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当然，她说的这些都是针对没想法的人。

有门路、有想法的人，这就不太适合了。

还有人问道：“秦总，如果以后生意好了，你再招人的时候能优先考虑我们么？”

秦歌点头，“当然可以，招你们还不用培训了。卢芳，有这个意愿的可以登记下联系方式。”

卢芳点头，“好的。”

有打算自己做生意的人道：“秦总，你这么不看好现在的经济形势么？”

“嗯，我原本以为那一波疫情过去就好了。谁知道现在疫情成了绵绵不绝，我们只能是这里出事封这里、那里出事封那里。不过还好，已经有疫苗出来了，新冠的致死率也降得很低。如果都像一二三月那样，那才要命呢。我这一波损失也挺惨重，而且还不知道什么时候才能正常。但我想一想，我比那些得新冠走了的人又好多了。你打算做什么生意啊？”

“我们是秦氏小馆的，打算自己开个餐馆。还想上四方网做外送。我们把你裁撤的几家秦氏小馆的餐具、灶具等都拿下了。”

秦歌笑道：“欢迎啊！这个初期成本确实不算太高。不过，那咱们以后就是竞争对手了。”

兴许这些人做自己的生意会比之前打工勤快许多，做起来了也未必。

不过今天是散伙饭，平时有没有偷奸耍滑的话她就不说了。

她说是竞争对手了，意思是以后就公事公办。

“总之，我还是希望你们离开以后都能好好的。”

六婶听到这里寻思开了，要不她也叫上大师傅他们自己试着开一家餐馆试试？

第二天她就跑到老洋楼来问秦歌，“你说我在外头开家杭帮菜馆如何？”

秦歌道：“食材我的社区超市可以供货。开餐馆的铺面也不难找，现在外头贴着招租的门面不要太多。但你得有客源，有流量！外送如今还能做一做，堂食我不看好。房租贵啊！你自己算一下每天营业额要达到多少，才能保本。而且那一个片区有了状况，就都得关门。房租、基本工资都得开。我能承担不起！以前在五星级酒店里开，所以上门找茬的小鬼不多，但开在外头，各部门都能跟你耍威风的。六婶你都这把年纪了，歇歇了吧。”

秦歌全国都有店，武汉封城以来没哪天是所有的门店都能开门的。

按下葫芦浮起瓢！总又部门门店在封控区。

六婶道：“我寻思上海抗疫还可以的。”

“我言尽于此，你如果真的想开就开吧。”

六婶还是闲不住，她回去之后就打电话召集旧部了。

这时节大家还是都想有一份工作的，很快就把人凑齐了。

四方公司被裁的大多是表现不佳的。

但杭帮菜是整体取缔啊。她还是凑出了一个不错的团队来的。

她那里风风火火的展开，5月18日秦歌的社区超市也开业了。

朱晓丹亲自到上海坐镇搞开业前的宣传。

所以开业时六个店的架势是很足的。

一个店留八个人，一开始很多人觉得降了自己的档次，但后来知道居然还要竞争，也就顾不得那么多了。！

第740章

秦歌要开社区超市,真的是比较容易的。

她有齐全的执业证书，包括烟草许可证等；还有一整套完整的供货系统；还有充裕的人手......

她还有大社区外的临街门市，100平米左右的。

所以,才能说开就开。

秦歌大一那年一路找着去到金老板的小超市。

问过价之后觉得性价比比较高，而且离学校还近。

因此在他那里进了四年货。

那会儿她其实贼羡慕金老板。守着这么一家小超市，月入过万啊！

那么多年过去了,她也终于开出了自己的小超市。

而且是一次性在上海的徐家汇区开了六家。

不知道生意能不能如预期，帮她少亏一些。

以前一个月六亿,现在一个月一亿多,在她眼底自然是亏了的。

徐昭佩给她推算的,在单位面积里中介和秦氏小馆关店三成，能让剩下的人手性价比更高。裁员的部分也能减少长期的损失。

现在一切就要看社区超市有没有利润了。

秦歌今天直接到了离家最近的一家门店现场看着。

开业八八折、宣传到位、货品丰富，直接就在小区大门外。

因此,生意真的还不错的。

秦歌和朱晓丹一起在办公室看着六个店的商超记录。

秦歌道：“你觉得今天能赚么？”

朱晓丹道：“稳赚啊。”

“嗯？”

朱晓丹笑道：“不算房租的话。以前只做线上都赚,现在相当于还加了线下。”

“我买门面没花钱啊？”

“不是已经算在中介门店的扣除里了么？”

买门面的钱秦歌是让中介门店分六年摊分的。14年买的，刚摊完。

“你提醒我了。社区超市得按市价给中介公司付房租！

朱晓丹道：“就是我不提醒,就是老板一时没想得起来,中介公司的人不可能不提醒你。所以不如我自觉一点。不过,如果算房租的话,那我现在真说不好。这场疫情是我们十几年创业里前所未见的。到底会有个什么样的发展,谁能知道

？”

社区超市这一块暂时是由她在负责，这也是目前唯一需要做营销的部门。

其它的,目前都是看天吃饭。哪里没有零星疫情爆发,那就一好百好。

徐昭佩说得没错，武汉那两个多月发了基本工资，其它零星疫情被封控的地区如今就不能不发了。

发就发吧，比起那两个多月集中封控也不算太多。

而且也没法不发,不患寡而患不均。

这一定程度上增加了她的人力成本。

社区超市以外的产业，以前的营销做得够够的了。

如今再要开源很难开了，只能裁员节流。

现在秦歌搞的这一套其实行业内外都是备受关注的。就想看看她能不能转型成功嘛。

不过，外送里像她一样有现成的门面的不多。

朱晓丹观察着数据，“老板，以前点过小卖部外送的客人进来得不少，占比六成以上了。”

系统里是有累积的，而且也在四方网上打了广告按照从前的营业额是有一定的折扣的。

折上折！

这些人也是最容易相信秦歌社区超市品质的。

所以，有住在附近的，今天都来消费了。顺带的，寄取快递、喝杯奶茶什么的。

“有很多人还是习惯这种实体超市模式的。口耳相传的，应该会有不少来买东西的。比大型商超近嘛！”

“嗯，有生意就好。记得做好防疫，顾客进门都必须测量体温、扫场所码