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为有客人在,二人特地去会宾楼那拿了几样菜,又准备自己动手炒上几个菜来配着吃。
这样菜式丰富,不失了礼数,也能显得两家关系亲近。
柳妈妈和艾草正忙碌着,吕氏却是卷了袖子来下厨房。
「玉锦小时候最是喜欢我做的酱肉丝,我这么多年手艺也算没落下,也让玉锦再尝一尝我的手艺。」
见吕氏自告奋勇,苏玉锦便笑眯眯地应了下来,自己系了围裙来打下手。
酱肉丝,吃的时候配着红萝卜丝,黄瓜丝等,拿小薄饼卷了,咬上一口酱汁四溢,肉香十足,却又不乏萝卜和黄瓜的清香,十分美味。
而要想做好这酱肉丝,最关键的是要做好两点,一是腌肉丝时的各种配料,二是酱汁的配料和各种调味料比例。
吕氏显然对这道菜颇有心得,在这两个步骤时,各种调味料搭配的也极好,且在肉丝下锅炒时,放了一大勺的猪油进去。
有了猪油做底,酱肉丝的酱汁滋味更加香浓,后味可谓十足。
连苏玉锦这样手艺的人,在吃到吕氏做的酱肉丝时,亦是忍不住连连点头。
吕氏的手艺真的没得说,吃起来有着寻常人做不出的鲜美滋味,让人有些欲罢不能。
苏玉锦吃的香甜,却也因为「职业病」的缘故,下意识地去思考这道菜为何会做的如此美味。
吕氏做这草菜时所用的东西,皆是她知道的寻常做法,并无任何特别之处,即便炒肉丝时放了些猪油提鲜,但论理来说提鲜的滋味有限,不该如此好吃才对。
大约是如吕氏所说,是因为她幼时便十分喜欢这道菜,所以对这道菜有滤镜,觉得格外好吃?
见苏玉锦吃的大有狼吞虎咽之意,甚至嘴角上都不小心染上了酱汁,吕氏忍不住笑了起来。
也忍不住想掉眼泪。
小时候的初初,每每吃酱肉丝时,也是这幅模样。
吕氏深吸了一口气,将眼泪尽数都逼了回去,拿了手中的帕子帮苏玉锦擦拭嘴角的酱汁,「你既是喜欢吃这道菜,我明日再给做。」
「再做上一道你爱吃的杏仁豆腐来。」
杏仁豆腐是甜品,以杏仁和牛乳为原料,将杏仁磨成细细的浆,混着牛乳煮沸后放凉,待足够冷却成型后切成一寸见方的小块。
因白嫩且口感软嫩如豆腐一般,因而得名。
吃的时候或直接吃,或浇上蜂蜜,或配上桂花酱,滋味皆是美妙。
杏仁豆腐清爽且口感发凉,又爽口美味,夏日来上一份最是解暑美味。
而现如今冬日虽冷,可屋中炭火地龙烧的极热,又时常进补温热的食物,难免觉得有些干燥上火。
这个时候来上一份这个,也是极佳的享受。
但是想想那嫩滑且入口即化的口感,苏玉锦便已是觉得口中的唾液似有些快速分泌,更是连连点头,「好啊。」
「不过又得辛苦伯娘了。」
「哪里就辛苦了,只要你爱吃,做多少份伯娘都乐意那。」吕氏说着话,又给苏玉锦卷了一份博饼卷酱肉丝,「再吃一些。」
「好。」苏玉锦笑眯眯地应下。
一顿饭在吕氏的投喂下,苏玉锦吃的有些撑。
甚至于送苏绍元和吕氏四人出门时,都还忍不住打了个嗝儿。
「玉锦别送了,客栈离的不远,两步路就到。」苏绍元和吕氏劝阻,「外头天冷,快些回去吧,我们明日再来家里头。」
四人所住的客栈,就在会宾楼的旁边,的确是不远。
且今日天气晴朗,这会子月光皎洁,脚下的路看得也是一清二楚。
「好。」苏玉锦笑着应下,但还是往外又送了送,直到苏绍元和吕氏再次劝阻,苏玉锦这才往回走。
到了家门口,苏玉锦下意识地回头,去瞧四人远去的背影。
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第385章 逃
四人的身影笼罩在月光下,虽看得清楚,却又显得有些模糊,带着一些不大真切的感觉。
脑中莫名地出现了两个身影。
同样是在月光下,同样是被月光拉的老长,且渐行渐远。
突然,那两个身影身边冒起了冲天的火光,火光之中人影幢幢,似有嘶喊声响起。
那两个身影变得惊慌失措,仓皇逃离,一边更是说起了话。
「怎么办?」
「断不能坐以待毙,要逃……」
「……」
「姑娘!」
艾草的声音在耳边响起,尖锐,且带着浓浓的焦急之感。
苏玉锦回过神来,「怎么了?」
「姑娘没事吧。」艾草扶着苏玉锦,满脸担忧,「方才姑娘捂着胸口,脸色难看的很,眼睛都直了,婢子喊了好几声姑娘都没反应……」
「姑娘这会子感觉如何,可要去请大夫来瞧一瞧?」
艾草一边问,一边上下打量苏玉锦,生怕出什么岔子。
苏玉锦这才察觉出来后背一阵凉意,额头上亦是蒙了一层细细的汗珠。
大约是因为方才想事入了神,所以过分紧张?
可是,为何会突然想到这样的场景?
甚至连那声音都听得十分真切。
就好像……似乎真的发生过一样。
是在穿越到这里时,不曾接收到的,本该属于原主的记忆吗?
可是,这样的记忆,会是关于什么事情的?
逃,要往哪里逃。
是谁要逃……
苏玉锦太阳穴「突突」跳了两下,感觉脑子似要炸了一般,嗡嗡直响。
眼看苏玉锦脸色又变得十分难看,艾草越发担忧,「姑娘,还是去看一看郎中吧。」
「无妨。」苏玉锦摆手,「大约是因为最近一直在忙着府邸布置和搬家的事,又惦记聚味斋那里,所以有些疲累而已,好好睡上一觉,也就无妨了。」
「那姑娘早些洗漱歇下吧。」艾草扶着苏玉锦进了院子,「柳妈妈方才便铺了床,婢子给姑娘灌个汤婆子,姑娘睡得也舒坦一些。」
「嗯。」苏玉锦点头,同艾草进了屋。
……
苏绍元和吕氏四人沿着胡同往客栈走。
步子缓慢。
吕氏一步三回头,直到走到胡同口时,停了步子,往胡同里头张望。
月光明亮,纵使一眼看过去也能够看清胡同里头的全貌。
空荡荡的胡同里,没有半个人影,显然苏玉锦已经回去了。
吕氏有些晃神,下意识便要抬脚去追。
苏绍元拉住了她,「这么晚了,玉锦也该睡了,我们也早些回客栈了,明日晨起吃过早饭再来看玉锦。」
吕氏回过神来,连连点头,「等明日去的时候,把东西带上。」
今天是第一次去见苏玉锦,带过去的东西并不多,不过一些带来的特产而已。
实际上,吕氏给