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们铺上了。两个房间都有点小，克服一下。晚上上我那那边吃晚饭。哦，大姑，这个手机给你用，卡都给你办
好了。这样好联系！你拨1号键，再拨发送就是我。另外，店里我让人申请了电话线，师傅应该是五一之后来安装。”
秦歌把她那个蓝屏手机递给大姑。
大姑接了过去，“好。不过，你这店也太小了吧？这就摆了四张饭桌啊。”
秦歌道：“我们主要是做外卖，堂食不是重点。租小点的门面主要是为了节约租金。至于人手，回头要是忙不过来，我再叫几个做兼职的来跑堂、打下手。”反正是发时薪。
里头两个房间其实是她让人在中间加了一堵墙。本来是一间的，一共就16平米。
外头差不多20平米，除了柜台，摆四张饭桌刚刚好。然后厨房8平米，厕所4平米。
四叔道：“外卖，就是提回家吃是吧？”
“是，不过不是客人来提。是我的员工过来领了，给人送上门去。送一单，餐馆要给八毛钱的。”
外送费在逐步减少了。
“那你们先午休，我也带我妈和外婆她们回去休息了。”
回到家，两点多了。
外婆和陈老师熟门熟路的，而且有陈老师照顾外婆，秦歌就不用多招呼了。
她回到次卧，重新把笔记本电脑打开。
她要看一下这半天，她到底盈亏如何。
订单确实比她们预想得还好些。但如果赔得一塌糊涂，就是打开了知名度也还是不太舒坦啊。
最好还是这七天至少能持平。
陈老师和外婆自己放水洗脸，洗去风尘。然后各自换了睡衣准备午睡。
外婆精力不济，洗过就上床了，还发出轻微的打呼声。这是有些累着了。
陈老师过来看看，“你还不睡啊？”
“今天四薪，我看看盈亏。”
陈老师道：“那个左老板，跟你有多熟啊？”
“他是生意人，说得大多是场面话。”
陈老师想了想，她瞧着秦歌和左老板好像也没什么特殊关系。不过对方确实待她们是比对其它客人殷勤些。
秦歌道：“熟的确是熟的。他可能是看我带了长辈去，所以才过来打个招呼的。他这个人，很懂礼数的。”！
第134章
陈老师点点头,“嗯，那倒也说得过去。我看他的装修,他应该是那种挺传统的儒商：知书识礼。那重礼数也不奇怪。”
她说完也过去休息了,坐半天车确实有些累。
原本觉得左老板还不错，但女儿看来和他没啥特殊关系她也就放下了。
秦歌想了想，左思全可能真是个传统男人。
中国古代的男人,那就是家里三妻四妾、场面上呼朋唤友的嘛。
她妈下的这个结论没错。
不过,她妈好像对左思全还挺有好感的啊。
傅宸那种人，高冷、傲慢，说话又爱开嘲讽,估计入不了她老人家的眼。
秦歌在电脑上看了一会儿上午的情况。包括每个小时的进单量、每单的平均金额、人力成本等等。
进单量比她想得好些，倒是平均金额十分的亮眼。
大概和今天过节有关，又或者是因为穷家富路，大家比平时要舍得花钱一些。
而且今天点单基本都不是一个人享用。
以往的订单因为以外卖盒饭为主,平均金额只在15元左右。这还是被附加的饮品、凉品拉上去的。
今天也是做的外卖单比较多,但平均金额到了25元左右。
外卖超过25元，是可以加收一块钱的外送费的。
如今这个行业在蓉城一片空白,规矩都是她在定。她定的就是每25元可以加一块外送费。
商家目前也认可,单大了东西多赚得也多。而且是要逼小单麻烦些。
主要他们不干也没办法，八达网这三天直接关门了。太不靠谱了！
这样跟往常工作日差不多的单数,但总金额倒是挺看得。
另外,今天第一次的点单的人群占到了四分之一，这应该就是营销的功效了。
里头还有三成是蓉城本地人。
这会儿上午两点半了，十二个店一共做了1400单。
总金额有400单是小卖部和奶茶摊的，以奶茶摊的生意为主。这部分入账一万。
算平均值一单25元的话，食材成本9元。约摸半小时一单，人力就是7元。
其它的成本大
概还有2元,运费之类的。
那一单利润有7元。
因为点奶茶、冰粉这些的，通常都是要搭着小点心、零食一起买的。所以一单才能有25元的面额。
那些西式小点心都是面包房当天送来的货。单媛添加的新品种，搭配饮品还挺受欢迎的。
进价也是售价的35%左右。
因为必须要新鲜的嘛，就得每天早上现送。她们如今订单多了，而且是每天都要。
对方就开了一辆面包车沿着主干线给十二家店送货。
那利润大概有2800。
这一波倒是赚钱的，四薪都有得赚。看来还是得卖自己的货才最赚钱啊！
所以她才要开秦氏小馆嘛。
先开一家，生意好就让大姑和四叔带徒弟，开十二家都可以。
如果以后买她店里东西的人翻个几番，倒是相当有钱途。
嗯，撑住！一定要撑到电脑普及，下单外送深入人心那天。
然后还有1200单就是外送单了。
200单的鲜花，一单入账5元，但人力成本是7元。
5元也是朱晓丹去谈的，人力成本真的高。所以节假日让花店店主分摊一点。一单加两元！
再多就不肯了，再多人家就说自己去送了。
那如今做口碑嘛，就亏三天。还是只有答应了。
所以这里亏了400。
最亏的就是送餐了。
餐馆的老板都不愿意涨外送价。因为他们的价格今天没得涨。
而他们的员工这三天也要长工资的。
不像花映寒这样的老板，都是自己看店。顶多花映寒有两个店，请了个小妹也长了时薪。
如今打工人的权益还是得到了比较好的保障的。
都知道《劳动法》规定的一月至少休息四天，最低时薪是多少，法定节假日要开四薪......
25元以上的单，两元一单。
但今天送外卖往往半小时没法往返，起码要45分钟。不像自家的产品或者鲜花之类的，拿上就走。
去了还得等一等的。人家餐馆堂食的生意今天也好爆了。
人力成本往往要到10元一单。这里一单要贴8元。
一共贴了6400元！
所以到目前为止她亏了4000，一天大概