的顾客肉眼可见地多起来。
她走进一家分店,观察店内活动进行得如何。
关于活动的话术,她早在几天前就让培训部组织店员培训过几轮,所以门店内的服务员表现得都还算不错。
顾客问:“你们这个抽奖转盘,是我转到什么,就给我什么折扣吗?”
“那我转到五折,也给我打五折?”
服务员微笑点头:“那是自然的同志,要是您手气好转到五折,咱们就在您购买面包的价格上直接打对折。”
“不过有一点就是咱们是在购买面包后,再转转盘。”
“转完转盘后,咱们是不支持临时加或者退的,所以在转转盘前,我们会跟您确认即将付款的面包。”服务员耐心地解释道。
这点是孟箬特地交代的,为的就是防止有的顾客钻空子。
比如,她手气好转到五折,但自己买的面包太少,想临时多加几样面包,这肯定是不行的。
还有就是买了很多面包的,以为自己手气好能转到五折,结果转了个谢谢惠顾,