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人私下聚会少不得喝酒，古代酒大多度数不高，基本都在十度以下，十几二十度的就算烈酒了。

齐振业买的是大米和羊肉酿造而成?的羊羔酒，是一款比较知名也比较贵的酒水，反复过滤过，很清澈也很香。坊间普通酒也不过三四?十文一斤，但羊羔酒却要八、九十文，度数也偏高，差不多能有十二三度的样子。

秦放鹤坚持没喝，但席间众人兴奋过头，觥筹交错酒液四?溅，多少也染了些?酒气在身上，就想散散味儿再回去。

不知不觉走到一家茶馆前时，忽听有人喊自己?的名字，抬头一瞧，竟是周幼青。

才几天不见，秦放鹤就发现周幼青的气色都好似好了许多。

“人逢喜事精神?爽，”他笑?着朝周幼青行礼，“大人可?是遇到什么好事了么？”

周幼青还真就点?了头，说起自己?被点?为东远知州的事来。

“开了春，便要赴任了，我在京城并无亲友，思来想去，竟只你一个旧友……”

秦放鹤一怔。

这么快？

他忽然明白了对方的意思。

“恭喜大人得偿夙愿，此乃朝廷之?福，百姓之?福。不过我实在没那么大的本事。”

周幼青笑?笑?，没有再说。

接到委任书的当?日，他想了许久，想了很多人。

最有可?能的是方云笙，但也最不可?能是他。

自己?虽然投诚，终究时日尚浅，且寸功未建，对方纵然有心，也必要拿捏一二，断不会如此爽快，暗行好事。

秦放鹤本人固然没有那么大的本事，但汪扶风有。

这份人情，他记下了。

他在这家茶馆候了多日，就想着什么时候秦放鹤能再从此地?经过，说上几句话。

回想起来，当?真风云变幻，谁又能想到昔日那个还需要自己?庇佑的孩子，如今也逐渐长成?，能反过来助人了呢？

曾经埋下的种子，如今也开出花来。

第57章 家宴

秦放鹤老早就想回报汪扶风和?姜夫人，奈何看遍全身，也只一点厨艺还拿得出手，能算个新奇。

可巧年夜饭近在咫尺，便决定掺一脚。

夫妻二人均是江南人士，饮食偏甜口，喜食鱼虾，红烧肉和糖醋虾仁就很好。

读书?人为?别人做菜，落在世人眼中委实不大体面?，便如当年县学时，分明是秦放鹤自己想吃，顺带着分与众人，也曾引发轰动，被好些人私下里说离经叛道。

但要分给谁做。

就好比汉代刘向的?《列女传》中，老莱子?七十?多岁了，若穿着彩衣去外?头装痴扮傻，自然不成体统。但他如此引父母开怀大笑，便是孝道，可传万世。

得知秦放鹤要下厨，可把汪府的?厨子?吓坏了。

素日也不是没有主家?“亲自下厨”的?，但所谓的?亲自，也不过是亲自来厨房，然后搬个椅子?在旁边坐着，厨子?们做，主子?在旁指着说几句罢了。

但凡有最后铲一勺菜、端一下盘子?的?，可谓感天动地。

拒绝又不敢，让做又不放心，厨房管事和?红案厨子?只好亦步亦趋跟在后头，生怕有什么闪失。

这可是老爷的?嫡传弟子?，跟少爷也不差什么，万一有个好歹……

秦放鹤笑着安抚一回，收效甚微，索性不加理会，专心做起菜来。

汪府厨房的?食材可比寻常市面?上的?好多了，五花肉，那?是真?的?五花，红白相间层层叠叠，非常漂亮。

秦放鹤熟练地将猪肉切成小块。

想着姜夫人素日最讲究礼仪，便切得格外?小了些，大约筷子?一分为?二后便可一口吞下。

再小，就容易散了。

汪扶风和?姜夫人不喜见葱姜调味，但做菜时，非有不可，故而秦放鹤爆锅取味后，便立刻用小漏勺将残渣捞了出来。

之后转移到砂煲内小火慢焖时，也是将新的?调味品统一装入粗纱布袋内，待到做好后再提出来。

眼见他动作熟练，分明是经常做的?样子?，厨房管事和?那?红案厨子?高高悬着的?心才放下来，又问可有他们能帮忙的?么。

主子?忙活，下人闲着，天下可没有这样的?道理。

红烧肉费时，秦放鹤就让他们找个打杂的?帮忙看着，又叫挑了些肥硕鲜嫩的?虾子?出来。

那?二人有了活儿，活像得了宝贝似的?，欢欢喜喜去忙。

素日汪扶风天不亮就要去上朝，这几日放了假，也想松快松快，就免了秦放鹤的?请安和?功课。

只叫他每日依旧写几张字、做一篇文章来，晚间拿给他评判。

故而秦放鹤处理好红烧肉之后，就径直回自己的?小院儿做功课去了。

眼见外?头上了灯，秦放鹤才搁下笔，复又往厨房去。

才进去，就见好几个人围着那?咕嘟嘟喷着浓香的?小砂煲看，稀罕得不得了。

大禄朝自然有炖肉，但……也就只是炖肉，毕竟如今的?烹饪多讲究本味，类似后世那?种繁琐的?调味，眼下是没有的?。

见他来，便有人立刻捧了活虾过来，各个肥壮有力。

活虾处理繁琐，不小心还会刺伤手指，管事的?断然不敢交给秦放鹤去做，便主动要求帮着剥虾。

秦放鹤应了， “虾头剔了内脏后洗干净留给我，有用的?。”

望燕台为?北地内陆，城中虽颇有水系，终究只是淡水鱼虾，泥腥味甚重。

秦放鹤便多多斩姜蒜沫，炸出金灿灿的?油来，残渣全部捞出后，加入虾头。

虾头上虽然没什么肉，但可以熬虾油，增香增色。

这边秦放鹤还在忙活，那?头汪扶风和?姜夫人却?还在疑惑，怎得子?归还不来？

“那?孩子?素来用功，莫不是忘了时辰，”姜夫人对丫头道，“你快带人去请。”

结果?那?丫头才出门，就见秦放鹤穿着簇新的?衣裳来了，“劳师父师娘久候，是我的?不是。”

又要行礼。

“好孩子?，快别多礼，来，坐下。”姜夫人亲自将他拉到身边说笑，又叫开饭。

汪扶风眯眼瞅他，总觉得这小子?憋着事儿。

不多时，饭菜上齐，竟有那?厨房的?管事亲自来说明，“老爷，夫人，那?一煲炖肉和?炒虾仁，可不是小人的?手笔。”

末了，还特意强调真?的?是对方?亲手做的?，一点儿不掺假，描述极尽详细之能事。

汪扶风和?姜夫人一怔，旋即猜到真?相，一时竟不知该说什么好。

“你呀。”

秦放鹤笑着起身，亲自为?他们布了一回菜，“弟子?所有，皆为?师父师娘所赐，剩下的?，也只这点孝心罢