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椒，端起油锅把滚开的热油往上一泼。

“滋啦”一声，刀口辣椒上急促地冒着小泡，那股麻麻辣辣的味道陡然窜起，香的人肚子咕噜咕噜响。

齐活！

温苒苒端起硕大的白瓷盆往后院去，刚一出厨房门就撞上了无数双眼睛。

绿幽幽像饿狼似的，瞧着怪渗人的！

“温小娘子……”

温苒苒知晓他们的意思，立刻弯起眉眼开口道：“我订的鱼要明天到，这道菜明日再给大家伙上！”

众位食客听温苒苒这么说放心地坐了回去，开始津津有味地吃麻辣烫、毛血旺和炸串。

明日定要早些来，不然可抢不上！

温苒苒将水煮鱼放在桌上，低眸瞧了瞧那厚实的白瓷盆。这盆是在川子那买的，质量属实不错！遇热不炸，隔热保温效果也好，她适才端了一路也没觉着烫。

“嚯！”程老板瞧着面前红亮亮的一盆，闻见那股麻辣香味不禁口舌生津。

白嫩的鱼肉裹满红油，看着就能猜想到这鱼片有多鲜美爽辣！

温苒苒叫人送了碗筷过来，自己也坐下。

她看向程老板笑道：“自开店后我就没怎么吃过一顿正正经经的晌午饭，今日是托了程叔您的福！”

“唉。”程老板深有同感，“咱们这些人每到饭口就是最忙的时候，恨不能生出三头六臂九条腿去忙，哪有功夫吃饭？”

温苒苒递给他一双筷子笑呵呵道：“程叔您尝尝我做的水煮鱼！”

“哎！”程老板接过筷子夹起一片裹满红油的鱼肉，那红亮的油顺着鱼片淋漓滴落，散发着麻麻辣辣的味道。

他迫不及待地放入口中，那麻辣味激的人唾液横生，伴随着那滚烫温度，程老板刚吃第一口就冒了汗。

这鱼肉也是十分嫩滑鲜美，因为鱼片薄，所以很是入味。最难得的是那股刺激的麻辣味道没有掩盖鱼肉的鲜，两者相得益彰，很是美味！

这道水煮鱼做得实在是好。程老板常年跑生意应酬，席面没少吃，可也没见过谁家水煮鱼做得有这个好的。有的只有麻辣味尝不出半点鱼鲜味；有的只有鱼香，麻辣味淡得厉害……

他想到这忍不住拍巴掌叫好：“苒苒这水煮鱼做得好！”

程老板说着，又扒拉一大口米饭，再放入口中一片鱼肉和些许豆芽。

鱼肉爽滑鲜嫩、豆芽清脆，配上那香香辣辣的底味，当真是下饭！

“要不是你自己开了店，我还真想请你去我那做大厨！”程老板一连干了四碗大米饭，这才恋恋不舍地放下碗，“老咯！放我年轻时候定还能再吃两碗！”

“四碗已经很不错了！比许多年轻人吃的都多呢！”温苒苒笑道，“对了，程叔您说的那个酒水新政要改了是什么意思？”

程老板听她说起这件事才恍然想起自己过来的目的，本来应该一坐下就同她讲的，但是被那道水煮鱼吸引了全部注意力，反倒把这件大事忘在脑后。

他谨慎地看看四周，压低声音道：“这事还没板上钉钉，但据说快了。”

“据说？”温苒苒又是一愣。

程老板点头道：“我今日去买酒曲，负责给店住小贩们签酒引的汪大人把我拉到一边，叫我今日少买些先用用，旁的以后再说。这不就是暗示我过段时日要修改酒水新政？”

听着确实像这么回事，而且听那汪大人的意思，酒水新政的新版本是利好于商家的……

不过……温苒苒摸摸下巴，但那位汪大人是不是这个意思还难说。

说到底，汪大人只是模棱两可地说了几句话，那酒水新政会不会改还是未知，究竟会不会改谁也不知道。

她想到这不禁开口问了一句：“程叔，知道这事的人多吗？”

程老板摇摇头：“应该没多少人知道。我去的时候香再来的掌柜刚买了酒曲，我瞧他买的量没少。”

他思索一番缓缓道：“我估摸着是汪大人知晓了我小舅子年后就会被调回京，特意卖给我一个人情。”

“您说得有道理。”温苒苒点头，心头萦绕的那点愁云瞬时散了个干干净净。

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一个捕风捉影的传言，外头人也还都不知晓，她刚谈的那个店面还有缓儿。

小道消息而已！我的商业帝国又行了！

“苒苒你这盆不错。”程老板又盯上了桌上的白瓷盆开口，“我那新换的瓷盆做工不行，遇见热油就裂，有回在客人桌上裂了，汤汤水水洒了客人一身，我得罪人不说还得赔银子！”

温苒苒敲敲瓷实的白瓷盆笑道：“这是我在店里的一个开窑厂的顾客那定的。这顾客是个实在本分人，程叔您如果需要，我给你们俩牵线认识认识？”

“好啊！”程老板立刻点头，“原先合作的老人都有了自己的小心思，一百个碗里有十几个偷工减料，我正想换了他们。”

“好，等川子他们来用饭，我就让伙计去找您！”

川子一家都是好人，温苒苒很乐意能帮帮他们。

＊

翌日清晨，空中零零散散地飘着雪花。

温苒苒刚下马车就被店门口排着的长龙惊得直瞪眼：“今儿怎么都来的这般早？不知道的还以为我家是粥铺包子铺呢！”

“还不是为了那道水煮鱼？”

“来晚了怕是连鱼骨头都吃不上！”

“那些太早了些……”温苒苒无奈扶额，“订的鱼还没送来呢。”

“无妨无妨，我们等着就是！温小娘子您该做什么就做什么去，不用管我们！”

“对对对。”

“左右都是闲着无事，我们凑一起聊聊天也有趣！”

温苒

苒听他们这么说，转头叫温荣摆上炭盆和瓜果，安排妥当了才往店里走。

“温小娘子！”

温苒苒刚要进门就听见一道耳熟的声音，她回头望去，见是酒行老板。

酒行老板拿着一沓文书兴高采烈地小跑着过来：“温小娘子，咱们什么时候能签字画押？”

温苒苒看他这副解脱了的欢喜模样张张唇，最终还是把那句“现在就能”给咽了回去。

她把人拉到一旁小声道：“开弓没有回头箭，万一过阵子酒水生意又好做了呢？”

酒行老板立刻摆摆手：“好做我也不做了，这阵子赔了不少银子，我是一天都撑不下去了！”

温苒苒听他这么说，赶忙眉开眼笑地把人往里面请：“那咱们现在就签！”

飞走的鸭子又飞回来了！！！

第94章

年关已至，家家户户都出来买年货，人人面上挂着喜色，街上正是热闹喜庆。

街边小摊红红火火，卖年画的、卖对联的、卖糖果炮竹的……各色年节物件应有尽有。摊贩们见人就拜年吆喝，喜笑颜开地说着吉祥话。街上行人手里