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道：

“来十二碗那个……油炸速食汤饼。”

沈渺由于太紧张，一时都没听清，下意识“啊？”了一声。

“啊什么？那童子说的地址就是这儿啊，杨柳东巷我走遍了，就你们家姓沈。你这铺子昨日也忒早关门了，叫我白跑一趟。速去速去，十二碗速食汤饼，便是那个一浇热水便能吃的。”另一个更年轻一些的厢军手舞足蹈，兴奋地对那中年人描述，“你把干的汤饼和热水拿来便是，我们自己泡！”

说完，还扭头跟那中年人邀功：“教头，难得你得空，我见过那童子是怎么的吃，我给您泡！好玩得紧，跟变戏法似的。一眨眼便成了一碗浓浓的汤饼。”

其他厢军纷纷大笑起来：“看把这小子馋得，那么久念念不忘，我们哥儿几个日日听他念叨，耳朵都要起茧了，沈娘子，你速去炮制，否则这小子流出的涎水都能淹了你家铺子。”

那年轻厢军红了脸，挠了挠头。

那被他们称呼为教头的中年人这时才勾了勾嘴角，露出一点笑意。

“原来如此，我这就端来。”沈渺长舒了一口气，转身时抚了抚胸口，可吓死她了！

热水是现成有的，方便面也提前炸好了，她抓了一把用土窑烤干的蔬菜干，再切了卤肉和卤蛋，分成十二份，走了好几趟才端完。

见那年轻厢军已经大呼小叫地倒热水给同僚们演示“变戏法”。沈渺轻手轻脚地从灶房回了后院，她推开济哥儿和湘姐儿藏身的屋子，看着里头还如临大敌地捏着菜刀的济哥儿，想想都觉好笑：“济哥儿，你去考试时，都跟那些巡考的厢军说什么了？”

济哥儿捏着刀也呆了呆：“没什么呀，他们问我汤饼哪儿买的，我便让他们来家里买。”

沈渺沉默地给他竖起了个大拇指。

这广告可太硬核了，差点吓飞了她的魂。

她又回到了铺子里，那些高大结实的厢军都泡好了面，正埋头呼噜噜地吃，整个汤饼铺子都成了红烧方便面的海洋，她闻了都有点儿饿了。

她走到铺子门口透透气，忽然便听见不远处另一家打着“邓五鲜鱼羹”招子的食肆门口传来一阵骚动，一位穿戴朴素的五旬妇人紧紧牵着个身材高大壮实的、十七八岁模样的女孩儿，被那食肆里的店小二粗鲁地推搡了出来，像赶苍蝇似的不耐烦地挥舞着手臂：

“你这妇人岂不是来戏弄人的？你这女儿分明是个连三岁小儿都不如的傻子，竟也有颜面进来找活干？速去！速去！不许再来了！快走快走！一大早可真是晦气，别耽搁了我们家的生意！”

那妇人气得双眼通红，眼泪直在松弛疲惫的眼眶边打转，可最后她什么也没说，只是一把拉住了神情呆滞迟缓、还不知发生了什么的女儿，忍着气转过身来走了。

她们母女二人，步履沉重，母亲拽着比她高出一个头的女儿，垂头丧气地经过了沈渺的铺子前。

擦肩而过的一瞬，沈渺也看见了那对母女的模样。

她只看了一眼，心里便像是被谁揪了一下。

这母女二人打扮得都很朴素，都是褐色的粗布短褙子，下头穿的是同色窄口裤裙。妇人的模样比实际年龄要苍老许多，瘦瘦的，背也因过度操劳而有些佝偻。可她却将那女孩儿养得个头又高又壮、面色红润健康，只是女孩儿的模样生得有些奇怪，她有着宽宽的眼距、扁平的鼻梁、神色呆滞。她还总是不自觉地微微张着嘴，想要说话，却只能发出短促模糊的声音。

“凉。凉。”

沈渺听见她努力发出声音，喊着娘。

妇人垂着头，忍了许久的眼泪终于掉了下来。

第39章 糊涂汤饼

沈渺站在那儿看她们走远了, 才转身回去收拾厢军们陆陆续续吃完的面碗。

那教头对着吃完的汤饼沉思了片刻，竟掏出了一块碎银搁在桌上，说了声：“不必找了。”便招呼了他那群咋咋呼呼的下属起身离去。

沈渺被吓到的心立刻便被这一小块碎银子深深地抚慰了。

居然有人拿银子付钱！

她在手里颠了颠, 觉着起码也有一两重, 那差不多便是一贯钱呐！她方便面加蛋加肉的卖十八文一碗，这一小块银子都能买五十碗还多了。

于是她赶忙揣进怀里，笑得两只眼睛都弯成了细细的月牙，十分热情地相送到门口：“军爷们吃得好，下回再来啊！奴家还会好多种好吃的汤饼呢, 您下回一定再来尝尝啊！”

她前后态度变化太大，惹得那中年人翻身上马时又回头瞥了她一眼。

沈渺一点儿也不害臊, 笑得格外灿烂，还挥舞着小手绢：“军爷们骑马慢点儿啊, 一路顺风嘞。”

回答她的只有伴随马蹄声而扬起的一阵尘埃。

沈渺哼着歌回去洗碗了。

之后又送走几波食客，沈渺顺带取过钱罐子，盘了盘这半日的帐。

她如今铺子里一共有两种汤，六种面。

羊肉汤一碗三十文、羊肉面一碗三十五文, 这是最贵的。

方便面若是不加肉和蛋，是十二文，加了肉蛋便是十八文。

炸酱面、蒸面条十二文；糊涂面十五文。

素疙瘩汤十五文；荤疙瘩汤十八文。

最便宜的是猪骨清汤面十文。

一上午她卖了方便面二十五碗四百五十文、羊肉汤八碗二百四十文、羊肉面三碗一百零五文, 炸酱面十六碗一百九十二文，猪骨清汤面十碗一百文，不算那教头额外给的, 营业额已将近一贯。

再加上湘姐儿今早卖了二十五笼小笼包、四十条红豆排包以及其他杂七杂八的包子馒头, 早点的收入也有一贯多。

半日下来，有两贯多钱，也算保了本了。

明儿起, 早点便还是多做些小笼包和红豆排包，其他口味的包子反响平平便不做那么多了。

沈渺也没想到，这假借杭州小笼包之名的“临安小笼馒头”竟成了她这小食肆营业头一日的早点销冠——二十五笼小笼包，几乎是一转眼便卖没了。等湘姐儿蹦蹦跳跳地进来问还有没有时，她都呆了一呆，先前她本以为会是已有客群基础的红豆排包或是价格便宜、馅料又较独特的萝卜丝虾皮包拔得头筹，谁知竟是她自认为有些“平平无奇”的小笼包。

这小笼包说起来只是小了一号的酱肉包子嘛。

汴京实在不缺卖酱肉包子的，从她家出去，专门卖“馒头”的铺子便有四五间，个个都贩酱肉馒头，且卖得比沈渺便宜，一般一大个肉馒头在五文钱左右。

沈渺这小笼包看着一笼八个，看着个个皮薄馅大，其实做出来的成本可能比人家一个大肉包还低不少，毕竟小得很，里头再是如何皮薄馅大，也装不了多少馅儿。