分卷阅读182
,搁在一边当臊子。
新鲜嫩豆腐出锅之后,扔上葱花,淋上高汤,再添上一钱炒熟的猪肉臊子酱。
浓浓的一大碗豆花就做成了。
一大早天刚蒙蒙亮,裴彦这第一豌豆花就做成了。
“爸,您过来尝尝。”
裴大年早起磨了半天豆腐,累了一身汗,听到儿子叫他,赶紧从屋里出来。
“这……”
他没想到桌子上放着一碗豆腐花。
做的还是有模有样的。
裴彦:“爸,你把爷爷叫过来,让他老人家先尝尝。”
一家人守着一豌豆花发呆。
裴老栓闻着豆花的味道,眼睛里的光越来越亮。
怎么闻着这味道这么熟悉?
能不熟悉吗?裴彦花了五十个积分,才弄出了今天的成果。
裴彦本来让裴大年先尝尝,裴大年没敢动口。
裴大年:“爹,你看看这豆花……”
裴老栓把大勺子拿过来尝了一口,就这一口瞬间把他愣住了。
“就这个味儿!不错,不错。”
他都不知道该咋说了,这个味道他想了好几十年了,没想到临进棺材的人了居然还能吃到。
就是这个味儿!
“赶紧把你奶叫过来。”
裴老栓的嗓子都喊哑了,就想让老婆子过来尝一尝。
苗兰过来吃了一口,嘴巴张多大,都能看到里面的小舌头颤颤悠悠的,俨然是被惊到了。
她嫁过来的时候,公公还在世,她是吃过的。
“太好了!”
她能想到一个十岁的孩子把豆腐花做成了?
虽然这味道还是有点清淡,但是已经是她吃过的最好吃的豆腐花了。
“这肉臊子是啥作的,这个味儿真香。”
苗兰问完了之后,后悔了这是裴家的祖传秘方,不外传,但是裴彦是咋知道的?连裴老栓都没做好,就一个小孩儿就能做出来。
一墙之隔,徐二叔扒着墙头往这边看
“咋了?有啥好事儿?”
其实他心里清楚,知道裴彦今天做豆腐花,他天不亮就闻到豆腐味儿了。
裴老栓赶紧把他叫过来:“老徐你赶紧过来,尝尝这味儿咋样?”
“他徐叔你先尝尝。”
裴老栓激动的说不出话。
徐二叔弯着腰,拿着勺子舀了一勺豆花放进嘴里,吃完之后眼睛立刻瞪圆了。
眼前的豆花跟他记忆中的味道重合了。
徐二叔嘴唇都在颤抖:“就是这个味儿。”
啥也不说了。
裴老栓又拿了几个大碗过来,一家人围坐在一起,等着裴彦做豆花。
裴彦不是舍不得豆花,他是不舍得肉臊子和酱汤,那玩意儿吃一点就少一点。
所以豆腐花的味道有点淡。
裴老栓和徐二叔有点不过瘾,但是这豆腐花鲜呀!新鲜的豆腐加上肉香味儿,入口的那一瞬间那种畅快感,简直是不能形容。
东子和豆包也都迷迷瞪瞪的出来,看到豆腐花两眼放光。
就这两个小东西真是吃货,眼巴巴的盯着裴彦手里的碗,一碗豆腐脑刚放下,一转眼就没了。
就这么快。
不一会儿他们就吃的小肚子圆滚滚的,直到最后再也吃不下。
裴家这些年没有吃什么好东西,今天他们一家人就能吃得下一石瓮豆花。
就这么惊人。
那么小的孩子一个人就能吃三四碗,比大人吃的还要多久,裴大年就更不用说了,一个壮劳力,天天饿着肚子干活,忽然之间吃了这么好的东西,咋能不玩儿命吃?
裴老栓和徐二叔想起了小时候的味道,更是玩儿命吃。
最后吃的一家人全不会走路了
这顿吃!
等到王嫂子在院墙上把头探出来,看热闹的时候,他们已经吃得差不多了。
王嫂子:“裴彦的豆腐花做出来了?”
她有点不相信。
裴大年笑着道:“做出来了。”
王嫂子:……
她震惊了,裴彦才十岁的孩子就能做出豆腐花?不要说味道好不好,就算是能做出来,那就算是了不起了。
王嫂子心想也许裴彦就是做出来普通的豆腐花,没有想象的那么好。
即便是味道不好,那也是豆花啊,豆子做的。
不过这个王嫂子也想尝一尝。
因为她昨天卖粮食的时候到镇上喝了一豌豆花。
那豆腐花是王二毛家的豆花,在镇上卖的可好了,她喝完之后心里美滋滋的,跟她男人说好了,过年的时候还要去喝。
她把裴彦做得豆花拿来充饥也好。
作者有话说:
第七十六章 .一家子炮灰
正在王嫂子半信半疑的时候, 徐二叔哈哈大笑:“昨天我还不信裴彦这小娃娃会做豆花,今天我服气了,不是我说你呀!裴老栓你也太笨了, 连小娃娃都能做的东西,你都做不出来, 你这几十年咋活过来的”
裴老栓:……
这也就是徐老二这么说他, 换了别人早就翻脸了。
王嫂子:“他徐叔你也在呀?裴彦做的豆花咋样?”
徐二叔:“我说的就是裴彦做的豆腐花, 这个味儿绝了。”
王嫂子这下更馋了。
到底啥味儿呀?真有那么好喝?
越是吃不到越馋。
苗兰:“他王嫂子你过来也吃一碗?”
王嫂子求之不得, 她就想尝一尝裴彦家做的这豆腐花到底啥味儿?真能比得上王二毛家的豆花吗?
王嫂子赶紧从院墙头上爬下来, 回家拿了一把大葱。
这点人情世故她还是懂的, 不能空手到人家吃豆腐花。
“我尝尝裴彦做的豆花啥味儿?”
王嫂子已经迫不及待了。
实在不能想象一个小娃娃能做出什么样的豆花来。
裴彦拿过她手里的小葱,切了一点进去,一碗热乎乎的豆花放到了王嫂子的面前。
王嫂子吃了一口,眼睛就直了,连话都顾不上说, 一口气儿吃完。
“好吃!这个味儿地道!这啥调料?太香了……”
虽然说是一豌豆花, 但是吃出了大鱼大肉的感觉, 吃完之后唇齿留香。
她吃完之后还想吃,但是不好意思开口了,那么一大碗豆花, 一口气就吃完,哪里还能好意思再要一碗。
这也太好吃了。
王嫂子已经想办法再想吃下一碗了。
苗兰看出来了,又给她盛了一大碗。
王嫂子不好意的站起来:“我把这一碗带回去,给我们当家的尝一尝, 待会儿我把碗送回来。”
她端着碗跑了。
这一次裴彦再说卖豆花的事儿, 就没有人反对了。
苗兰把裴彦叫过来;“你咋能做出这样的豆花来的?”
她有点怀疑了