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,他们一准是喜欢的。”
虽然方沁如自闻昭穗回府后,已经问询了许多她在宫里的事,从太后皇后对她如何到一日三餐吃得怎样。但在闻昭穗又一次提到皇宫时,方沁如还是忍不住想了解得更多些。
这半年多的日子她都未曾陪在闻昭穗身旁,只将女儿一人送来了洛邑,可想而知娇惯长大的闻昭穗起初会有多么不适应。
闻昭穗一开始确实不适应,但却是出于一个现代人对于宫墙深深、皇亲贵族的陌生与无措。时至今日再回想,估计当时面对处理许多事都有所欠缺。
可她并不后悔。
闻昭穗不是个经常会回头看的人。如果明日更好,那是应该的。如果明日有可能更差,那便尽量提前改变。比起后悔药,她更想把心思花在第二日研究什么美食。
“是啊,连太后娘娘都夸了我糕点做得精致。而且我还给太后娘娘的狸奴做过不少零嘴,娘亲不知道,到了后来它们一见我眼睛都直了,就盯着我手里有没有带什么小鱼干和肉条。”听到娘亲对自己的自信,闻昭穗乌眸弯弯,又想起另一事:
“我昨日去学宫,听说陛下的林嫔娘娘被封了妃。阿娘对林妃娘娘入宫前有印象吗?那时我还小,都记不得这些事。”
“林……妃?”方沁如重复了一遍那名号,在记忆中找寻此人。
闻昭穗继续补充:“林妃娘娘单名一个致,是当年从江南来的京城。”
“啊,我想起来了。”
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冬至岁节,士庶所重,如馈送节仪,及举杯相庆,祭享宗禋,加于常节。——《梦梁录》
第92章 花式饺子
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方沁如和林致谈不上熟, 当时也就在长辈寿宴上见过,顶多算面熟。但是到了现在方沁如还记得她那时的模样。
“她坐的位子常常不显眼,听说并不是嫡妻所出,可她嫡姐却也都陪着她坐在后头的桌案, 有说有笑, 当真少见。”方沁如回忆道, “不过我第一回见林致时,瞧她周身容貌气度,还以为是哪家高门的嫡出小姐。在许多人面前也丝毫不怯,笑得落落大方,还自告奋勇帮其他姑娘投壶, 连在场的男子都被她比了下去。”
“直到她开口说话, 我听那官话并不板正, 才知道她兴许不是在京中长大。可那吴侬软语又极为悦耳, 我总忍不住竖耳去听。”说起当年特意凑近去听人家语调的事, 方沁如眼中跳跃着少年人的狡黠。
闻昭穗犹自发呆, 一时无法将阿娘回忆里那个健谈活泼的姑娘,与皇宫那位清冷落寞的娘娘联系在一处。复又问道:
“林妃娘娘当初很……爽朗烂漫吗?”
“是啊, 她和我见第二面时就主动与我招手问好了。”方沁如随即点头, 答得干脆, “阿穗不知, 当时我还有个族妹十分属意小刘大人,故而在听到小刘大人与林家结亲时闷在房里哭了整整三日,饭菜送进去也都是只吃几口, 那一双眼啊, 肿得跟核桃仁似的。所以在见到林致前, 我还不由猜测过会是怎样的姑娘, 后来遇到她本人,确实是个讨人喜欢的。”
说到这儿方沁如怅然,低了嗓音,“说句不敬的,小刘大人不当值的时候,每每都亲自来接林致,我光站在一边儿瞧着都觉得郎才女貌,般配得紧。谁想后面出了那档子事,小刘大人是真糊涂……”
方沁如并未如其他人一般用罪臣称刘子郗,话语里的惋惜也是真切。如果真的见过那般年少有为的儿郎,叫人很难以“罪臣”相称。
“不过她之后进了宫,封妃后父兄的官职估计也会连带擢升些,想来这又是另一番造化。”
“是吗?”想起林妃那日哀戚的一眼,闻昭穗犹豫了。
奶茶见底,闻昭穗在陶然苑又待了一小会儿,便跑去厨房包饺子去了,临走撂下一句话:
“阿娘稍等,女儿今日就给阿娘做一桌子花样的饺子。”
冬至日吃饺子,阖家团圆,闻堰在晌午前回了将军府。
“阿穗说要给咱们做一桌子不一样的饺子呢。”方沁如笑道,自然而然将手挽上闻堰小臂。
“咱闺女包的饺子,自然是顶好吃的!”闻堰还没吃便粗声下了结论。
朝贺结束后,他和几个官员被单独留在偏殿,尝了皇帝赏赐下的饺子,这对官员来说是极大荣幸。不得不说,尚食局做出的饺子确实精细味美。吃过了宫中的饺子,闻堰其实并未对闻昭穗包的饺子有多高的期待。他家姑娘,能包出像模像样的饺子就已经很心灵手巧了!闻堰在心中如是想,就算闻昭穗做的饺子味道平平,他也一定会当面夸赞闺女,并给出饺子十分好吃的回应。
闻堰因着刚回京,除了每日上朝,在兵部还有许多繁杂事务要处理。所以尽管闻昭穗在府里也做过不少次饭食,闻堰却没尝到几回,对女儿现今的厨艺还未有清醒的认知。方沁如倒是与他提过几回闻昭穗下厨的事,闻堰还只当闻昭穗是闲暇时的兴致使然。
然而当他们来到花厅,才意识到闻昭穗说的一桌子就是真的满满一桌,还不带重样。就冲这卖相,闻堰觉得就算味道一般也不重要了。
医圣分发“祛寒娇耳汤”的故事流传甚广,如今的街头巷口还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,听着有趣儿。
冬至一阳生,民间还有画九九消寒图的消遣。士大夫们则是会挑一带“九”之日,相约九人一同饮酒,以取消寒之意。
而到了闻昭穗这里,便是在桌上摆了九碟九碗的小宴,有肉有菜有饺子,取名“花九宴”,也显出用膳层面别样的消寒寓意。
精致的小菜和汤羹簇拥着今日的重头戏——饺子。
先说颜色,闻堰在宫里吃的饺子皮薄而剔透,他原以为如此便是饺子皮极高的水准了。没想到闻昭穗所做的饺子在此基础上竟还是五颜六色的,色彩纷呈瞧着喜人。还有中间鼓囊的地方是白色,边缘是绿色的饺子,乍一看像开花白菜。
“爹爹盯着的这一盘白绿相间的是白菜豚肉馅。”闻昭穗笑眯眯介绍起来,指尖随着话语移动,“我今日做的饺子许多都能从外皮颜色看出内馅。白色是孜然羊肉馅。橙色是用胡萝卜汁子调的外皮,里头是胡萝卜虾仁馅。绿色是菠薐菜汁子,韭菜鸡蛋的。还有黄色是南瓜汁,鸡肉馅。最后这碟透明的蒸饺里面是葫芦素三鲜。”
再说做法,闻昭穗这桌“花九宴”上各种饺子的做法可谓花哨。
除去水煮后捞出来装盘的干饺子与蒸饺,碗中还有酸汤水饺、紫菜虾米汤水饺,红汤饺子的辣味更是从红艳艳的外表