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接浇植物上，会造成烧苗情况。】

【粪肥得经过时间发酵沉淀，彻底杀死里面可能存在的虫卵和细菌，才能使用。】

【这块我们华夏先祖们做的很好，并且除了人粪，畜粪、杂草、食物残渣等，也被拿来制肥。】

【大家可以看一下各朝粮食产量的数据图，除却天灾人祸和战乱，基本都一路走高，古代粮食增产，一看选种，另一个就是施肥。】

【在没有高产粮食的古代，古代人们就是靠着施肥智慧，来为我们的粮食稳步增产。】

嬴政等时代靠前的帝王们看到数据图，不禁皱眉，因为各朝粮食产量虽然稳步提升，却没到特别夸张的程度。

比如秦朝到清朝，亩产可能提升一二百斤，但就算这样，这样的粮食产量，绝不可能支撑后世那么庞大的人口。

身为当权者，他们知道后世人口数据，就能大致他们知道所需的粮食数量。

可是姜叶给出的这份数据，并没能让他们解惑。

“直到清朝，小麦和稻米的产量都没得到很大提升，为什么它们还会成为后世的主粮？”嬴政等人不解。

能成为主粮，就说明小麦和稻米产量巨大，而从数据上，他们看不到这点。

“后世小麦和稻米的产量是不是不对？”

“还有，什么是高产粮食？”

诸朝有人疑惑，并且还不是少数。

姜叶看到后，道：【从秦朝到清朝，乃至近代，咱们的粮食产量确实没变得很夸张。】

【以咱们初期为例，小麦每亩产量在150-200斤左右，稻米则是300斤左右。】

【现在几十年过去，咱们小麦亩产800-1100斤左右。

三季稻亩产1500斤多，平均下来一季稻子五六百斤。

杂交水稻则亩产到1000-3000斤左右。】③

诸朝古人看看从秦朝到清朝的数据图，再听姜叶的内容，不禁面面相觑，“这中间是不是有什么弄错了？”

秦朝到清朝，数千年才提升的一二百斤粮食产量，后世短短时间内不仅超越还翻了几倍。

“这其中果然有咱们不知道的东西。”刘彻了然，他就说后世那么多人口，粮食产量不可能很低。

不过粮食翻数倍的产量，还是惊到他。

后世为什么几十年内就完成他们数千年都没完成的增产？

【咱们现在粮食之所以比古代高产那么多，是因为咱们种地都用化肥，化肥是粪肥升级版，却又远超粪肥。】

【这也是我们说施肥对粮食产量的重要性。】

诸朝古人们眼睛通红，强烈渴望，“华夏古代能不能做出化肥？”

他们也想要化肥，想要粮食产量翻好几倍！

看到评论关于古代化肥的话题，姜叶和江雪叹气。

【华夏古代并不能做出化肥，因为华夏古代并不具备相关的化学设备，化肥和粪肥有关系，却又没直接关系。

就像有。种化肥名为尿素，它是从尿液中提取成分制成，却又不是直接用尿液制成，古代并没有专业设备和相关知识，怎么把那些东西进行分离和提取？】④

“什么专业设备和化学知识，完全听不懂。”

诸朝古人们像是被泼了盆冷水，那种看得见却摸不着的感觉，让他们渴望的发狂。

嬴政等帝王不甘，“难道华夏古代就没有化学吗？”

他们不想看着宝山眼睁睁远去。

他们的话变成评论，让姜叶和江雪看见。

【古代并没有化学家，但有化学家们的雏形。】

嬴政等帝王惊喜，他们古代居然真有化学家！

是谁？

【古代化学家雏形是古代炼丹的方士们，他们炼丹的原理，就是一种化学变化。

虽然他们不算纯粹的化学家，可也比不知原理的外行人好很多。】

“没想到化学家们就在朕身边！”帝王们恍然，然后看着给自己炼丹的方士们两眼放光。

嬴政时期的方士们在服劳役，说召就召回去。

而方士们并不想回去，他们不想从高大上的炼丹，变成接地气的研究尿液。

可不管他们再不愿意，依旧回到了咸阳。

“可恶，徐福怎么那么好运气，又让他躲过一劫！”一想到徐福没跟他们一块研究尿素，被嬴政下令研究尿素的方士们不甘道。

方士们开始研究尿素化肥，民间依旧还是以农家肥为主。

百姓们最初不甘过后，又重新变得脚踏实地，“后世给了咱们各种农家肥和套种增产的办法，足够咱们粮食增加产量了。”

关键是这些方法他们可以实施，而不是像化学知识，听都听不懂。

方士们其实也不懂什么是化学，但他们躲不过帝王们的命令。

至于化学相关设备，只能让墨家和公输家摸索着来。

“杂交水稻和普通水稻有什么区别？”诸朝农学家们对高产的杂交水稻很感兴趣。

何为杂交？

粮食想高产，一看粮种，二看施肥。

施肥方面，他们现在用农家肥，化肥的话一时半会弄不出来。

诸朝农学家们就想着能不能从粮种方面进行改良。

他们的话变成评论，姜叶和江雪顺势而为。

【大家都知道杂交水稻比普通水稻产量高，不知大家对杂交水稻的相关知识感不感兴趣，感兴趣的评论感兴趣，我们带大家看袁隆平爷爷杂交水稻的研究资。料。】⑤

话落，评论区涌现大量的感兴趣。

上至帝王，下至平民，都不想错过。

【作者有话要说】

【注：文中①②③④⑤等标注资料来源于网络。】

第二十七章

【水稻并不是天生的高产粮食， 我们现在的杂交水稻之所以能有这么高的产量，离不开以袁隆平爷爷为首的大批农学家们对粮食增产的研究。】

【首先来说杂交的优势，杂交相较于传统选种， 能够实现对粮种方面的弯道超车。】

【像我们之前说的，古人们把狗尾。巴草培育成小米用了数千年时光， 我们只用短暂的几十年， 就让粮食成功产量翻倍。

因为古代人是通过一代代留种，用时间去优化粮种， 杂交则是选取各有优势的同类型植物， 从而让它们结合获得双方优势， 直接省去中间的时光。】

【杂交的困难点在于怎么让它们结合。】

【以杂交水稻为例，水稻为自花授粉，每一朵花里都有雄蕊和雌蕊， 如果想让它们和别的水稻结合，得剔除雄蕊，大家可以看看这个工作量。】

姜叶把水稻花朵图片放大， 标出雄蕊和雌蕊，然后再放大一株水稻、一亩水稻、百亩水稻与之做对比。

诸朝百姓们倒吸一口凉气，