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的一堆米粉里?头,选了一扎水粉。
水粉,顾名思义,就是选用稻米,加入优质山泉水,经水磨,水煮,水洗等等诸多工序后?做出来的米粉,可用佐料拌着吃,也可以放入汤水里?做汤粉吃。
无论是拌粉还?是汤粉,都是稍微一煮就熟了,操作?相当简易。
所以顾冉选好了水粉后?,锅里?烧好水,煮熟后?沥干水分放在一旁,只?等鸡汤最终熬好后?,将鸡汤倒进水粉里?,一搅开后?就是一碗上汤水粉了。
在等炖汤好的当儿,顾冉也没有闲着,首先是提着两只?空木桶进了正厅,在案桌前?一边一个放好,而后?从十号空间格里?头拿出冰块,呼啦哗啦倒进两只?木桶里?,瞬间竖起了两座小冰山。
一时,厅堂里?的高温急速下降,温度变得凉爽适宜起来。
呵,多冰人士就是这般奢豪!
享受着凉凉的冷气,顾冉这才收拾了一番屋子,规整了一下角角落落里?的杂物,闻到伙房里?飘出浓郁的鸡汤味儿时,就知?道,自己可以开吃了!
那红菇鸡汤汤液呈现清亮的红色,浓郁的菇味与鸡肉香气融合在一起,令人闻之欲涎。
在盛入水粉之前?,顾冉忍不住装了一碗斋汤,呼呼吹着气先尝了一口。
醇厚鲜美,十分满分可以给十二分。
等一碗鸡汤喝完了,顾冉才将方才煮好的水粉倒进碗里?头,而后?加一些方才切好的细姜丝跟葱碎后?,再?加入滚烫的鸡汤。
一碗清单嫩滑的汤粉就成啦!
顾冉美滋滋地对着一瓮的鸡汤吃完了这夜的晚膳。
鸡汤很多,顾冉的饭量不算大,一个人自然是吃不完的。
跟之前?一样,做好吃不完的吃食,全?部放到八号空间格里?,专门放熟食的分区。
等日后?想吃的时候,或者是不方便自己做吃食的时候,譬如?,进大屿林需要过夜的时候,这些熟食区里?的吃食就可以随时拿出来充饥了。
喝完了一顿补气充血,美容皮肤的红菇鸡汤——等等,补气充血,美容皮肤?
顾冉想起了自成为这个大盛朝的顾二娘以来,因为过着流放日子,这具身体不仅衰弱严重,皮肤干燥,还?一直没有来月事。
在流放路上,日子艰难,条件有限,那是没办法?的事。
但到夏溪村后?,她也算调理过一阵子了,每日喝汤喝肉,也惯不会让自己太累,身上总算长回了些肉,皮肤也没前?些日子难看了。
顾冉不由得进厢房翻出了镜子,对着自己的脸看了又看,有些失望。
嗯,还?是个蔫黄蔫黄的模样。
不过幸好脸上被红菇伤到的那块疤,倒是差不多消了,只?留下浅浅的痕迹,估计过一段时日就看不见了。
说来,原主跟她模样差不离,又是侯府里?头长大的,模样也算清秀明媚,便是婚后?一年磋磨不少,也是位貌美佳人。
如?今这副模样,跟原主原来容貌,差多了。
看来是补得不够啊!
或许,今后?吃多几碗红菇鸡汤才行,鱼汤肉粥也得安排上。
顾冉想到大屿林里?的椴木丛,马上又想到自己在山里?头设下的陷阱。
不知?道有没有逮住什么大物?
顾冉算了算日子,觉得可以进山去看看了。
只?是烧仙草才开市卖了一日,明儿不去,也不好,于是决定?三日后?再?进山。
次日顾冉便继续出摊去了,离开夏溪村去往东林乡时,恰好见着吴村长带着沈家那三位郎君在村里?头走走停停说着什么,还?比比划划的。
当时顾冉不知?道他们是在干什么,是后?来才从林二嫂嘴里?知?晓,沈家一家子是官府安排到夏溪村来的,吴村长正给他们安排十亩田地,以及划定?宅基地,给他们建房子呢!
看沈家急着请工匠建造房子忙得手脚忙乱的模样,顾冉不得不庆幸自己来夏溪村早一步,所以能直接从吴村长手里?买下完好的一座小厝。
这日顾冉抵达县城码头的时候,便见着小伍爷跟何?大叔都在昨日的摊位等着她了。
“哎,顾二娘,你怎么才来?”小伍爷埋怨。
“没迟啊,昨儿我应该也是这个时辰来的。”顾冉放下竹筐的时候,瞧着小伍爷另外还?带了几个穿着皂衣的官吏,问?,“各位官爷有事?”
“还?能有什么事?惦记你昨日来码头卖的那啥烧仙草呗!”
小伍爷瞧着顾冉不紧不慢地将竹筐放下,恨不能伸手去帮她张罗,“咱们这么多人等着吃呢,你就不能利索一些?”
原来是昨日小伍爷将顾冉给的烧仙草带回去给几个在码头公务的小吏尝了,都觉得不错,可惜份量少了,于是今日就来再?尝个鲜。
“诸位官爷是来给我顾二娘捧场的?行呐,我马上开摊!”
顾冉笑吟吟地,交了摊位费给小伍爷后?,手脚这才快了些,将竹筐,木桶,几子一一摆开。
“小伍爷您今儿打算买多少烧仙草呢?”顾冉首先招呼这群管理码头的小吏。
“我们这人一人一份,另外还?给咱们三份,带回去给我们同?僚。”
说着,小伍爷还?递了个食盒给她。
“好咧!”
小伍爷带来的小吏有四位,那便一口气卖出了八分,开门大吉啊!
顾冉收了钱银,看着小伍爷跟几位小吏提着食盒匆匆离开了,继续招揽客人:“好吃的烧仙草咧,又冰又甜,诸位客官快来尝尝啊!”
“哎,顾二娘,也给我来一份。”旁边还?等着的何?大叔递过来一个空碗。
“何?大叔你今日还?真帮衬我啊!”
“那当然,我给我家媳妇也尝尝。”何?大叔不好意思地笑了笑,回头看了自家摊子一眼。
顾冉也看过去,瞧见一个穿着深色麻布衣裳的妇人,正坐在收了一半的粥摊前?,注意到顾冉望过来了,落落大方地朝她点?点?头,算是打过了招呼。
顾冉回以一笑,将何?大叔要的烧仙草装了过去,“哟,今儿你媳妇也还?没走啊?”
“没走,咱等一会儿,看你这边的客人要不要租碗儿勺子什么的,要你这头营生好,那我跟我媳妇也蹭个光,赚个几文钱。”
说着,何?大叔捧着手里?那碗烧仙草就走回去给自家媳妇了,而后?又麻溜地走回来,就杵在顾冉的摊位旁边,甚至还?帮着吆喝:“好吃的烧仙草咧,又凉又甜的烧仙草啊,大伙儿快来尝尝呐!”
新来的食客过来问?价,瞧过了,试吃后?觉得可行,自然也就不得不租何?大叔的碗跟勺子了。
到底吃得起六文钱一份烧仙草的人,对一文钱还?不致于太计较。
也有随