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俞老头和俞有钱互看一眼,都等着听俞有地怎么说。
“我没空。”俞有地和顾大安碰了个杯,轻轻的抿了一口酒。
“赵村一百三十个学生,我建议他们开年再找两个先生。”
俞有地话说到这里,大家就没人问了。
“有地,收拾桌子,吃饭!”马三面端着一掌盘调料小菜进屋。
俞老头看她一眼,起身去拿抹布擦桌子,把辣椒油盐罐儿,醋碗,蒜汁儿帮忙摆到大方桌上,再拿两盘腌菜。
“你们刚刚说什么呢?”说什么国家大事呢!怪她来的不巧。
俞老头心里叹口气,笑着说:“说大后天杀猪。”
“杀猪,好耶,吃杀猪菜。”俞荷端着两盘饺子跟在大人后面进来。
“大姑父,这盘是洋芋的,这个是鸡蛋的,这盘是萝卜馅儿。”俞荷给顾大安介绍了一遍,小跑着去厨房。
“俞荷喜欢你这个大姑父。”马三面笑着给大女婿拿调料碗。
唐大丫端着面汤也上桌了。
“俞荷她们呢?”顾大安跟着俞老头动筷子,笑问道。
“她们喜欢厨房吃,厨房要暖和些。”
马三面看着明辉两兄弟吃汤饺子。
第75章
厨房。
俞荷端着自己的碟子,小餐桌边坐,先喝一口面汤,非常烫。
赶忙放下,端过阿娘给调的红油香菜蒜泥醋汁,先吃洋芋饺子。
“洋芋好面,蒜苗真鲜,好吃的!”又夹了一个鸡蛋韭菜。
“这盖了稻草的韭菜就是鲜,阿娘,除夕我们也包韭菜肉馅儿的饺子。”
还以为萝卜坛子肉馅儿中规中矩,猪肉混着萝卜甜滋滋的香呢。
“萝卜生开熟补,又有冬吃萝卜夏吃姜的谚语,冬天多多益善。”满满的喝了一口面汤,俞荷满足极了。
“好吃你就多吃点。”
李二娘唐大丫赵娟边吃边看俞荷吃饭,觉得自己碗里的饺子越吃越香。
俞荷吃了十个,放下筷子喝
了半碗汤,饱了,坐到灶边烤火。
马三面进来把案板上的一盘饺子端出去,成文几个来舀汤。
吃过饭,送走顾大安父子,成文几个接着写福字,准备两文钱一张,一对卖三文。
金箔字一副2米的大门对联16文,正屋一米五高的普通对联8文,一米的6文,共三种可以挑选。
除了一米的不用拼接,一米五和两米的都需要拼接。所以成文几个后面写对联都做一米高,六文一副,两副相当于一副大对联。
腊月十六,等太阳出来,俞老头套上牛车载大家去白水镇摆摊。
顾大安的肉摊子已经上人,连明连辉看到俞荷龙龙,上来说话。
“俞荷,阿爹给你们绑了竹竿牵了绳子,可以挂对联。”连明指着头顶高高的绳子。
“谢谢大姑父,表哥们好!”俞荷正经道谢。
“不用谢。”连明害羞了,跑去给成文他们帮忙。
风大,成文只挂了三副样品和一个福字一对窗花,剩下的摆在拿来的粗布上一样派一个弟弟看着。
他让能说善道的成义和俞荷看着金箔对联。
“哎呀,你们又来摆摊了?”顾大安的一个老主顾张大祥看到俞家的七个孩子,笑着打招呼。
“叔,早安!马上过年了,正是买对联的时候,您家里买了吗?没买的话,可以随便看看。”成义大方回话,给他介绍了三种对联的价格,以及所用材料的不同,成本也不一样。
“就差一副大门对联,你这金箔对联给我拿一副寓意好的。”
成文递上小笔记本,让他看内容自己选一副。
“明年是马年,你们这对联都用心了……‘跃马迎春春风扑面,抬头见喜喜气盈门。’我就要这副了。”张大祥读了好几副都觉得不错从中选了这一副。
成文按照顺序找到这副对联,让成武和成城打开让他看。
一看这遒劲有力自带潇洒的字,张大祥很高兴,笑着付了钱。
“这字不错,写的真不错,不错。”
“多谢惠顾!”成义等他转身,笑着说。
万事开头难,卖出去一副对联后,大家放开手脚,该叫卖叫卖,该吆喝吆喝。
卖了一会儿,成义和成城拿着一米的对联和窗花去北市摆摊。
俞荷跑去看顾家的卤肉和肉夹馍生意,店里生火比外面暖和多。
“俞荷,想吃肉夹馍吗?”俞有花给客人称肉,看俞荷进来笑问道。
“大姑,我们吃了才来。你先卖。”俞荷坐在门边小板凳上烤脚。
买卤肉的客人走了,俞有花往门外看了一下,搬个凳子坐下,连生和连鱼配合卖肉夹馍。
“你们今天生意怎么样?”
“还不错。16文一副的对联开张,三哥和小哥去北市摆摊。”俞荷一边烤手,一边答道。
俞有花摸摸侄女软软的头发,“你们拿得多吗?”
“今儿我哥拿的不多,说二十大集买的人会多,家里还有。”
“老板娘,给我称三斤猪头肉,一副口条,一对猪耳朵,把你的凉拌调料给我拿三份。”客人的口令下来,俞有花赶紧回到柜台,给他看大盆里的肉让客人自己选。
“一共多少钱!”
“猪头肉30文一斤,这点三斤半要的完吗?”俞有花放下秤,笑问。
“给我切片。”
“好的,耳朵和口条40文一斤,一斤五两一共60文,一共165文,调料碗押金5文。”
连生接了钱,俞有花先把猪头肉切好,放一把花生米,草纸包好,片了耳叶和口条另包,用碗舀了半碗蒜汁醋水浇上辣椒油。
人端着调料碗走了,俞有花和俞荷笑着解释说:“刚开始有人要调料,把我们的碗没送回来,你姑父的主意。一个碗我们买来2文钱,再也没丢过了。”
“大姑父真聪明!”
这话惹得俞有花心花路放,笑着说道:“大家都说你大姑父实诚,是个老好人。就你说他聪明。”
“我和大姑一样聪明。”俞荷笑着说。
“嘴巴真甜,想吃肉夹馍吗?让你连生哥给你夹一个纯肉的,还是要肥肠夹辣椒的?”
两个人正说话,连鱼给俞荷拿过来一个肥肠夹辣椒酱的肉夹馍。
“俞荷,这是我哥独创,你尝尝味道怎么样。”
盛情难却,俞荷接住肉夹馍,忙道谢:“谢谢大哥和二哥,谢谢大姑!”
俞有花看着她吃,“快尝尝。辣椒不辣,只有香。”
俞荷吃了一大口,边吃边说:“热乎乎的肥肠软烂,辣椒香而不辣,咬一口满满的肉香不腻。白饼和了米面,回味甘甜,外面香脆里面软烂咬一口喷香,大表哥,手艺真不错。”
俞有花看俞荷吃的香,看着她笑