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婶和姐姐们吹嘘许久的梅姑娘早就好?奇不已,这会儿看这个菜从没见?过,就直接夹了一块吃了起来。
孔二姑娘一看,忙说道:“九妹妹快别吃,那东西不好?吃的!”
可?惜她话说得太晚了,孔九姑娘咬了一块猪蹄,顿时高兴得笑了起来。
“好?吃,真好?吃!”
孔二姑娘和孔四姑娘等人见?状都愣住了,眼睁睁看着孔九姑娘吃下?了一整块猪蹄,连骨头?都嗦得干干净净。
“你……”
孔二姑娘实在不知道说什么了,没想到孔九姑娘吃完,又夹了一块肉多的猪蹄。
她嫌那猪蹄骨头?圆滚滚的不好?夹,索性弃了筷子,用手指捏着吃了起来。
这下?孔二姑娘彻底无语了,她刚要叫丫鬟去打水来给孔九姑娘洗脸,却见?孔五姑娘也夹了一块猪蹄。
“真有那么好?吃吗?我也尝尝!”
有了第一个敢尝试的,就有第二个,眼看着主人都手握猪蹄啃了起来,其他姑娘还有什么客气的,一人拿了一块猪蹄大吃特吃。
孔二姑娘作为最年长的姐姐,看到这一幕只能无奈地叹了口?气。
大家都吃,剩下?她一个不吃,好?像显得自己?不合群似的。
孔二姑娘拿起筷子,认命地夹了一块猪蹄。
她本以?为这东西又肥又腻,说不定?还有土腥味,谁知这猪蹄一入口?便软糯无比,每咬上一下?,唇齿间都能感受到那鲜嫩饱满的皮肉。
皮滑肉细,酱汁香浓,入口?即化?,孔二姑娘顿时沉浸在这奇妙无比的口?感之中。
直到她恋恋不舍地吐出一块骨头?,才?发觉自己?也把猪骨吃得干干净净,连汤汁都没有漏下?。
再看其他的妹妹们,孔九姑娘正在舔手指,金三姑娘正拿着一块骨头?啃上面?的肉筋,孔五姑娘吃得脸颊下?巴都是油汁,自己?还浑然不觉。
不用照镜子,孔二姑娘也知道自己?也好?看不到哪儿去。
算了,左右这里没有外人,又是五妹妹的生辰,她也敞开?吃一回!
有人在欢天喜地享受美食,也有人在饿肚子。
顾南箫从卷宗中抬起头?,才?发现已经过了午饭的时辰。
他扫了一眼一旁早已凉掉的饭菜,不由得皱了皱眉。
搁在以?前,兵马司里做的饭菜他也能勉强入口?,可?是想到不远处就有一家热乎乎又美味的饭菜,兵马司这丰盛的菜肴就变得毫无吸引力了。
一想到梅源记的菜,他的肚子就不合时宜地叫了起来。
顾南箫站起身,抖了抖衣摆,径直出了兵马司。
吃饭这件事,可?以?将就,也可?以?讲究。
看到身着大红官袍的顾南箫一进门就径直上了二楼,娟娘和韩向?明等人目瞪口?呆。
大中午的,这位爷怎么突然来了!?
娟娘猛然想起一件事,顿时脸色煞白。
“糟了,二妹不在,谁来做菜啊!”
她记得每次顾大人来店里,都是梅娘亲手做菜的。
可?偏偏梅娘今天被孔府请去了,那谁来给顾大人做菜呢?
“那就你和云儿做嘛!”韩向?明却没有她那么紧张,说道,“让常婶和于婶给你们打下?手!铁柱啊,快去烧火!”
对?于娟娘的手艺,韩向?明还是很有自信的。
旁人不说,反正他是吃不出来跟梅娘做的有什么区别。
再看这么多食客,也没人挑刺是不是?梅源记照样顾客盈门。
所以?说啊,娟娘做菜虽然不能说是跟梅娘做的一模一样,但?是应该足可?以?以?假乱真了。
娟娘狠狠瞪了他一眼,说道:“你说得倒轻巧,又不是你做!”
她做大锅菜还行,可?是一想到要单独给顾大人做菜,她就心里发虚。
韩向?明轻轻推了她一把,说道:“现在也没别的法子了,二妹一时半会儿回不来,可?不能让顾大人久等啊!”
娟娘想想是这个道理,只得咬牙去了厨房。
她和云儿仔细回忆着从前梅娘给顾大人做过什么菜,又商量着该怎么做,都做些什么。
知道要给顾大人做菜,云儿比她还要紧张,手里那本厚厚的饮食笔记翻得飞快。
两个人绞尽脑汁,硬着头?皮,总算是凑够了六个菜。
糖醋排骨,番柿虾,蜜汁烤鸡,玉米烙,番柿炒鸡蛋,麻婆豆腐。
韩向?明倒是觉得这些菜都做得很不错,还夸娟娘的手艺又进步了。
然后,韩向?明信心满满地把这些菜端上了二楼。
看着眼前这些红红黄黄,酸酸甜甜的菜,顾南箫拿着筷子有些发怔。
他在梅源记吃过这么多次菜,每次梅娘都会荤素搭配,酸甜咸鲜的菜都有,做得既好?看又好?吃。
而不是像现在这种,六个菜竟然有五个是甜口?和酸甜口?的,更不用说那盘子他几?乎不会吃的麻婆豆腐。
而且这些菜肴的摆盘,也明显是胡乱堆放上去的,完全没有之前那种看似随意,实则精致的风格。
顾南箫心里觉得很不对?劲,他眉头?微蹙,试探着夹了一块糖醋排骨。
肉不够软嫩,甜度又太过了。
再尝尝玉米烙,煎得干巴巴的,毫无从前的鲜甜滋味。
蜜汁烤鸡,火候过头?了,肉质不够嫩。
顾南箫的脸上难掩失望,缓缓放下?了筷子。
这些菜并不是她做的。
以?梅娘的手艺,即使是有意为之,也不可?能做出这种东西。
想到梅娘此刻或许不在梅源记,顾南箫顿时觉得意兴阑珊。
他放下?筷子,直接出了雅间。
几?个兵士已经吃完了盒子菜,正在大堂里坐着说话,见?他下?来,赶紧起身跟了上去,成矮子落在最后,去柜台付过了账。
见?顾南箫等人一阵风似的走了,韩向?明还没回过神来。
这菜才?端上去不到一炷香的功夫,怎么这么快就吃完了?
娟娘和云儿自打做好?了菜,就一直忐忑不安,这会儿见?人都走了,娟娘就赶紧拉着云儿上了楼。
看见?雅间里只略动了几?下?的饭菜,两人齐齐愣住。
“这……这是怎么回事?”
“顾大人是没吃饭吗?他不会不高兴了吧?”
云儿年纪小,都快急哭了。
“不会吧……顾大人可?是个好?官,从不为难老百姓的。”娟娘嘴上虽然这么说,可?话里话外都透着心虚。
她们做的都是平时顾大人喜欢吃的菜啊,为什么他不吃?
娟娘和云儿百思不得其解。
其实她们俩的手艺已经模仿得足够好?了,那些普通食客根本吃不出来她们和梅娘做的菜有什么区别。