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了看,“就是它呀,倒是没见过, 能吃吗?”
“能打爹,生吃起来是脆甜的,煮出来是甜的面的,产量又高,能当粮食吃呢。”
周大拿着那红薯来回看, “真的假的,就这么大一个,怕是两碗爹都吃不饱。”
沈临川笑了,“爹,这红薯就在荒地那长着,无人打理,长得不大,照料好了到时候一个就能让小孩子吃饱呢。”
这二三十个根块是要留做种的,珍贵无比,但大家伙都没吃过,沈临川拿了一个小的,擦去表面的泥土,“爹,宁哥儿,你们都尝尝。”
周宁也很是好奇,这叫红薯的沈临川说得很是神奇,他也想尝尝是什么味儿。
只见薄薄的一层皮用粗布就能给擦掉,里面是雪白的果肉,周大拿刀给切开了,“来都尝尝。”
一人分了指甲盖那么大小一块尝尝味儿,沈临川也吃了一小块,虽然这些种球珍贵,少但也能不差这一块,先提前给大家尝一下,要不然心里一直勾着。
这红薯入口脆甜,嚼着有点涩的口感,周大点头,“味儿挺好的,就是真能当粮食吃?”
“能的爹,咱家费那么大劲儿买田庄,就是为了这么个小东西。”
沈大哥砸吧了下嘴,“就是有点尘牙。”
“大哥,那是因为这红薯淀粉多,才有点尘牙。”
“啥是淀粉呀?”
沈临川拿了一个红薯给大家看,刨的时候扯掉了上面的穰,断口处凝结着一小点肉眼可见的白点,“大哥,你瞧,就是这白点,这就是淀粉,等日后红薯多了,能提炼出来做成粉。”
沈虎子吃了一小块觉得好吃,“二叔,这分明是白的,为什么叫红薯呀?我看应该叫白薯。”
“皮是红得呀,叫白薯也是成的,我看古书上记载这红薯还有里面是红的紫的,都有,这些怕是里面都是白的,就先叫他红薯好了。”
沈虎子砸吧了下嘴,“二叔,还挺好吃哩。”
“明年种出来了敞开了吃,别小看了只有这几个种球,来年能种上一亩地呢。”
周大不信笑了起来,“临川你没咋下过地,就这二三十个,哪能种上一亩地呀?”
“爹,等到明年你就知道了,保管能种一亩地呢。”
周宁信沈临川,跟着点头,“沈临川说得对。”
沈临川又叮嘱了几句,这件事先不要外传,省得日后有人过来偷。
沈大嫂觉得不往外说也好,一来是个大家伙都没见过的稀罕东西,二来就这一篮子红薯能种一亩地?还能让人填饱肚子?
要知道家中地少的种稻谷小麦,穷苦人家都得搭着野菜吃,吃个七分饱,哪里敢说吃饱的,这一个小小的球这么神奇不成,竟然能让人填饱肚子?
这若是传出去了,那不得惹了人惦记,还是保守秘密的好。
沈大嫂又特意叮嘱了沈虎子沈小鱼,这是个稀罕东西,不怕贼偷就怕贼惦记,让小孩子不要出去乱说,沈小鱼乖乖点头。
“你呢?也不许乱说。”
沈虎子举着拳头保证,“我一定守护好二叔的宝物!”
几人都被逗笑了,这会儿天也不早了,耽误了这一会儿都要过了晌午饭点了,赶紧赶着车回家吃饭去了。
今儿收了田庄,家中又有一件大喜事,还得了好宝物,沈大哥说道:“今儿我做东,咱不做饭了,我去叫了何家的酒菜过来。”
沈虎子欢呼了一声,“好哦,爹,我想吃他家的五味焙鸡!”
“成,你小子怪会点菜的,小鱼呢,想吃什么,爹给叫了去。”
沈小鱼眼睛也亮晶晶的,“爹,我想吃水晶虾饺。”
“成,爹去叫菜去,一会儿就回来,今儿好好庆贺一番。”
沈大哥高兴得出去叫菜去了,其他人的口味他都知道,周大叔喜欢荤腥,他二弟喜欢清淡些的,二弟夫郎喜欢吃鱼,他家媳妇也喜欢吃鸡。
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最近可谓是喜事连连,一家人都高兴,日子越过越兴旺。
沈临川兜着那些红薯兜了一路,很是宝贝,回来就先找了个篮子给装了起来,也不得身上的泥土灰尘,拎着篮子满屋子找着放哪。
放那都觉得不安全,天越凉爽了,红薯要放在阴凉通风的地方保存,但又怕被耗子给啃了,那怎么办呀?又不能给锁起来。
周宁难得见沈临川团团转的样子,觉得他像三团一样有时候追着自己的尾巴玩,很有意思。
周宁看了一会儿才指给沈临川,“挂房梁下面,老鼠就够不着了。”
沈临川哎了一声,“还是我家夫郎聪明。”
周宁帮着一道给房梁上挂了草绳,把篮子给绑了上去,这样就不怕老鼠偷吃了。
沈临川满意地拍了拍手,“成了,等到天冷的时候就给埋在土里,现在不能埋,天还不大冷,会发芽,等春天的时候就给扒出来种地里去。”
沈临川好一顿忙活,弄好之后才去洗了手换了身衣裳。
沈大哥也带着酒楼的小二过来了,一应菜品都给摆了上去,“快快快,都饿了吧这会儿,吃饭,吃饭。”
几人围着饭桌吃起了饭,沈临川也饿了,这何家的五味焙鸡味道儿最好,沈临川就这米饭吃了不少。
吃了饭沈临川和周宁把准备好的二百两银子给拿了出来,“大哥,这是修宅院的银钱。”
“哎~一家人不说两家话,如今二弟你高中举子,又买了宅院,大哥也没有什么能恭贺你的,那宅院大哥给你修了。”
别说沈临川不肯,周大也是不肯的,“他大哥收着,这银子我来出,我来出。”
又是一番推拒,沈临川谁都不让出,硬给塞了过去,“大哥还要照顾小的呢,哪能让你这银子,爹的银子我们也不要,日后留着给孙儿用吧。”
周大被沈临川三言两语哄得笑了起来,连声说成成成。
“那院子已经很劳大哥费心了,若是让旁人领着做,我和宁哥儿都是不放心的,哪能让大哥掏银子,这工匠木料什么的那个不要银钱,大哥不收就是见外了。”
沈大哥这才收了银子,“放心好了,大哥把那院子给你弄得朗朗利利的,天冷前就能住进去。”
还剩一年时间,沈临川决定在家中读书,遇见不懂的就去书院请教夫子,考中举子之后一般就没有人去书院了。
罗青山也在家中读书,希望一年后能进士及第。
田庄那边沈临川不用操心,他大哥修缮院子,他爹种田,去附近村子里招了些年轻汉子翻地播种,赶紧把旱田的冬小麦给种下了。
田庄还有几片果园,秋梨柿子枣子这些都成熟了,最值钱的就是几架葡萄了,周大带着几个年轻小伙给摘了下来,在不摘就被鸟雀给糟蹋了。
周大让小石头看着肉铺子,小石头一个人