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明白的。”
又说起石小榕摆摊。
“映芳还想让我去,我想着,我还是不去了。”石小榕说,“尽管现在金元宝已经结婚了,但他那种混子,想要骚扰我们,叫我们做不成生意可太简单了,甚至都不用他出面。我不去的话,映芳她们应该不受影响。”
石小榕语气很坚定,显然是早就想好的。
沈南星有些迟疑:“那你……”
石小榕小声跟沈南星说:“做生意这段时间,我攒下了一百多块。妈和哥都知道,家里生活真是宽松很多,妈心头的压力也小很多。这生意一断,一开始我也心焦的很,妈也跟着心焦,这几天才吃不下饭。恐怕只能等我找到挣钱的新门路,我妈才能放下心来。”
说着,石小榕也有些迟疑:“见远哥说,如果暂时找不到工作,可以在家先帮着生产队养鸡。”
见远哥,说的是王见远,就是小王兽医,沈南星差点儿没反应过来。
“就是跟现在摆摊一样,以生产队的名义养鸡,鸡蛋他帮我卖给供销社,或者是饲养场,不愁销路,鸡也可以卖……”
沈南星问石小榕:“你觉得呢?”
石小榕抿唇:“养两百只鸡,我干得来,等养熟了再多养点。见远哥说,他可以帮着解决饲料问题,如果鸡生病,药他也能帮着找。他还说……也可以承担一部分的成本,他想用我这边先做实验……”
沈南星却说:“我觉得,养鸡太累太辛苦……”
“我不怕苦。”
有啥苦能比得过穷苦,给妈看病都没钱的时候,才知道啥是苦。
“不是你怕不怕苦,是养鸡琐碎的活很多,占用你大量时间精力,到时候大姑看你忙不过来,肯定也得去帮忙。如果只是干活辛苦也就罢了,但凡鸡有个风吹草动,都得操心。”
沈南星说,“这样太耗心神。”
石小榕咬唇:“那我也不知道还能干啥了。”
沈南星瞅了眼院子里的酱菜缸:“我记得你们石庙村,不少人都在自留地里种大头菜,外头街上挑着卖的大头菜,都是你们石庙村的?”
石小榕立马反应过来:“可是卖大头菜,太便宜了,也没那么好卖。”
沈南星:“不光是大头菜,我记得你会做各种酱菜,不管是大头菜,还是黄瓜、萝卜,你做出来的酱菜,味道都特别好。”
石小榕:“是,每年到做酱菜的时候,村里人都找我给放料……可是酱菜,怎么卖?”
她不是没想过卖酱菜,她可能是天生在这方面就强过别人,甭管是平时做饭,还是做酱菜腌菜,她弄出来的味道,都比别人要好。
但这东西,不值钱,也真不好卖。
“这样,你跟大勇哥商量一下,找队里看看能不能弄一个正规的酱菜作坊。两种模式,一种是作坊属于队里,所有的成本开支运输销售和风险等,全都由队里负责,你只负责配方腌制,你拿一份工资。”
石小榕摇头:“这肯定不成,酱菜卖不出去,那就全亏了,队里不可能同意。”
“第二种就是合作模式,就像现在摆摊一样,你还拉那两个好朋友一起,跟队里合作。队里只出场地,负责办各种手续,占2成股份。剩下的投资成本,你跟那两个合伙人一起承担。但最终计算利润的时候,你的配方和技术成本,至少要单独算2成。”
石小榕惊讶,也有些不安。
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谈礼也在边上说道:“简单点说就是,扣除掉原料、人工、包装、运输和销售的成本,最终挣的利润,大队拿2成,你的配方技术也要拿2成,剩下6成,才是你跟合伙人按投资的比例分配。”
石小榕听懂了,却忍不住苦笑:“可,酱菜得卖出去才行啊,卖不出去的话,不管怎么合作都没用。”
谈礼在边上说:“表姐放心,只要你把酱菜弄出来,就全都能卖出去。”
石小榕惊讶。
谈礼直接说道:“我认识县城几个厂子负责人,给他们食堂加道菜,不是什么大事。表姐你做的酱菜那么好吃,那些职工肯定都很喜欢的,他们厂子每年都要给职工发福利,酱菜好吃又实惠。只要酱菜味道好,还可以上架供销社来卖。”
这年头,人脉关系不能说大于一切,那也差不多。
甚至,有谈礼拉拢的这层关系在,哪怕酱菜并不好吃,只是最普通的酱菜,那些单位也都会要的,根本不是什么大事。
但如果想把生意做大做长久,做到不看谈礼的面子人家也想要,那就需要好的口味了。
而好的口味,恰恰石小榕就有。
石小榕瞪大眼睛。
还能这样!
她能不知道养鸡辛苦费事?之所以想养鸡,就是因为鸡蛋和鸡都不愁销路。
酱菜,她是真没想过。
酱菜再好吃,也就是个咸菜,农村家里都舍不得买,自己腌。
去城里卖,走街串巷的能卖多少?更麻烦。
如果像小南和妹夫说的那样,不愁销路,那自然是做酱菜更轻松一点啊。
场地就用大队部边的知青院就行,工人么,村里闲着上岁数的爷奶大娘多的很,洗菜切菜腌菜,都做得了。
她只需要监督每一道工序,配料拌料,这可比养鸡轻松多了,她妈想帮忙也可以去帮忙,不会太累。
“小南,这……这可太感谢你和妹夫了。”
石小榕看到了希望,抓着沈南星的手,激动得不行。
沈南星:“卖给工厂食堂,可以用大缸、坛子,价格实惠,也方便大量取用。用作给工人发福利,就最好用玻璃瓶子,干净又高档。还有酱菜的种类,不要那么单一,可以试着在酱菜里面加上花生、豆干、香菇等等,如果后期销售情况好,还可以做肉丁的,肉酱。”
石小榕不断点头,眼中的光彩,又恢复到从前那般,甚至比从前更胜。
石小榕真是行动派,说干就干。
她想了一下,就直接说:“如果要合作的话,还是跟映芳、青莲我们三姐妹合作比较好。我这就去叫她们来,商量一下。”
大姑沈来英说:“看你大爷和二叔在不在家。叫他们一块儿来。”
大队长的年纪比石小榕他爸没大多少,但辈分大,得叫大爷。
会计跟她爸同辈分,岁数小点,叫二叔。
“你表妹?就是栾宋大队那个小神医?成成,咱们这就过去。”
大队长本来想直接说弄酱菜作坊不行的,那酱菜谁家都会腌,谁买啊,但一听说是沈南星过来了,大队长立马打住话头,去去去。
不光是大队长和闺女去,大队长老婆也跟着去。
会计家的情况也差不多。
虽然都觉得酱菜这玩意儿,肯定不好卖,但对那位名声已经传遍乡野的小神医,还是非常好奇的。