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有条不紊。
不过砧板旁边那摊被切成烂泥的豆腐……似乎有些可怜呢。
哦等等!
她眼睛一亮,脑袋终于转过来了。
这个大金毛就是前两天突然蹭饭的那个!
拉什么?拉菲?是叫拉菲吧?
反正摄像也没有拍她,容玉索性半倚在料理台上,伸长脖子看的更清楚一点。
这绿眼睛大金毛似乎强迫自己镇定下来,用极慢的手速在完成切丝的最后半程。
这种事儿,只要心定下来,手不抖,基本上还是能马马虎虎交个及格卷的。
他似乎拥有非常不错的时间意识,浓汤已经小火炖好,胡萝卜和海带丝也整齐的浸在水中,等这一块柔嫩的豆腐切的差不多了,便可以一气呵成的下锅端盘了。
低沉清晰的秒针走动声,在最后关头让人越听越乱。
有个皮肤黝黑的男人站在前排低声又骂了句什么,伸手关掉火,马马虎虎的把一锅迷之液体舀进了碗里。
“十。”克拉尔站在石英钟旁,俏皮的眨了眨眼睛。
“九。”
“八。”
……
“三。”
“二。”
“一。”
秒针应时听下,所有人都停止动作,下意识地抬头看向评委台。
“时间到。”詹姆斯扫视了一眼选手身边那碗汤羹,扬手示意道:“在刚才的巡逻过程中,我们已经了解到你们所有人的完成情况,下面有三位选手,将获得额外加分。”
“三井悠太,你的作品完成度高,而且调味出色,加一分。”克拉尔露出温柔的笑容,侧身看向屏幕。
在第三名的位置,突然滑出了日本旗和他的名字,以及总分——8(+1)。
“洛佩兹·布莱尔。你虽然采取了分段处理的方式,用时十二分钟才切完整块豆腐,”卢老爷子看向远处胡子拉碴的美国大叔,眼神带着赞许:“但无论是从文思豆腐的细密程度,以及整个作品的完成度,都属于佼佼者。加两分。”
第二名的位置,滑出了美国国旗以及洛佩兹的全名,总分为8(+2),刚好满分。
“容玉。”埃斯佩朗莎扬起下巴,用那冷冽的声线念出她的名字:“你用时最短,且一切都无可挑剔。”
——容玉,10(+2)。
超越满分的十二分。
所有人的成绩根据排名开始逐一显示,但更多人在看到自己的成绩之后,第一时间回过头去,下意识地看向站在最后面的那个中国女孩。
她穿着简约而又略显清瘦的象牙白长裙,如墨长发被一根宝蓝色缎带挽成松松的发髻,神情依旧平静淡定。
拉斐尔并没有回头,却抬眼望向了那个大屏幕上,被摄影师给予特写的那张东方面孔。
嗯……不可小觑的可爱姑娘。
“下面,到了最愉快的抽签环节。”克拉尔接过詹姆斯递来的签筒,挑起眉毛笑着看向他们:“想必你们都希望抽到自己所在的国家,最好现在许个愿吧?”
所有人的注意力再度回到赛程上,气氛又变得紧张起来。
克拉尔扬起手指,任由蓝宝石戒指在灯光下熠熠闪亮。
“emmmmm……”她抽起纸签,慢条斯理地在一众人前展开,继而露出狡黠的笑容。
“印度。”
第4章 坦都里羊排
说到印度,大部分人的第一个念头便是咖喱。
毕竟印度的三色国旗,黄白绿据说都印合了三种咖喱的颜色呀。
除了咖喱之外,,让人印象深刻的便是那几十种奇奇怪怪的香料了吧。
毕竟印度主妇人手一个香料盒子,哪怕做个冰淇淋也要在牛奶里放点茴香籽。
“印度菜,神奇香料的百变搭配。”埃斯佩朗莎和克拉尔一左一右,同时打开了四米长的香料盒。
柠檬叶、芫荽、番红花、肉豆蔻……
整整八十格香料摆在第一排的移动长桌上,大部分都看起来像迷之形状的草叶干花,或者颗粒各异的粉末。
闵初站的离展览桌略近,刚凑近看了一眼便猛地打了个喷嚏。
“主题赛的核心,在于把握不同国家的独到之处,”卢老站进一步,不急不缓道:“同样是鸡肉,中式的盐焗鸡,美式的柠檬鸡,印度的黄油鸡——不同的烹调方式造就了不同的风格。”
“限时六十分钟,我们会评出最有特色的前三名,再按照上一轮的名次一一点评。”埃斯佩朗莎平静道:“请注意,本轮比赛占比55%。另外,两轮比赛的综合名次的最后六名,将进入生存赛。”
第一轮的比赛上来就给了一记直勾拳,几乎所有人都猛地惊醒了过来。
容玉定了定神,开始在脑中搜索为数不多的印度菜谱。
她确实对东南亚的菜系无感,对印度菜的了解也非常局限……
这一轮不求别出心裁,能安稳过关都好。
“本次主题赛食材不限,但香料必须使用这八十种其中的至少五种。”詹姆斯清了清嗓子,抬手扶了扶领结:“准备。”
“三。”
“二。”
“一——”
话音未落,所有人抄起脚边的购物篮,用一百米跑冲刺的速度跑了出去!
公共食材区虽然应有尽有,但肉类总会有优劣之分!
能拿到肉质精良的上等食材,会给自己的料理增加更高的胜率!
在国家揭晓的那一瞬间,几乎所有选手都在心中拟定了预备的菜肴。
冠军不仅仅只是个名号,他们当中的每一个人,都是在本国的比赛里一路披荆斩棘杀过来的。
容玉虽然脑子里还有些乱,但是步伐也同样轻快而又坚定。
她要做羊排。
不管是哪个国家,羊排都不会触犯禁忌,并且广受欢迎。
印度小吃做法复杂,一不小心就会弄成新疆特色的烤馕,与其花时间揉面调味熬咖喱,还不如将题目转化为自己擅长的菜式变种。
中法美印式羊排,区别仅仅在于烤炙温度时长,以及不同香料的使用而已。
冷冻柜为了体现节目组的阔绰,被设计的足够豪华。三文鱼、澳冷和牛,还有来自各种产地的羊排——
颜色应当是足够明艳的明红。
她伸出纤指,探入那冷飕飕的冰柜。
表面应该略有些湿润,肉质紧实有弹性。
纹路细腻,分布均匀……
一瞬间不同肤色的手突然出现,开始掠夺那几块成色上等的羊排。
就这个了!
容玉略一定神,抄起一块羊肉便放进购物篮里。
拜托了,今晚全看你了。
秒针的声音微不可闻,但在嘈杂的节目演播厅里,每一次颤动都在敲打着每个人的心弦。
坦都里羊排,最重要的是烘烤的方式,以及不同于所有国家的腌制方式。
她顾不上观察其他人都在做什么,在收集齐全所有食材的第一时间飞快地跑回了自己的料理台。
柠檬汁,酸奶,坦都里腌酱,蒜蓉……