分卷阅读88


店内自然没有位置给他们坐,但他们却是能在店外坐着好好吃顿饭。

几分钟后,周总一行人在店门外坐好,六菜一汤加自带的酒全部上桌,另外还有盆雪白晶莹的米饭。

有打完饭直接蹲店门口吃的顾客看到他们吃个快餐自带桌椅不说,竟然还特意带盘子来装菜,忍不住发出感叹:“讲究,太讲究了!”

“别说,老板做的菜装在瓷盘里,我感觉跟星级酒店做的也没区别。”

“确实。”

发现下属好歹知道准备桌椅,也没真让客户捧着一次性餐盒吃饭,经理心里刚松口气,就又因为被围观而微微皱眉。

就在他抬头关注着客户的脸色,生怕对方生气时,就见周总已经端起碗筷吃起来。

其实刚到侠客便利店门口时周总心里也有那么一瞬间的不高兴,毕竟他现在也算是个大老板,被人带到这么个连饭店都算不上的地方吃饭,哪怕他心里不嫌弃,但却有种被人怠慢的感觉。

不过作为一个美食爱好者,在闻见菜香时他那点不快就消失,反而觉得安排这家店的人挺懂自己。

之前在门口他就已经感觉很香,此时菜摆到面前,那扑鼻而来的香味以及菜品的卖相,全都令他食指大动。

今天店里有油焖大虾、酱香猪蹄、金沙玉米、咸蛋白炒豆腐、栗子烧鸡、蒜蓉生菜,以及山药排骨汤。

六菜一汤盛在精致的盘子中,除了菜品种类不够多,摆上桌卖相完全不比大酒店的宴席差。

刚刚周总最先注意到的就是栗子烧鸡的香味,此时自然最先朝它下筷子。

鸡块夹起来,浓郁的酱汁缓缓流动,菜品散发出来的诱人鲜香,让人连汤都不想浪费,下意识拿碗去接。

栗子烧鸡中的鸡肉吸收栗子的清香甘甜,整体口感咸鲜回甘,肉质酥烂入味。他吸引咀嚼着嘴里的鸡肉,发现连半点腥味都吃不出来就算了,鸡块切口出更是完美,一点骨渣都不带。

“好吃,这道栗子烧鸡火候把握得特别好,鸡肉烂而不柴,调味更是绝了。”周总夸完又尝一口栗子,发现栗子味道比鸡肉也不差什么,吃起来绵绵密密,咀嚼间一股甘甜在舌尖上化开,浓郁栗子清香中带着鸡鲜味与酱汁的咸味,味道简直不要太好。

客户夸好经理当然得捧场,还没吃就先夸起来:“确实,这栗子烧鸡看着就卖相十足。”

他说完夹起块鸡肉送入口中,酱汁浓郁的鸡肉轻轻一咬就从骨头上脱下来,鲜滑可口,鸡味浓郁。

原本因为觉得下属胡乱订餐厅,他心里多少有些火气,而随着几块栗子烧鸡下肚,美食让他心情都变得平和。甚至心里小小反思起来,觉得刚刚不该说这家店是破店,毕竟能做出这么好吃菜的店,怎么看也不会是破店。

在他还沉浸在栗子烧鸡的美味中时,桌上其他人已经开始向着油焖大虾下筷子。

琥珀色酱汁均匀包裹着红色大虾,让它看起来泛着晶莹的光泽感,令人光是看着就很有食欲。

第41章 第41章萝卜焖牛腩

油焖大虾属于鲁菜,酱汁勾芡裹在虾身上为它带来光泽感,炖煮中虾脑融入汤中,让汤汁底色更加鲜美。

周总夹起只虾送入嘴边,轻轻嘬一口虾身上的汤汁,咸鲜中带着丝焦糖的回甘,让他迫不及待咬向被开背的虾肉。

暴露在虾壳外的肉表面带着点焦香,而从虾壳里咬出来的肉则要更嫩些,紧实的虾肉与酱汁的味道相融合,层层递进的咸鲜味在味蕾上化开,简直是人间美味。

油焖大虾不是什么稀罕菜色,对于周总来说,别说油焖大虾,就是蓝龙虾、波士顿龙虾之类的虾对他来说都只是平常,但今天这道油焖大虾,却是让他感觉自己以前的虾都白吃了。

非要让他形容这道油焖大虾好在哪,大概就是无可挑剔,吃得人特别舒服,吃了还想吃那种好吃。

就连他这个老饕都被桌上饭菜给征服,更别说桌上其他人。

小黄就算了,毕竟他本身就是个吃货,否则不会想着请客户吃饭时选自己想吃的地方。

刚刚还对侠客便利店特别不满的经理,现在早就已经真香,压根顾不上附近有其他顾客围观他们,已经筷子不停地吃起来。

皮滑肉嫩,酱汁浓郁的栗子烧鸡好吃;紧实弹牙,鲜味被油脂完全激发的油焖大虾好吃;咸鲜微沙与脆嫩清甜两种滋味互相映衬的金沙玉米好吃……

总而言之,经理感觉桌上每道菜都好吃到自己心坎里去,甚至某种程度上已经忘记这是在宴请客户。

“这是什么?”直到吃到那盘豆腐时,他感觉味道好像有哪里不对,下意识发出疑问。

管他是什么,好吃不就行了。

小黄心里想着,不过没敢说出来,而是伸出筷子尝一口豆腐,觉得这家店真是绝了,连豆腐都烧得那么好吃,半点豆腥味都没吃出来,反而吃出股鲜味,整体味道咸鲜嫩滑,特别美味。

周总闻言脸上却是露出笑容:“你们没吃出来豆腐里有什么吗?”

其他人把各种调料都猜了一遍,他才终于不再卖关子:“豆腐吃起来有鲜味,是因为里面放了咸蛋白一起烧,我估计厨师应该是把咸蛋黄用来做金沙玉米,不想浪费剩下的咸蛋白……”

看得出来周总对美食确实很感兴趣,说起相关话题来简直有点停不下来。

经理反应过来刚刚自己竟然光顾着吃去,心里暗暗有点后悔,觉得喝酒误事就算了,怎么美食也能误事。

此时听到周总滔滔不绝讲着桌上那道咸蛋白烧豆腐,赶紧捧场道:“还是周总会吃,你要是不说,我都没尝出来原来豆腐里放了咸蛋白,怪不得吃起来那么鲜。”

他说完拿起桌上的酒准备打开,却被周总抬手阻止:“不用了,今天不想喝酒,你们自便。”

今天这桌菜不光调味是一绝,更重要的是每道菜都激发出食材的本味,给味蕾带来绝佳的享受。

周总觉得如此美食得用心品尝,不想被酒味沾染,至于说想喝点什么的话,他觉得桌上那道山药排骨汤就很合他口味。

这点眼力见经理还是有的,闻言立刻放下酒瓶改盛了碗汤送到他手边。

比起经理忍着馋意在努力招呼客户,小黄就爽多了,吃完栗子烧鸡吃大虾,吃完大虾吃玉米,吃完玉米吃猪蹄,吃完猪蹄吃生菜。

当发现看起来简简单单的蒜蓉生菜吃进嘴里都格外咸香爽口时,小黄早就忘记今天是来干嘛的,完全沉浸在美食中。

享受完美食,人的心情往往会变得特别好,周总吃饱后望着周围的街景,觉得今天这顿饭怕是自己很

久都不会忘记。

“算你小子运气好,不过下次做事还是得注意点,毕竟不是

- 御宅屋 http://www.yuzhai.info