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是说,现在知道咱家菜谱上菜式的人不只我们,所以我们要沿途多学多看。”

然后把这个菜谱上的所有菜式传授给所有人,不过现在这个计划还不能给丁满贵说。

丁满贵道:“我们不是有你那个神仙法宝了吗?还研究什么新菜式?有了这里面的东西,就算在寻常的做法,也能做出不一般的滋味。”

张洛嘉站直身子正色道:“这东西讲究个缘法,如果得到菜谱的人都能到这个空间,那咱们家也不至于没落了这几十年。靠山山倒,靠人人跑,唯有自己强大起来有个真本事,那方能立于不败之地。”

丁满贵眼角泛着泪,哽咽道:“是这么个理儿,是爹障目了。”

张洛嘉安慰两句,换了个轻快点的话题:“那今天这么冷的天,咱就吃点热乎的,新花样,保准让你吃过一次还想着下一次。”

丁满贵擦干眼泪,笑骂道:“你老子我七八岁就能踩着板凳烧火做饭了,你那食谱上的我都研究过多少次了,我倒要看看你还能有什么新花样。”

张洛嘉快步把吊在马车后的蒲草筐子摘了下来,从里面拿出一卷冻得梆硬的羊肉,铺上菜板放在上面,又拿出削的锋利的菜刀,把羊肉切成不大不小的肉片儿。

想了想从空间里摘了两个土豆和白萝卜也切成薄厚一样的片儿,又掐了颗娃娃菜和菠菜在灵泉水池子里洗净。

还有小米椒和辣椒,这些是她后来种的,这个世界压根没有辣椒这种东西,这些还是张洛嘉以前在别的世界超市里扫荡后不小心留下的。

抱着试试看的心思种下去,没想到还真的长出来的。

“锅热了,你要咋用?”丁满贵吆喝问道。

“我来,您瞧着。”张洛嘉接过锅,先往里面挖了一勺猪油,然后倒了少许花生油,依次放入小茴香、八角、辣椒碎、香叶等乱七八糟的香料,立马带着辛辣的香味窜了出来。

丁满贵被呛得打了个喷嚏,忍不住问道:“哎哟,这是什么,以前怎么没见过,真香,真够劲!”

张洛嘉没办法解释这是什么,只说这叫蕃姜,在空间里生长的东西。

“爹,这个罐子里是灵泉里的水,你加到锅里烧熟,别光放枯枝,放几块碳,这样就不用一直加火了。”张洛嘉把剩余的羊肉收好又挂回去,“一会儿水开了以后就可以下肉了,我还得准备点别的。”

丁满贵忙答应着,倒完水接着看张洛嘉还在忙活什么。

榨花生油的时候留下了点花生酱,顺便还做得芝麻酱,各取出一定的分量加入适量的水和酱油,顺时针搅拌均匀,用勺子分到两个碗里。

“好了,一会咱们就沾着这个吃。”张洛嘉掏出两个小板凳分给丁满贵,递上碗筷道:“水烧开了,快坐下来尝尝。”

丁满贵没坐,拿出酒壶倒了一碗,神情恭敬的放在破败的土地爷雕像前,鞠了三个躬,嘴中念念有词道:“来到贵宝地借宿一晚,还望土地爷多担待。”

拜完以后才才站在锅前站定。

锅内水花翻腾,张洛嘉下了一些羊肉,等到肉色发白紧着捞起来盛到丁满贵碗里,“爹你还发什么愣,赶紧吃啊,吃完给个意见。”

羊肉肥瘦相间,锅里有了淡淡的油腥,张洛嘉又下入土豆和白萝卜片:“这个要多煮一会儿,煮得软烂后再吃口感更好。”

“唔!”丁满贵吃完又夹了一筷,烫的嘴里斯哈斯哈的呼着白气:“嫩!滑!鲜!你这汤汁调的好,一点羊肉的膻腥味儿都没有,这是什么吃法。”

“突然想起来的,架在火上的锅,就叫火锅吧,新琢磨出来的,吃这个省时省力,也不麻烦。”张洛嘉肚子也饿了,捞了肉片儿轻吹两口下肚,又呷了一口劣质白酒,发出满足的喟叹:“舒服......”

先把这火锅的吃法研发出来,然后普及开来,穆念念就不能凭着这个火锅扬名了。

外面天色渐暗,寒风凛冽,废旧的土地庙里燃着炭火,爷俩儿围着锅子吃的满头大汗。

“好吃,你多吃点肉,最近赶路辛苦,你得多来点。”丁满贵把肉片儿都夹在她碗里,“谁能想到在这天寒地冻的地儿,还能吃到这么热乎的东西。”

丁满贵擦把汗,眼神瞄到一旁的土地爷爷雕像,心中猛地灵机一动:“不如就叫仙人烫,火锅有些俗气,不如就叫仙人烫!”

张洛嘉噗嗤一声喷出来,啥?仙人跳??

第222章 天下第一厨 12

“请问,您二位这是吃的什么,在下和主人路过此地,正赶上腹中饥饿,不知能否分食一二。”一个面容憨厚的青年不知道什么时候站在破庙门口,挠了挠头又加了一句:“那什么,我们给钱,不是吃白食的。”

“陆鸣,回来。”青年身后站着一中老年人,“多有打扰,见谅见谅。”

陆鸣‘哦’了一声,失望的站了回去,眼睛还不忘从锅子上瞄上几眼。

张洛嘉警惕望着二人,刚才吃得尽兴,居然如此大意,人走到跟前说话才发现。

得亏是没有什么坏心思,要不然怎么死的都不知道。

“没事没事,有什么打扰的,我们也是路过这里找土地爷爷借宿。”丁满贵站起身子,把张洛嘉挡在身后,见到两个人还站在门口忙让了让地方,笑呵呵道:“外面天冷,两位进来坐坐烤烤火。”

张洛嘉凝神,周围最起码还有五六个气息存在,分散藏在庙外的各个方位。

老者没有客气,拱了拱手坐了下来,一举一动不经意间带着雍容贵气。

紫气。

张洛嘉在他身上看到了紫气,说明了这个人是皇家之人,而且地位并不低。

“丫头,再给摆上两副碗筷,再去后面弄点肉片和青菜。”丁满贵套了几句话,然后转身吩咐张洛嘉。

张洛嘉答应一声,随步去外面马车里放下帘子,从空间里掏出了两副碗筷拿在手上,拎起羊肉卷然后回到庙里。

丁满贵已经套了好几句话,正笑盈盈说道:“两位一看就是贵人,出门在外的也别嫌弃,这是我家丫头刚琢磨出来的吃法,您尝尝。”

还不等老者答应,叫陆鸣的飞快接话:“不嫌弃不嫌弃,唔....”

老者瞥了他一眼,陆鸣连忙捂嘴把话咽了回去。

老者笑道:“相逢即是有缘,哪有嫌弃不嫌弃一说,还未谢过老弟你的盛情款待,你有好菜我有好酒,礼尚往来才是公平。”

张洛嘉笑盈盈的看着两人交谈,手下动作不停,菜刀挥舞不停,把羊肉一片片的摆盘,土豆白萝卜也切成同样大小端到锅旁,把调制好的麻汁料儿分给二人:“老丈,这羊肉下锅煮上十息,捞起来蘸着我调的这个料,味道是最好的。”

陆鸣抢道:“我

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