第264章

二叔说的办。”

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说罢了公事，段阎让宋雪木下职后到宅子上用饭。

“钱老三儿说他庄子上一头耕牛不小心摔死了，要分半扇牛肉与我。我这厢先回去，烧几样菜晚间吃。二叔这阵绘图纸，没少耗费精力。”

“却也不是单为你，这是为整个镇子长久计的事，你跟二叔客气甚。”

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不过听得有牛肉吃，难得能新鲜一回，他也生些期盼来：“你快先回去烧菜，我这再勾画几笔，今儿冲你那牛肉，不耽搁一刻钟下职。”

段阎一笑：“好。”

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走至门口，宋雪木又问他一声：“可与大哥说了？用不用我喊他？”

“我这就去与爹说。”

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宋雪木这便冲他赶赶手，示意他去。

段阎回去宅子，新鲜的牛肉已经送到了家里。

宋风随拎着个小医箱，恰也从外头回来，听得段阎今儿家来的这样早，他把医箱递给了下人，步子轻快的便寻着段阎去了。

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“哪处来的这许多牛肉！”

宋风随在后厨上找着了人，没来得及问段阎如何回得那样早，眼睛先教肉给吸了去。

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段阎正在分肉，笑与他说了肉的来处。

这牛肉滋味好，但因是耕种的要紧劳力，朝廷是不许私自杀牛卖肉的。

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但京都繁荣，凭着些路子，总还是能吃上，不过却是有价无市的稀罕物。

“累是不累？我预备一会儿红烧一锅，使芫荽香炒，外还卤上些。”

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段阎道：“要你与我配一小包香料来。”

宋风随立马道：“我这就去药房给你配！”

肉不少，现在天气虽算不得极热，但肉也久存不得。

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段阎想着自一大家子能吃用些去，再分些下来，给在庄子上的老爹老娘捎带两方。手底下几个管事的兄弟一人也分一方教他们拿去尝个鲜。

他动作麻利，等宋风随拿着卤料过来时，已经把肉分解好，该安排的都安排了。

洗干净了要卤的牛腱子下锅，既都做了卤，宋风随央着再卤些脆笋和藕丝菜。

段阎自只有答应他的。

两人便一块儿栓着围裙在灶上忙碌。

锅里的水沸腾，把麻布扎的卤料煮出了色来，沁润着牛肉香，没得多少功夫就香了起来。

宋风随忍不得使筷子去戳戳。

段阎看着好笑，怕他是饿了馋嘴，久等不住菜肉熟，便薄切了点嫩牛肉片，使了菇先制了一碗汤教他吃来垫垫肚子。

宋风随便就坐在一边的小桌儿跟前，用勺子来吃，吹了吹热气，先与段师傅送了一勺进嘴里，自才开动。

“近来又还忙前忙后的，如何早回了家来亲自下厨？”

段阎看着鼓了些腮帮子慢慢吃肉的夫郎，道：“恰有好肉，外在我见着二叔为着水利的事情熬了几个大夜了，想是教他滋补滋补。”

宋风随闻言便道：“号召民户的事情不大顺利？”

“还说不得不顺利，只是开会的时候里正们都不是很赞成。这事要下达下去，估计反对声会更大。”

宋风随伸手盖在了段阎的手背上：“今年天虽热过往年，雨水也少，但到底不曾教人吃痛。

就跟外头打仗似的，没真打起来不晓得形式紧张，山匪没进村，也不晓得多害怕。时下便又似你当初扛着压力囤货一般了，凡事心头万想开些。”

段阎道：“那你可信我的判断，后头会见灾荒？”

“我倒是想不信你。世道本便乱得很了，要再起灾荒，这天下合该成甚么模样。”

宋风随道了一句，又叹气道：“可若事情真要降临，能提早有所准备，那是最好的结果了。”

他抬眼看着段阎：“出去看诊的时候，是也听那些老人家说今年天时怪，但却也没见他们觉着惊慌的地步，你怎就一定觉得会有大灾害呢？”

“这事情，实话来说，我也说不清。”

段阎晓得一家子人，二叔鼎力支持，是因为他本身就喜欢那些事，但爹跟祖父对这回的事未有极大的肯定，两位长辈还是觉得主力应当放在防御上。