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两个脆生生热情的娃儿一喊,忘了算账,笑着说:“怎么就你们两个,大人呢?”

“阿爷在路口等我们,大姑父,我们要买大骨头和五花肉。”龙龙指了指俞老头站的位置。

“连生哥,连鱼哥早!”俞荷和帮忙的两个表哥打了招呼,佯装镇定等着大姑父送走客人,再和他谈生意。

送走讨价还价的最后一个牛嬷嬷,顾大安擦着手,从桌案底下拿出一个水桶,桶里是挑出来的的碎肉,有肥有瘦,“俞荷,你们两个别嫌弃,这些肉都是现宰的,回家包包子包饺子都行。”

俞荷伸手桶里挑了挑,不是淋巴肉,肥瘦搭配能用,赶紧给顾大安说明来意,要做生意不是一朝一夕,亲戚是亲戚,买卖是买卖,小人儿说的一板一眼,严肃的很,逗的顾大安哈哈大笑。

俞荷无语,顾大安笑够了,才认真的说:“行,瘦肉现在涨价了十文一斤,板油二十,肥肉好的要十八,有肥有瘦的十五,小女郎,你要多少?”

“要一斤板油,一斤五花肉。”俞荷小荷包里掏出三十五文钱,等着大姑父给切。

“小女郎,你这要的太精准,我怕我切的不够称。”顾大安边说边找,先切了一斤七分肥三分瘦的五花肉,一称刚刚一斤一两。

又去找板油,板油剩下不多。

“姑父,要一半花油一半板油。”俞荷也给他出难题。

花油就是大网膜油,这种油香,但和板油比出油率不高。

“好呐,给您切!”

俞荷觉得大姑父真的是寓卖于乐,从她这一波生意上得到的快乐,简直多的是无与伦比。

“再要两个大骨头从中间敲开。”俞荷指了指水桶里两个干净的筒子骨,“顾师傅,一起算钱。”

“三十五个钱。”顾大安边笑边多切了一块半斤多的板油用稻草把三坨肉用绑好,又把骨头绑好,笑着道:“骨头送给你,卖也就值个一两文钱。”

俞荷点头,反正下不为例。

龙龙抢着接了肉,俞荷把钱给大表哥连生,连生看父亲脸色收了钱,俞荷抱着手和顾大安说:“那大姑父,表哥,你们忙着,我和龙龙先回去了。”

“行。改天再来。”

顾大安看着侄女侄子朝着岳父站的地方跑过去了,眼里噙着笑。

连生和连鱼两兄弟还以为阿爹要送肉,没想到他接了钱,想问又不敢问,父亲在他们面前就像阎罗,哪里见他笑过,尤其提起捣蛋的老三老四那是下大力气揍,没商量。

“亲戚就应该和俞荷这样来往。你们多学着点。”顾大安自言自语的说。

“不是去打个招呼吗?怎么又买肉了,你姑姑送的都还没吃完哩。”走在回去的路上,俞老头唠叨俞荷心急,这肉买回去就得了做,要放坏了,今儿中秋,家里早准备好吃食,不做又浪费。

俞荷竖着耳朵听,眼睛看着水面,快到他们撒网的地方了。

“阿爷,网里有大鱼。”龙龙突然叫着站起来。

俞老头把船划过去,捡起浮子,一拉,挺重,再用力,几条大鱼噼里啪啦摔着尾巴露出水面,这鱼有三四十斤,都是大草鱼。

“阿爷,有河虾,太好了。”俞荷盯着网里手指长的河虾,用猪油一炸,又鲜又甜。

俞重不由得一笑,觉得自己刚刚想差了。

“阿爷,大鱼给邓爷爷送一条,给宋阿奶也一条,剩下的我们炸成鱼丸,熬鱼丸胡辣汤明天去街上卖。”嘿,肉买了,鱼有了,不摆摊不行。

时间太赶了,俞家婆媳四个匆匆收拾好午饭的碗筷和厨房,唐大丫抢着要切鱼肉剁鱼丸,马三面把家里春天到夏天采摘的木耳黄花菜都拿出来过称。

李二娘负责切肥肉熬猪油,等俞梅和俞荷切好五花肉,她还要负责炸肉丸子,有猪油,马三面决定把丸子做的更香一点,拿藤椒盐葱姜水土豆丁和肉,炸成拇指大小的肉丸。

赵娟挺着出怀的孕肚在摘木耳,旁边还放了一盆切好的菜干。

俞荷才意识到事情有点和自己想的不一样,就她这小小的一碗胡辣汤,够给全家发工钱吗?

第15章

“正好,我发了米面,蒸发糕,也别晚上吃了,留着明天早市卖!”

马三面外面抱柴进来,揭开大锅里发酵好的米面一看,笑着说。

“干脆,晚上烧一锅胡辣汤,试试味儿。”

“娘,我也这么想,试一试更能把握口味。”李二娘找俞荷,不见。

“我打发给邓郎中送鱼去了。顺便借一下他家的药碾子用一下。”

“俞荷拿不动吧!”脚踩的那种纯铁好几十斤呢。

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马三面恨了唐大丫一眼,才说:“成武跟去了。龙龙三个人一起去的。”

俞荷提着鱼,一路蹦蹦跳跳,到了邓家的院子,扯着嗓子喊:“邓爷爷,我给你送大鱼来了!顺便求你一个事。”

“啥事?”邓三郎笑着柴门里出来,旁边邓虎比他还跑得快。

“邓爷爷,看,鱼大不大?”俞荷让来,露出成武手里提着的大鱼。

“白水江里经年的大鱼。你阿爷下的网啊?”邓三郎接过鱼,请他们进屋。

邓三婶厨房出来,接了老爷子手里的鱼,问道:“这鱼太大了,晚上吃不完。”

“俞荷,你们三兄妹在这边吃,奶奶给你们摘树上的葡萄。”

成武拘谨的说阿奶让来借药碾子,邓三婶给孩子赶紧屋里拿出来。

龙龙跟着成武走了,俞荷和邓郎中说起了悄悄话。

“邓爷爷,用藤椒和辣蓼花煮烩菜汤,再加上八角桂皮等佐料,人吃了,会不会中毒?”

“你就准备做烩菜汤生意?”俞荷想做生意,邓三郎觉得自己可能比俞家人都知道的多早。

这孩子,比她这个年纪的孩子沉得住气,从六月的藤椒开始准备,一直到现在才说,已经非常难得。

“先试试,烩菜汤便宜,顶饿,一碗2文,我觉得会有人买,我今天……”

见一老一小两个忘年交说话没完没了,邓三婶和邓虎厨房去杀鱼。

“……做买卖讲噱头,最好能一鸣惊人。你回去好好想想。”邓三郎把俞荷送出门。

“老头子发啥呆呢!”邓三婶见他半天不动,怕又魔怔了,赶忙道。

“我看,五岁女童闯世界呢。”

邓钰一笑,这个闯,听着挺豪气。

一招鲜吃遍天。人无我有,人有我优,俞荷觉得自己得了邓爷爷指点,领会了做生意的法宝。

挣钱!

买地!

俞荷一回家就被等得不耐烦的李二娘抓进厨房,一笼屉米发糕做好不见人,晚上要吃的菜准备好,人还不见。

“你阿奶担心,所以,晚上让我做一锅胡辣汤试试味道。你说,我和你姐来做。”

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