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来熟悉的?人影，她脑子?一动，忙叫了停车，对寒寂道：“你且等一等。”

赵寰下?了车，疾步匆匆走上前，扬声叫道：“叶郎中。”

叶郎中听到熟悉且陌生的?声音，她怔了下?，难以置信回头一看?，赶紧恭敬见礼。

刚要开口问?候，赵寰朝她摆了摆手，她话便收了回去，瞄了眼一旁停着着的?马车与亲卫，局促不安地立在那里。

赵寰笑道：“我听说这里的?馄饨好吃，便赶着来吃口新?鲜的?。”

馄饨就?要热气腾腾吃，买回宫去就?软成了一碗面?片肉汤。张氏馄饨在周围一带很有名气，不乏有达官贵人亲自前来吃一碗。

叶郎中一听，顿时?与有荣焉将赵寰往铺子?里迎，道：“开铺子?的?张娘子?，夫君儿子?都没了，与下?官......”她见赵寰不欲公开身?份，忙改了自称：“我们在临安时?，同住一条巷子?，又?一同来到了燕京城。张娘子?与婆婆在这里重新?开了摊，北地寒冷，夜里在外面?实在扛不住，就?赁了间?铺子?。别的?不敢吹嘘，张氏铺子?的?馄饨，至少干净，食材新?鲜得来，从不偷工减料。”

寒夜客人少，铺子?的?馄饨卖得已没剩下?几?只，张娘子?与婆婆方氏正在抹桌案收拾，准备关门。

张娘子?转过头，见刚离开的?叶郎中领着赵寰进了屋，忙放下?抹布，迎了上前。

叶郎中拉着张娘子?，道：“这是赵......娘子?，先前你说还有几?只鲜葱馄饨......”她话在舌尖一转，紧张地看?向赵寰，问?道：“鲜葱馄饨可好？”

赵寰见叶郎中慌乱得语无伦次，按了按她的?肩膀，对同样不安看?着她的?张娘子?笑道：“剩下?什么就?煮什么，我不挑食。”

“哎！”张娘子?应了，招呼赵寰坐，拿着抹布将干净整洁的?长案再用力抹了抹，急匆匆去了后面?的?灶房。

方氏本来想上前询问?叶郎中为何又?回转来，被张娘子?一把拉着往后走去。她见到亲卫与周男儿跟了进来，倏地不敢多问?，脚步打跌随着张娘子?去了灶房。

叶郎中立在了长案前，赵寰指了指对面?的?长凳示意她坐，随意问?道：“你住在这里？”

叶郎中忙答道：“是，我与张娘子?一起来到北地之后，打听到附近热闹，邻里之间?好相处，房屋赁金也不贵，就?在这里住下?来了。”

末了，她真诚补充道：“还是多亏得朝廷允许女人考科举，我来到北地后，考上了太医院的?女医。有了俸禄，朝廷补贴一部宅子?的?赁金，我才住得起。张娘子?也一样，以前她在南边的?手艺好，做了多年的?买卖，却?连间?宅子?都买不起。赚的?那点辛苦钱，都被官府巧立各种名目收了去。”

大?宋的?地方赋税花样百出，百姓养头牛，牛也要交税。甚至牛死了以后，官府还要强令其继续交税。

一道一路的?大?员，背后都有势力。朋党争得虽厉害，但他们对这种事情，都心照不宣保持缄默。

谁都不干净，也就?别互相弹劾了。

赵寰唔了声，问?道：“张娘子?的?铺子?，可有人来巧立名目乱收税？”

叶郎中答道：“燕京脚下?，倒没人敢来。只一些帮闲混混，偶尔来白吃一碗馄饨罢了。多了也不敢来，告官他们也害怕。开门做买卖，图个和气生财，一两?碗馄饨倒损失得起，当做花钱买个平安了。就?只是......”

她的?神色为难起来，最?后一咬牙，还是如实说道：“张娘子?说，最?近的?米面?都贵了，馄饨本钱一天天见长。还有那熬汤的?老母鸡，比前两?个月足足贵了三十个大?钱一只。铺子?都是做老主顾的?买卖，他们最?近常在说，手上的?银钱不经花，米面?肉都贵了，涨价他们也吃不起。张娘子?脑子?灵活，就?分了两?种馄饨卖，一种是杂面?馄饨，比白面?馄饨便宜一个大?钱一碗。老母鸡贵，就?买了那猪骨来熬汤，猪骨便宜些，能再便宜两?个大?钱一碗，丰俭由人。”

牲畜只喂草长不肥，要混着五谷杂粮喂。粮食一涨价，会连着农牧牲畜都受影响。

赵寰心下?了然，附和了两?句，问?道：“你在太医院当差，家务谁操持？”

叶郎中抿嘴笑了起来，道：“我家夫君炒茶的?手艺还过得去，临安种茶，春秋收茶时?，能去赚些钱。到了燕京，找不到活计干，他识字懂算账，就?到了铺子?去寻账房先生的?活计。这账房都是东家信得过之人，他一个外乡人，谁家铺子?敢用。有间?铺子?要他从学徒学起，这学徒没钱拿不说，五年八年，都不一定出得了师。我想着自己能赚钱养家，就?让他干脆留在家中操持家务，看?管着儿女了。”

赵寰笑吟吟道：“这倒也好，家中雇个粗使，也要花钱。自己亲自管着，总会安心些。”

叶郎中笑着说可不是，道：“说起来也巧，以前我们巷子?啊，还有个叫汤福的?。那时?他突然离开了临安，官府三天两?头来找他，我夫君还亲自碰到了禁军班值来抓人。当时?我们就?在猜，汤福定是北地的?人。后来到了燕京，我果真遇到了他。哎哟，看?到他安稳到了北地就?放心了，我们约着到了馄饨铺子?，好生聚了一场。能在燕京相聚，大?家的?日子?都比以前过得好，真是值得庆贺的?大?事！”

“可不是巧了。”赵寰眉毛微挑，问?了几?句在燕京过得还习惯，叶郎中一一答了：“习惯，就?是冬日冷一些。冷也无妨，屋子?里烧了炕，只要不出门，比南边的?屋子?还要暖和。主要是，官府拿人当人看?，不用担心早上一睁眼，又?多出摊派的?徭役，丁税。”

馄饨煮好了，张娘子?端着送了上来，拘谨地立在了一旁。

碗里的?馄饨是白面?皮，看?来，杂面?馄饨比白面?卖得好一些。

百姓手上，真是没余钱了。

赵寰舀了只馄饨尝了，葱香肉弹牙，再喝口看?不到一点油腥的?清鸡汤，鲜掉眉毛。

连着吃了两?只，赵寰夸赞道：“这馄饨真不错，凭着你这份手艺，在哪里都不愁没饭吃。”

张娘子?虽不清楚赵寰的?身?份，姓赵在燕京城的?娘子?，大?多都是赵氏皇族。晚上带着护卫出来走动的?，不是将军就?是朝廷大?官。

得了赵寰的?夸赞，她待人又?温和，张娘子?长长舒了口气，那份紧张消了大?半，话语就?变得多了起来，道：“多谢娘子?夸赞。我这份手艺，也没甚了不起之处，主要是在诚，本本分分做买卖，赚点