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三面笑着说。

俞老头没问,儿媳妇给接到手里他就吃了,肚子不那么饿了才反应过来,这不是面条。

“米浆上锅蒸熟就成了面皮。你看看,是不是米做的吧。”

“好吃。”俞老头看眼都端上碗的小辈,笑呵呵的说,“成武这是出师了。”

“阿爷,二哥手可巧了,我说他就能做出来,锅里还有豆花,都是二哥自己琢磨出来的,嫩呼呼颤巍巍的,好吃。”俞荷顺杆子爬,夸成武,恨不得这事和自己一点关系都没有。

李二娘给两个人舀了两碗滚烫的豆花,这豆花就着面皮吃,既热乎又管饱。

“成武学的不错。”俞老头不敢尝凉调,又来了一碗豆花面皮浇上红艳艳的辣椒油蒜汁酸水,味道更好。

“老婆子,你尝口我的,好吃的能出摊!”

第38章

马三面不好意思了,笑着说,“你吃你的,我要吃自己调。”说完还看了眼儿子儿媳。

俞老头一笑,低头继续吃饭。

这顿算晌午饭,俞荷去睡觉,没一会儿成文五个,俞有地俞有钱一起回来。

“阿奶,今天对联卖的好,再有两天也就卖完了。”成文一边吃成武递到手里的热卤豆花面皮,一边说。

“挺好。今天街上人多吗?”

“多,龙龙和三叔在西街,我和成义成城我们三个在北街卖,乡邻们都愿意买我们的,我们给他们念还讲寓意。大家图个吉利都愿意买。关键是三叔降价了一副对联三文,三副八文,窗花一文。”

“卖了有一百多副。”俞有钱接着说,“成文哥仨费了力,也用心。”

“哎呦,那确实挺多。”马三面笑着说,“成文,你们多吃点,这是成武琢磨出来明年摆摊子的吃食,你们给他提点意见。”

“二弟真厉害,豆花蘸辣椒油味道绝了。再配上卤汁,或者做臊子面那种吃法,不愁客人不来。”成文对着成武一阵猛夸。

又和马三面说不行开年西街给成武租个铺面,三叔卖烧鸡,连生卖肉夹馍,成武卖豆花热面皮下午卖卤肥肠热面皮,把白水镇人的一日三餐都给包了。

“不行。成武明年还要识字。”

唐大丫本来希翼的眼神淡了淡,又听婆婆说是识字而不是读书,心里想着成武明年十一,再识两年字开店也不迟。

成武兴奋不已,晚上又泡了黄豆和米浆,天没亮就蒸好了面皮,做的臊子面浇头,一家十五口人把十六斤米皮(后文都叫米皮)全部吃完了。

俞荷和成武一起算成本,一张米皮约有半斤,一斤米能蒸四张米皮,暂时按照6文成本算,一张米皮投一文半成本,一碗卖五文钱除过调料大概利润有两文半,如果一天卖一百碗,也有两百多文的

收入,非常可观。

“现在我们趁着年前先买点陈米,屯着,开年什么时候卖随时可以开始。”

“嗯,那我们现在去镇上,买了让牛车拉回来。”成武说着去后院找俞有粮要钱。

“先买五百斤。”俞有粮回来给成武拿钱,“三千文够不够?”

“阿爹,一千五就够了,我想和俞荷合伙。”成武接过钱,还给俞有粮一半,挠头说。

“行。要花钱,来跟我要,别占俞荷的便宜。”俞有粮叮嘱儿子,“你三叔做生意都要拉着俞荷,你也要勤快点多干活。”

“是。”成武转身跑了。

俞荷背了自己的小背篓,在大门口等他,成武也去取自己的背篓。

“家里有黄豆,我们先用着。能省点就省点。省下的就是利润。”俞荷悄悄和二哥说。

今天二十七,马上就要过年,去镇上的人很多,成武还碰到赵村的同窗,互相热情的打招呼,一路同行。

宋老太带着大孙女俞秀花背着满满的一背篓年货回来了。

“俞荷,你们怎么现在才去,街上人都要散了,你哥今天对联卖的挺好,家里还有吗?给我们留一副。”

马三面家怎么都是精明人?过年,能放下脸面卖对联,一副三文,卖个七八天,都有一两银子的收入,赶上人种三个月地的收成。

“有的。晚上你过来取。”俞荷笑着和十三岁的少女俞秀花打招呼,见她轻声细语,藏在宋老太身后去了。

“二哥,我们走快点,粮店不会关门了吧。”

两个人到镇上,俞有钱的烧鸡卖完帮连生卖肉夹馍,俞荷一问,大姑父和大姑家里做饭,邀请他们家里吃午饭。

“你们两个来得巧,来干什么?”

“三叔,我们要去买陈米,屯着开小吃摊。”

买米?

他有熟人。

俞有钱带着两个人去王家粮食店找李掌柜,轻松买到五百斤上等陈米,花了三千文,得了五个白送的大麻袋。

俞荷才知道,陈米也分上中下三等,上等碎米少,中等碎米多,下等有碎石,这还是好的,单下等米还分七种,门道多着呢!

“俞小哥,以后买粮食都来找我,我给你们最公道的价格。”

“多谢李掌柜。今天沾了你的光。不然两个孩子什么都不懂,买回去都不能吃。”

俞荷看着米,成武和俞有钱回去驾车来拉。

“李掌柜,有什么新鲜刚出来的种子吗?我看看你们都有那些粮食,可以吗?”

“你随便看。米我给你看着。要买种子得到专门的种子店,你也可以到县上的务农司,一年朝廷推广的新鲜种子,都先送到那里。

像洋芋去年就有。海外来的,贵人们种来观赏的番麦不一定有,好的西瓜种子,包菜,芥菜,油菜,还有各种果树,都能买到。”

“谢谢李管事。你忙,我自己看看。”俞荷压着自己心里的高兴,随意的到处看。

王家粮店不愧是做粮食生意,小麦大米小米糯米黄豆蚕豆豌豆高粱红小豆黑豆应有尽有,还有各种等级现成的白面杂面、麸皮米糠在售。

俞荷买了十斤红小豆,准备地边的河滩上种点试试,买了一斤豌豆一斤蚕豆也准备种,蚕豆贵点六文,红小豆和豌豆三文一斤。

粮食刚刚拉到西街,顾大安俞有花出来叫大家屋里吃饭,俞荷喊了成文四个去。

她和成武看着肉夹馍摊让连生也去吃饭,馒头剩下十来个,散集的时候大人会给家里的小孩带好吃的,肉夹馍很快就能卖完。

“大表哥,你快去吃饭吧,我们看摊没问题。”

俞荷催,成武也催,连生去吃饭。

连生一步三回头回去了。

“二哥,你去附近转转,看看有没有向手的小铺子,试着问问一年租金大概多少。”

“我看摊,你去问。”成武知道自己几斤几两,嘴还笨。

“好,那我去了。”俞荷抱着小手立刻走了,铺子都还开门,一般

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