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一直在打哈欠，马桂香心疼他昨天喝了酒又没睡好，遂安慰道：
“我们就忙上午一上午，包子卖完了就能回来补觉。”
看着被三轮车甩到后面的路灯，李平还是有些不放心：“不知道今天的生意好不好。”
看着儿子这个样子，马桂香想到包子铺刚开业的那一天，她自己也是担心完这个又担心那个。
不过现在马桂香可以拍着胸口说了。
“你就把心放在肚子里面吧，我们店里的生意，那从来就没差过。”
第35章 第三十五章
李平和韩芳一直以为母亲说店里的包子每天都不够卖, 那是美化夸张过后的说法。
毕竟店里现在一天已经卖一千个包子了，现在市面上早点种类那么多的，一个普普通通的包子, 就算卖得再好，也不至于供不应求吧。
第一天到店里，李平和韩芳也不可能立刻就上手。
好在李平有的是力气, 包子包得不好看，他还可以擀皮。
这破酥包之所以好吃, 这外皮可是需要下功夫的。
要想包子蒸出来表皮能成酥皮, 一张包子皮可是需要一层叠一层的，擀上十几二十次。
以前都是李卫国负责擀皮, 现在有了李平在, 他就能够腾出手来包包子了。
韩芳也是一个手巧的，她用普通的面皮学着包了二三十个包子后, 就已经找到了方法，也能包出漂亮规整的包子。
至于韩芳练手包出来的那些包子，自然也不会浪费, 放到蒸屉里蒸熟了, 就是他们一家人的早饭和午饭了。
原本马桂香需要一个多小时，才能包好十屉包子，有了韩芳和李卫国帮忙后，半个小时，他们就能包好第一批包子了。
因为店里就十层抽屉，后面包出来的包子就只能放在操作台上了。
马桂香想到今天要比之前多做一倍的包子来卖, 等到第一批包子出锅后, 她就催丈夫去市场买蒸屉。
李卫国开着三轮车出去，回来的时候, 车斗里就多了十层大蒸屉。
把蒸屉洗刷干净后，前面的包子一蒸好，新包出来的包子也能上锅蒸了。
七点不到，金满堂就跑了过来。
“快快快，有客人买了粥和包子，李老弟，你帮我两屉包子过去，我就不一趟一趟的往这边跑了。”
李平闻言连忙放下手里擀了一半的包子皮，和金满堂抬着两屉包子去了金家小馆。
这么大的蒸屉，一屉能放下三十五六个包子。
原本李平想着，有这六七十个包子，应该够金满堂那边卖上一阵子了。
六点半一到，来店里买包子的人慢慢的就多了。
之前李平他们只听马桂香在电话里面说，店里的客人买起包子来那简直没把钱当钱，差不多都是一大袋子，一大袋子的买。
等到真的见到客人们争抢着买包子的场面后，李平和韩芳瞬间就觉得光是靠语言形容这一幕，还是太平淡了一点。
店里人一多，光靠李卫国一个人明显有些忙不过来，后面韩芳也从操作间里走了出来，帮着公爹给客人装包子，收钱。
留在操作间里的李平，看着客人们哄抢的样子，恨不得把手里的擀面杖擀出火花，一张一张的包子皮接连在他手下成型。
原本马桂香包包子的速度已经很快了，包子皮到了她手里，只用四五秒就能变成一个白胖包子。
以前马桂香这个包包子的速度也是能够勉强供应得上店里的生意。
偏偏今天金满堂增加了外卖平台上破酥包的数量。
因为金满堂昨天晚上就在外卖群里通知过，今天店里会上九百个包子。
这金家小馆的破酥包，但凡是吃过一次，就再也忘不掉了。
之前客人们都抱怨包子库存太少，自己手慢抢不到。
好不容易抠搜老板增加的库存，今天早上很多客人几乎是刚一睁眼，就打开了外卖软件。
看到破酥包还有库存后，这六块钱一个的包子，他们买起来那是一点都不觉得心疼，哐哐往购物车加。
要不是金满堂设定了一人最多限购十个，这九百个包子，估计都撑不到半个小时。
不过就算是限购了，这九百个包子，也就只卖了一个小时。
原本到包子铺买包子的客人，看到包子铺多了两个生面孔，心里还十分的高兴。
他们以为老板总算是想明白了，愿意招人多做包子来卖了。
这包子一多，他们这些客人不就不用再跟别人抢了吗？
然而还不等他们高兴多久，就见金家小馆的老板骑着三轮车过来，直接把刚出锅的十屉包子抬走了一半。
正在排队的客人见状直接就急了：“不是，老板，这是个什么情况？”
有些包子铺的老客人，之前倒是听马桂香他们说过，这包子铺是他们和金家小馆的老板一起开的。
可是这金家小馆不是卖粥和炒菜的吗，好好地，拿这么多包子过去做什么？
难道两家店离得这么近，还要搞那些花里胡哨的分店？
这明显没有必要吧，想买包子的客人往这边多走几步，不就能够买到包子了，用得着这么折腾？
李卫国笑着解释道：“那些包子是拿去放到外卖平台上卖的。”
客人们一听这话，当即七嘴八舌地劝了起来。
“你这店里的包子都不够我们买的，压根用不着放到外卖平台上卖啊。”
“就是就是，外卖平台抽成多狠啊，你把包子放到那上面卖，还不如直接卖给我们。”
李卫国赶忙安抚面前这些衣食父母。
“都有，都有，你们看，我把儿子和儿媳妇都叫过来了，以后这包子你们要买多少有多少。”
李卫国这话一出，多少还是安抚住了这些客人。
他们看着操作间里那小山一样的面团，和几大盆子肉馅，也信了李卫国的话。
然而马桂香他们在操作间里包得快，包子铺和金家小馆两家店也卖得快。
在金满堂第三次过来搬包子的时候，包子铺后面一批排队的客人就不是李卫国三言两语能够打发得了的。
原本以为老板增加的产量，自己就不用抢包子的客人，在金满堂带来的危机感之下，又十几二十个的哄抢起了来。
李平摘下手套，用一旁的毛巾擦了擦额头的汗水。
“不是，这些客人也太疯狂了，按着这个架势，我们今天准备的这些肉馅估计都还不够卖。”
对此马桂香也很无奈，多了外卖这个销售渠道后，他们钱是赚得多了，可是这人也是更累了。
归根结底，还是因为李平和韩芳今天是第一天，刚上手，还没太熟练，效率不算高。
加上金满堂那边一下子把所有的库存都上了，一个多小时就卖完了九百个包子，导致他们这边的包子还是不够卖。
马桂香觉得等忙空了可以建议一下，让金满堂把九百个包子分两次，或者三次上，这