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豆角土豆外,还有洋葱炒蛋、葱油焖鸡。
鸡块之前已经提前切好腌制上,她现在回来直接起锅开始熬葱油。
葱油熬起来并不难,热油将姜片和切成段的葱放入锅中,小火慢熬就是,等把葱熬至焦黄,葱香全部熬出来,将葱和姜片捞出葱油就熬好。
葱本来就是种很香的食材,只是有个别人可能接受不了葱的那股冲味,不过将葱做成葱油,葱香味越发浓郁,那股冲味经过煎熬被消融掉,变得温润香醇。
熬葱油的香味真的很浓郁,厨房门窗根本关不住这股香味,让它们从缝隙间钻出去,随着风飘满整个幼儿园。
阮老师走在操场上深吸一口气:“好浓郁的葱香味,一一又在做什么好吃的?”
“葱油饼或者葱油拌面?”和她同路的老师随口猜测。
葱油香确实很容易让人联想到葱油饼和葱油拌面,老师们闻着这股香味,都开始盼着小朋友快点回家,她们好吃晚饭。
如果说熬葱油时已经很香,那么等柳一一将葱油熬好,将腌制过的鸡肉下锅时,随着葱油与鸡肉焖煮,葱香混着鸡肉的荤香,比刚才单纯的葱油香更加诱人。
“好香啊!”
从教室里出来的小朋友们闻到这股香味,有的忍不住轻晃着脑袋左右寻找起来,有的直接被香到停在操场上走不动道。
幼儿园门口。
佑佑妈妈今天没昨天来得那么早,不过跟大班其他家长比起来,还是算早的。
一阵风从幼儿园内吹出来,她闻到那股带着葱油气息的荤香,喉咙不自觉滚动两下,忽然就有点理解,为什么儿子那么想赖在幼儿园里吃晚餐。
说实话,就这香味谁闻到能不迷糊,就是她都有点馋起来。不过理解归理解,作为一个要面子的家长,她还是不会让孩子放学不回家赖在幼儿园里。
其实葱油焖鸡的香味飘到幼儿园门口时并没有那么浓,但就是这若有若无,隐隐约约的香气,反而勾得人更想探究一下,这到底是什么菜,为什么会那么香。
有些家长只是在心里好奇一下,有性格比较开朗的家长却是在接到孩子时,忍不住问老师:“老师,你们幼儿园在做什么好吃的?闻着太香了。”
“厨房在做晚饭,我也不知道在做什么菜。”
她不知道,同样送孩子出来的王老师却是知道,随口告诉他们:“应该是葱油焖鸡。”
上次家访时她在柳一一家吃过这道菜,所以从香味里闻出来倒是很正常。
“我吃过葱油面,葱油饼,还没吃过葱油焖鸡,改天有机会得尝尝看。”
刚才那位询问的家长说完,旁边另外一位家长道:“家里正好有鸡肉,待会我去网上查查葱油焖鸡怎么做。”
“妈妈,我想吃葱油焖鸡!”
两位家长话落,有小朋友开始喊。
“行行行,晚上给你做。”
被葱油焖鸡香味馋到,不少家长都准备回去研究下葱油焖鸡怎么做。
佑佑被老师牵出来时又是一脸不乐意,直到他妈妈说,晚上给他做葱油焖鸡,他这才乖乖跟着回家。
“妈妈,你会做吗?”
从幼儿园走出去没多远,佑佑忽然反应过来,语气透着怀疑。
“你妈我连葱油饼都给你做过,区区一个葱油焖鸡有什么难的!”
佑佑妈妈说完想到家里没有鸡肉,决定现在就带他去买,晚上非要做个葱油焖鸡给他看看。
幼儿园操场上香味是最浓的,本来今天就有不少小朋友打定主意要晚回家,好留在幼儿园吃晚饭,现在闻到这么馋人的香味,更加不想走。
大二班。
甜甜以前回家都比较早,今天老师带着小朋友们转移到一楼阅览室时见她也在,阮老师有些奇怪她爷爷奶奶怎么还没来。
小家伙还是头一回这个时间点还没回家,她并不知道,放学快二十分钟时,老师们会把还没回家的小朋友带到楼下阅览室,好方便保育老师搞班里卫生。
刚跟着老师下楼时,她还以为是要去吃晚饭,整个人别提多兴奋,直到进入阅览室,她脸上的笑意才被疑惑代替。
“老师~”
她软乎乎喊着挨到阮老师边上,在阮老师下意识伸手搂着她时仰起脸问:“老师你什么时候吃饭呀?”
“还早,等你们都回家我才能去吃饭。”
阮老师说完忽然想到什么,正要问她话时,班主任来到门口喊:“甜甜回家了。”
阮老师见此将到嘴边的话收回去,起身正要牵着甜甜将她送到门口时,小家伙却搂着她胳膊道:“老师我不回家,老师我喜欢你,我要在幼儿园陪你吃饭~”
得,这下不用问阮老师就能确定,确定她今天这么晚还没回家,果然是想留下来吃晚饭。
“甜甜乖,明天你再来陪老师吃饭好不好?爷爷奶奶都来接你了。”
阮老师边哄小家伙边带着人往阅览室外面走,班主任见此干脆跟她交换,让她去送甜甜回家,自己则留在阅览室内看着他们班最后两个还没回家的小朋友。
“老师你是不是不喜欢甜甜了?”
从阅览室出来,甜甜嘴巴渐渐撅起来。
阮老师赶紧哄她:“怎么会,老师最喜欢你了。”
“那为什么王孙佑可以跟老师吃晚饭,我就不可以……”
甜甜倒也不是单纯馋老师晚餐,多少还带些比较心理。
“佑佑是因为上次回家晚了。”
“可是我今天回家也晚了呀呜……”
只能说会哭的孩子有糖吃这话是真不假,看到她说着说着声音里竟然带起哭腔来,阮老师无奈地蹲下来。
“甜甜,小朋友们都是回家吃晚餐的,你看白天你们在幼儿园……老师带你去厨房喝碗汤,但是你下次不可以再这样了好不好?”
阮老师先是跟她讲道理,最后没忍住又哄了两句,见她红着眼睛点头,牵着她转身去厨房大堂。
她到厨房时,柳一一已经做完晚餐,得知她来意倒是没说什么,直接盛了两碗冬瓜肉丸汤出来。
之所以盛两碗,主要是她不可能让其他小朋友坐在大堂里喝汤,让自家崽崽在旁边看着。
“老师你不吃吗?”
小孩子情绪来得快去得也快,甜甜坐在大堂里,脸上由哭转笑。
阮老师闻着冬瓜肉丸汤的香味,清咳一声后抬头:“一一,要不给我也先来一碗?待会吃饭时我就不喝汤了。”
冬瓜肉丸汤没有葱油焖鸡香味那么浓郁,但放到面前时,那股肉丸香混着冬瓜清香同样很诱人。
“不用这样,汤还是能管够的。”柳一一说完就给她盛了碗汤出来,还顺便用小碗装了几块葱油焖鸡放到他们桌上。
人都是看脸的,甜甜长得精致可爱,柳一一见